贩售铜板价小吃的福仔饮食店已经营业超过50年 点了一大桌全吃光光，食记跟大家分享 图文好读版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/342918607 ========以下纯文字======== 福仔饮食店本来是在三峡公有市场里面，一开始没有店名 所以大家直接以老板的名字福仔福仔的叫 後来市场拆迁，老板将摊子搬回秀川街家中变成店面经营 在家里经营准备食材更方便，也有了店名福仔饮食店 在依着三峡河畔的绿柳人行步道旁，不难找 现在是儿子接管爸爸的好味道，两代前前後後经营超过50年 从不做宣传全靠呷好道相报 贩售饭、面、汤、小菜等小吃 很容易不小心就点一桌 烫青菜(30元)只要有地瓜叶我都会点 菜叶很嫩简单烫一下就很好吃了 白菜鲁(30元)炖到很好入口的白菜有虾米的鲜甜 豆腐(20元)里面滑嫩的豆腐份量不少，加点辣更涮嘴 四神汤(35元)即使大热天也要点一碗汤 因为福仔的五种汤不是同一种汤头 搞刚的老板一种汤用一个汤桶熬，讲究的做法让每种汤有不同风味 四神汤的汤头很清爽甘甜，全部喝完也不会感觉有负担 肠子处理的很乾净，一碗足够两个人分食 鲁肉饭(20元)每桌都会点的卤肉饭可以说是福仔的招牌 粒粒分明的白饭上淋上香气十足的卤肉 没有肥肉的肉燥口感舒服不会腻口，卤肉带点甜所以不会死咸 有碎猪皮增加油脂所以湿润度足够，大口扒饭是每个人的标准动作 难怪有客人直接到店里买卤肉回家 全年无休的福仔饮食店提供铜板价小吃 看到第三代也在店里帮忙了，希望简单的好味道可以一直传承下去 --

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