网志图文 http://etbaby.pixnet.net/blog/post/30841600 店名︰莺歌顺谥蛋糕 地址︰台北县莺歌镇光明街92巷 5号1楼 电话：02-2679-2098 传真：02-2679-4948 网站：http://www.wretch.cc/blog/c26792908 这次购买的是莺歌的顺谥健康蛋糕，这蛋糕在团购中似乎也是挺有名的甜点， 标榜着健康与低糖低脂，被这关键字眼所吸引， 自己一个人一张嘴巴，老弟与S也没很嚐吃甜点，我只订了一个来嚐嚐鲜。 顺谥的蛋糕必须要事先以电话预订，现场要去购买是行不通的哦～ 柠檬蛋糕／八寸，120元 除了柠檬口味之外，另外还有水蜜桃、蓝莓、草莓等三种口味。 打开盒子时，阵阵柠檬清香味扑鼻而来。 蛋糕体没有装饰，简单地让人感觉不出他的美味。 标榜的低糖、低脂、零胆固醇的顺谥健康蛋糕，又名天使蛋糕，得其名是因为制作蛋糕的 过程中，不添加蛋黄，仅使用打发的蛋白，再加入面粉和糖烘烤而成，因此外观也不同於 一般金黄色的戚风蛋糕，而是纯白色。 蛋糕体相当绵密，拿取蛋糕时发现蛋糕相当有弹性； 先嚐几口，清新的的柠檬味蔓延口中，蛋糕的口感也相当轻致， 同时也很明显地感觉到低糖低脂的无负担感，与一般蛋糕的口感完全不同。 吃完了一小块，有种好像没吃的感觉，结果又再切了更大一块来吃， 一不小心，很容易就可以吃完一个... 借了同事的黑糖蛋糕来拍照，黑糖蛋糕的香气也很浓厚，应该也是很好吃的味道吧:) * 真的是很特别又好吃的蛋糕！ 对於怕胖但又嗜吃甜食的女生而言，顺谥的蛋糕倒是一个不错的选择:) -- -Dreamer*s Simple Life- http://etbaby.pixnet.net/blog --

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