※ [本文转录自 Taipei 看板 #1WZBe2gN ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Taipei 标题: [食记][新北市][三峡区] 厚道饮食店 三峡店 时间: Sat May 1 10:16:30 2021 图文网志：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230497077 厚道饮食店 三峡店 地址：新北市三峡区长福街10号2楼 电话：(02) 2672-5262 营业时间：星期二~五 11:00~14:30、16:30~19:30；星期六、日 11:00~19:30 FB粉专：https://pse.is/39gjjh MENU美食志店家页：https://menutaiwan.com/tw/restaurants/XcP7bkwnUo 4/20(二)那天陪家人去三峡玩， 这也是我睽违8年再次去三峡， 上次去三峡玩是2013年5月参加交大摄影社的社游时了。 当天早上参观完三峡清水祖师庙又逛了一下三峡老街， 中午我们就到祖师庙旁的「厚道饮食店」吃午餐， 餐厅位於2楼。 「厚道饮食店」是走复古怀旧风格台式小吃餐厅， 在莺歌和三峡都有分店， 算是三莺地区评价不错的古早味排骨饭专卖店。 店里桌椅采用传统的木头圆桌、圆板凳， 地板也采用复古红色磁砖， 周边摆放古家具、古电视机、各式古董等许多老物品装饰， 最里面还有摆放了三峡当地老照片， 充满浓浓的复古怀旧气氛和风情。 这家供应一些台式古早味的饭面食以及单点小菜、汤饮、饮品等 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1618984591-526181510-g_l.jpg 古早味排骨面 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1618984593-2279058292-g_l.jpg 排骨外表炸得金黄酥香， 肉质则是维持软嫩又带点肉汁， 腌制得相当入味， 外表又撒上胡椒盐提味带点辛香， 十足古早风味。 乾面搭配青菜、酸菜、卤蛋、油葱， 面条口感挺滑溜的。 古早味排骨饭 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1618984593-2414296667-g_l.jpg 每款饭食都有搭配高丽菜、肉燥、酸菜、香肠、鲁豆皮， 配料丰富又营养均衡， 而且都挺下饭的。 好吃焢肉饭 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1618984593-3252464728-g_l.jpg 焢肉肥瘦均匀， 卤得咸香入味， 肉质软嫩多汁。 道地白菜卤、笋丝、豆干、卤蛋 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1618984592-3844624328-g_l.jpg 白菜和配料都卤得入味， 而且白菜口感嫩不至於软烂。 石记鱼丸汤 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1618984594-1640232956-g_l.jpg 来到传统的三峡清水祖师庙和三峡老街一带逛逛， 顺道到「厚道饮食店」这间怀旧风格小餐馆， 享用古早味排骨饭和各台式小吃， 是不错的选择。 本篇也是我在三峡区的首篇食记， 我在新北市又多了一个行政区解锁成功啦！ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.171.96.84 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Taipei/M.1619835394.A.A97.html

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: JeremyKSKGA (1.171.96.84 台湾), 05/01/2021 10:16:39