作者cathy1113 (橘色小姐)
看板San-Ying
标题[食记] 大排档
时间Sun May 30 01:39:49 2010
网志图文版:
http://www.wretch.cc/blog/cathy1113/26572088
这家大排档热炒在三峡算是蛮有名的,除了连锁店的嚐嚐九九外,想到热炒就想会想到这
位在三峡大桥旁边,晚上时灯火明亮,其实很容易注意到
班上为了庆祝mini play,所以挑了这间热炒店,一方面近,一方面也是因为吃这才热闹
店内的装潢一楼比较偏中国风,桌椅都是木制
如果在楼下吃还蛮有感觉的,但我们太多人了只能坐楼上,就像一般快炒店
饮料就最常见的芭乐汁、柳橙阿、苹果西打阿、台啤阿
台啤不合我们的胃口,所以这天很乖,完全没有开瓶
这里的菜色几乎都是100元起跳,选择性还真不少
我们一人点了一道菜就满满一桌了
墙上还写着主厨推荐,但因为贴在一楼,所以我们都没看到,那天一道也没吃到
另外还有火锅可以选择,但是这种天气,还是喝饮料就好
蒜泥白肉 $100
肉片给的不算少,而且肥肉部分其实不多,虽然三层肉就是在这好吃,但我觉得这样罪恶感会比较少一点
蒜泥蚵 $100
整盘的蚵仔都超肥美,裹上薄薄一层粉,晶莹的色泽非常诱人,可惜一人只能分到1.2颗
炒高丽菜 $70
店家的快炒功力不算太差,叶菜还保有脆度,很快就被消掉了
炒海瓜子 $150
这家店的菜很喜欢放辣椒调味,带一点辣味的炒海瓜子超级下饭的!!
五更肠旺 $100
差不多外面小火锅的量,里头的鸭血和大肠虽然好吃,却不够多
几乎都是蒜跟辣椒,带着辣味的酱汁拌着饭让人一碗接一碗,有女生朋友那天就吃了3碗以上
宫保鸡丁 $100
鸡丁数量超极少的,一人一小块就分完,只剩下辣椒乾阿跟蒜阿
虽然表面色香味俱全,却吃的一点也不过瘾
铁板豆腐 $120
铁板豆腐下面打了两颗蛋觉得好特别喔~
这道菜黑胡椒味道很重,刚送上来时,铁板还滋滋作响,胡椒味道四起非常香
盐酥龙珠 $100
这道颜色超缤纷的,盐酥龙珠很多朋友都没吃过,其实就是鱿鱼嘴
不过这盘菜几乎都是花生、葱、还有辣椒!! 几乎都是调味料麻
这道麻婆豆腐是招待的喔!!
豆腐很嫩很好吃,酱汁酸酸辣辣的,热炒店又有免费的白饭无限吃
刚刚的五更肠旺吃不够的,这里可以补回来
炸水晶鱼 $100
没有吃,但光看面衣感觉很厚
空心菜 $70
又是一道青菜,吃多了肉阿海鲜阿,该来点清淡点的
这道算是少有放辣椒的一道了吧!
三杯中卷 $120
吃不够後还加点三杯中卷,店家有放红麴和米酒下去煮
不管是香气或是口味都够重,中卷非常新鲜,带点甜味的中卷非常受欢迎
糖醋里肌 $100
这道上来跟我想像的不太一样,印象中的糖醋里肌应该再深一点
我觉得糖醋味道不够重,番茄味道如果再重一点会比较好
椒盐排骨 $100
一端上来,我们都觉得好像外面卖的盐酥鸡,可是他是排骨
吃起来太乾了,肉质需要花力气才能咬,对我这懒人一点吸引力都没有
朋友说还是去外面买盐酥鸡还比较好,便宜又好吃
店家名称:大排档海鲜食坊
地 址:台北县三峡镇清水街291号
电 话:(02)8671-7505
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.32.112.70
1F:推 jigger5566:大排档就是葱蒜辣椒这些放免钱的 05/30 01:44
2F:推 imshoi:真的XD但我觉得好吃:)嚐嚐九九就= = 05/30 01:50
3F:推 LONHOKI:有次每样都想吃 两个人不小心点了六七百块... 05/30 02:55
4F:推 seejoe:大排档就是要喝阿~~~ 05/30 04:01
5F:推 wooflion:宫保皮蛋 is good~ 05/30 13:18
6F:推 jokerson:吃大排档的菜就是要喝酒压~~~没喝就太可惜了 05/30 17:23
7F:推 chibafish:同学推XD 蒜泥白肉~~~ 05/30 18:38
8F:推 F55739:大推大排档!!超好吃!!! 05/30 21:55
9F:→ joshkiwi:上周才参加温馨的队聚!!超级温馨!! 05/31 00:06
10F:推 immi1112:原po正妹 05/31 01:38
11F:推 alilay:应外一姐好正XD 05/31 09:19
12F:推 killua113:推大排档 可以让学生吵闹XD 05/31 13:43
13F:→ fun10068:我发现我认识原PO XD 05/31 17:13
14F:→ cathy1113:哈哈 我决定要把我的食记全放到我无名去 05/31 20:24
15F:推 apothekehaus:大排挡比长长久久好多了... 06/01 01:14
16F:推 lawsmaster:大推 原po正妹学姐!!!!XDDDD 大排档不错喔~ 06/01 01:36
17F:推 hahaha86888:推一下 06/01 01:46