作者scsdoidoi (JiNn~^^~)
看板San-Ying
标题[莺歌] 食记-京进素食.马来西亚及南洋风味素食
时间Sun Apr 18 17:37:42 2021
餐厅名称:京进素食
地址:新北市莺歌区仁爱路62号
电话:0928-5271-76
营业时间:周一至周五 1100-1330 & 1700-1930(周六日休)
图文纪录:
https://jingxuan.tw/jing-jin-vegetarian/
京进素食菜单,菜色以马来西亚素食为主但也包括泰国及台式风味素饭面汤,消费落在15
—95TWD,这麽爱惜钱包价位真的很佛。不吃蛋、胡椒的素蔬友记得点餐前告知以客制,
该店无低消、无10%服务费、仅收现金。
马来西亚咖哩炒饭 Malaysian Curry Fried Rice(75TWD/含蛋),入口齿颊留下的香气
是马来西亚美极咖哩快熟面的怀念味道,辣度高且重咖哩味,若饮食习惯允许的话,加炒
蛋才是正确的美味选项。
马来西亚素肉骨茶汤 Vegetarian Bak Kut Teh(50TWD),一碗有诚意的汤品,配料多如
红白萝卜、猴头菇及青蔬等,比较可惜是红萝卜尚未入味且带生涩味。汤味顺口回甘,但
药膳味比例重,反而会误以为在喝药膳汤。
马来西亚滑蛋河粉 Wat Dan Hor(85TWD/含蛋及胡椒),果然是京进素食招牌菜!也是我
们的超值推荐!份量就好像小山丘一样惊人,配菜有油豆腐、蔬菜及香菇片等,滑蛋河灵
魂之一炒粿条火候足带镬气,烩汁勾芡也恰好(绝不会有一块块的太白粉团),每一口都
吃得很开心!若老板将滑蛋河的粿条炒得如此出色,那炒粿条(即菜单上炒板条)当然也
是可期待的!
图文纪录:
https://jingxuan.tw/jing-jin-vegetarian/
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