假日不能定位的NineSky九天，最有名的是千层蛋糕 我还有点了定食，食记跟大家分享 图文好读版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/344833300 ========以下纯文字======== 沿路寻着九天玄女庙的路标上来，目的绝不仅是来拜拜那麽简单 旁边可以看到点餐处，没错！这里是近期很夯的货柜餐厅NineSky九天 取自宗教九天玄女的九天之名，有可爱的谐音niceguy 会想盖在宫庙旁，是因为七玄宫九天玄女庙由父母所建 考量到想要陪伴父母，姊弟决定回家创业 没有收服务费或是低消限制，点餐处的装潢有年轻人的风格 最受欢迎的千层蛋糕每天最多贩售10颗 甜点平日一定要预订，周末五、六、日采现场候位 在对面的用餐处是色彩缤纷的货柜屋 因为最初没有经费，所以选择最容易上手的货柜 第一个货柜甚至连铁皮都是老板自己锯的 完成的货柜屋很时尚，色彩搭配和旁边的宫庙色系相近 一楼的里外都有座位 即使一个人来也有专属的用餐空间 二楼也是里外都有座位 三楼现在仅供赏景 空旷的空间可以预期傍晚会有漂亮的夕阳 除了经典手工薄皮千层蛋糕 还有定食、炸物、炒饭、义大利面、炖饭、茶、咖啡、果汁等，品项多元 桌牌是宫庙一定会有的筊杯，连细节也与宫庙有关联 冰抹茶鲜奶(70元)因为抹茶已经有甜度所以选择半糖 鲜奶、抹茶、奶泡形成鲜明的渐层 冰饮让抹茶粉没有完全泡开比较可惜 热绿茶(40元)选择无糖，拿来搭配蛋糕刚刚好 九天特制咖哩猪排(169元)咖哩的香气一上桌就扑鼻而来 不能完全归类是日式、台式还是印度的咖哩 没有日式那麽甜，没有台式那麽朴实，也没有印度咖哩的辣 简单的味道还有大块马铃薯，值得嘉许的是没有万恶红萝卜 猪排的粉裹的薄，咬下去酥脆又有肉甜 鲑鱼炒饭(99元)柜台的小姐说她喜欢吃老板的炒饭，所以我跟着点了 高丽菜丝和蛋液均匀的炒进饭里，鲑鱼的鲜和咸香完全加分 米饭是我喜欢的偏湿口感，吃完我又再看下次要点什麽口味了 千层蛋糕挣扎半天点了三款，盛装的黑石盘更凸显蛋糕的华丽 三峡有机碧螺春千层(130元)是三款蛋糕里香气最浓厚的 认真数了一下，竟然有四十层之多，而且每一层都好薄 由三峡碧螺春和蜜香红茶叶一起磨成茶粉制作 吃起来紮实却不甜腻，淡雅的茶香因为有奶香加持，圆润而清爽 综合水果千层(140元)上头的蓝莓就像宝石一样耀眼 再次验证这麽多层不是偶发 只吃出来蓝莓、百香果，酸酸甜甜的 不管是上面还是夹层里的鲜奶油质地都很绵密 泰式奶茶千层(130元)前一天新开发的口味我也点罗！ 外表很像起司蛋糕，饼皮也是三款里最深的 刚入口会很疑惑，没有奶茶的味道 但是仔细咀嚼後会发现，泰式奶茶的香气在嘴里扩散开来 不像喝泰式奶茶那样有侵略性 它的香气是慢慢攻占你的味蕾的类型 全部吃完过了几个小时嘴里还有千层蛋糕的香气 还有很多餐点等着我去发掘 --

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