作者moonfr (小兔子)
看板San-Ying
标题[情报] 食记莺歌老街美食之旅/富有日式文艺气息
时间Sat Jun 16 08:24:51 2018
图文网志版:
http://moonfr.pixnet.net/blog/post/32368909
莺歌老街是一条很有属於自己风味的老街,街上卖着各式有特色器皿、还有拉胚教室可以
体验当地文化。逛街後总要找地方休息吃饭,推荐一个符合当地人文特质,又有气氛的茶
餐厅,去过就会爱上他喔!
假日的莺歌老街车位一位难求,我们把车停在莺歌陶瓷博物馆(计次80元),在经过楼梯穿
越天桥,就可以直接抵达莺歌老街,而这家老街上的好餐厅,就位於莺歌老街的一进来的
入口右边。
XD不过一楼是商品展示处,要沿着花径走道下去,才是喝茶天TEADAY的用餐处。
一进来就可以感受到浓浓的日式风情,木质骨干天花板设计,蓝色的垂挂,木制的桌椅,
微醺的灯光,
日式榻榻米用餐区,非常抢手,只有两席,不过从我进来到用餐结束都没有空着的时候。
大片的陶器墙展现了莺歌的特色,展现了茶艺的多变。
厕所也很有传统与现代日式综合,简约有特色
入口处也摆了不少花草,增添自然的意象
如果你喜欢的话,也有户外的用餐空间,简约庭院绿色植批,都可以带你远离城市的喧嚣
。
这里用餐时间是从出餐後起算一个小时。之後上菜的餐具为在地艺师手作的拉坯餐具,有
质感也很有特色,而且也贩卖。
喝茶天提供各类台湾好茶,餐点类型也蛮多可以点的。可以上官网看他的MENU,做的还不
错。
另外他们的餐饮,还强调无人工调味料料理以及食用水都过滤纯净,让人可以吃的更加放
心。
我们点了很多样桌子都塞满了
私房萝卜糕,萝卜糕散发着我最爱的微焦香气,入口即化的简单美味。(可以跟店家要酱
料喔)
招牌培根葱油饼,这个葱油饼跟我们一般吃的葱油饼一点也不像,底部的口感略像佛卡夏
面包,上面的点点应该是茶叶,配上培根起司(中间还藏了蛋)味道香,但我们觉得他应
该称为是PIZZA比较贴切,吃起来也蛮像的。
招牌三味烧卖(虾、虾仁、鸡肉)+三界烧卖组(火腿、香菇、干贝)
这里的烧卖味道很不一样,一般的烧卖里头用绞肉,但他除了绞肉还有肉块在里头增加口
感,看的到馅料,吃的到的美味。个人觉得甚至他们选用的烧卖,比一般茶餐厅的烧卖好
吃,更够味。
鲜虾珍珠丸
虾肉藏在珍珠丸里,创造海陆双重奏的口感,爱吃港点的人不要错过喔。
私房手工牛肉面
牛肉面面条本身和着茶叶,面条有刀削面的嚼劲。红烧牛肉汤头很浓郁,一点胜过一般平
价的牛肉面店,牛肉块数量也很多,吃了有六块,各个烹煮软而不柴香滑好吃,旁边还有
辣小鱼(颇辣喔)及酸菜,更可凭自己喜好加入增添风味。
阿隡姆扣子排
采用契作农夫传统日照脱壳的当季白米,并附有茶香饭,茶饭吃起来口感略像杂量饭,但
茶香香味十足。
大块的与阿隡姆茶叶烹煮,散发淡淡的清香。扣子排没有骨头也很容易拨开,但都是瘦肉
,肥肉比例太少,以致肉的口感不够滑顺。小菜也很有诚意,塔香杏胞姑、枸杞龙须菜,
玉米洋葱炒蛋,在平实的菜里创造属於自己的味道。
另外套餐有附盖碗茶高山茶,也可以回冲,非常的清香解腻,家里长辈说跟我点的红茶比
起来,他更爱这盖碗茶的清甜味道。
特调柠檬汁用可爱的玻璃杯装着,为啥说他可爱呢?你看这弧度及吸管像不像蜡烛?!
特调柠檬汁的口感酸甜,喝的到柠檬的清香味,感觉是加入像多多的乳酸品调出来的,跟
一般喝的柠檬汁口感不一样,很好喝耶~
日月潭荔枝红茶
喝茶天的茶具提供也很多元,别以为只有点热的才有一整套的茶具,点冰的也提供了非常
精美的欧式玻璃壶套组,盖上蔷薇花点缀,透明的线条可以让你品嚐茶的颜色,还有可爱
的沙漏让你细数着泡茶时间。
一般的冰茶都是单壶单杯,但是这里可以提供可回冲的的茶,非常划算。点一壶就可以两
个人喝,我回冲至少有三次以上,茶汤一样香滑。
荔枝红茶第一炮的味道非常香甜,有浓厚的蜜香味令人爱不释手,口感醇厚顺口。
玉馔绿豆糕+小蜜梅糕仔为传统的中式糕点,一份3入
绿豆糕有着非常浓郁的绿豆味,口感微甜不腻。小蜜梅出乎我意料之外,蜜梅给的大块可
以直接吃到梅子的口感香甜,包覆的糕点则为传统的味道。
(话说我怎麽会有4入???,应该是有一颗沾黏到缺角,老板直接赠送吧)
在这里可以感受自然的美味,悠游品茗的时光,气氛茶饮都很赞。餐点也很用心,可吃的
出来不一样的特色,也都有一定的水准,餐具也结合当地特色制作出不一样的体验,非常
推荐来逛莺歌老街,找寻美食餐厅的人,来这里用餐喔!!
另外一楼还有卖比较有设计感的茶具,也可以上去逛逛。
吃完莺歌老街的美味餐厅,还可以去逛逛当地贩售的瓷器,价格很优。
或去玩玩手拉坏,逛逛这美丽的街道,完成采点之旅。
喝茶天TeaDay
官网:
http://bit.ly/2wD0p58
FB粉丝页:
http://bit.ly/2wNhfyr
--
欢迎来我的小窝参观~~~
http://moonfr.pixnet.net/blog
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.251.139.60
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/San-Ying/M.1529108698.A.1D3.html
※ 编辑: moonfr (111.251.139.60), 06/16/2018 08:25:43
1F:推 ilpegg: 谢谢推荐好文!。不错的餐厅。可以列为口袋名单 06/16 18:38