作者samia28 (Ich bin ein Android)
看板San-Ying
标题[新闻] 陶博馆DIY腌脆梅卖破5千瓮 侯友宜直呼好
时间Sun Mar 31 18:23:40 2019
https://udn.com/news/story/7323/3729139
新北市陶博馆的「瓮藏春之梅」腌脆梅活动今年已第18年,新北市长侯友宜今天亲自撩起
袖子搓脆梅,直呼「好累」;他表示,活动因为18年前的921而开始,为了帮助南投信义
乡销梅,持续至今;今年陶博馆更推出报名满50瓮,就免费送一瓮给社福团体体验腌脆梅
。
侯友宜说,腌脆梅做起来不容易,用粗盐要磨苹傶齱A站着更是腰酸背痛。他说,每年
陶博都出新瓮,腌脆梅後装在瓮里面,今年第18年,梅瓮「大汉锅」,盖子是大汉溪的水
纹设计,象徵18岁「登大人」。
今天在地立委苏巧慧也来腌脆梅,直呼手酸,但用粗盐搓完脆梅後,手感觉有变细致。一
名郑小姐是莺歌人,今天带多年前的梅瓮「回娘家」,就少一个梅瓮的费用,她表示几乎
每年都带小孩来腌脆梅,第一年自己腌脆梅相当好吃,自己腌脆梅更可以调整甜度。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 13.114.159.59
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/San-Ying/M.1554027823.A.491.html