作者nao51aki (aki)
看板San-Ying
标题Re: [疑问] 三峡哪里有好吃的鲁面和阳春面?
时间Sun Apr 11 15:23:39 2010
---阳春面------------------------------------------------
大家对「榕树下」应该不陌生吧(在民族街上)
记得小学若是中午放学,除了去活泉买泡面+饮料当中餐XD
有时心血来潮还会去榕树下买碗油面来吃
汤头是熬鸡+煮面或烫一些东西+酱油後味道
但最推荐的还是他的红烧肉(沾酱超好吃)
白斩鸡也不错 沾酱油也很对味
长大之後觉得榕树下没那麽好吃
倒是在中园国小对面开了一间「30年老面店」
其实之前老板夫妇是在万华开店,後来儿女都成家後,就搬回三峡(婆婆是三峡本地人)
不得不推荐,我觉得大骨汤头加上油面後,会有一股特殊的汤味(?) 超好喝XDDD
点普通的阳春面(白面),我都会再加点酱油提味
如果想吃清爽一点的汤头,早上去最好,汤熬到中午左右,味道会变浓郁但稍油
这时就请婆婆少加一点油葱就行了XD 一碗才30元 可以加大 好像是40
还有一种超大碗好像是50元XD
乾面也要推荐一下 酱很奥妙 醋味很香ˊˇˋ
店址...Google Map上居然找不到XD 大概是在中园7-11那个十字路口
然後中园国小正门斜对面那里
很推
---鲁肉饭------------------------------------------------
从小到大都吃三峡国小旁边那条巷仔的鲁肉饭(忠孝街)
那条巷子有两家绣学号的店跟一家西装店(不知道有没有人知道我在讲啥XD)
然後有两家卤肉饭正好开在正对面ˊˇˋ
我一直都是吃 没有垫高、平面白色塑胶招牌(上面写东西跟价钱)的那家
真的是从小吃到大 但他涨价变的好贵 没办法每个周末都吃XD
国小我还会去买那个当早餐在学校吃 一点都不怕格格不入 超贪吃的 XDDDD
推荐的就 鲁肉饭20元 + 跟肉羹汤35元 +豆腐10元 正好一套 女生会吃到超撑
男生就可以叫大碗鲁肉饭30 会超饱
外带羹汤可以叫老板加汤 人多可以叫两碗 分开装 嘱咐加汤
回家後倒起来就满满一锅~超爽的~(误)
豆腐可以加酱油 他的酱油跟卤汁混在一起 有股很融洽的口味 会很怀念
通常在舀汤的女生是北市商的学姐(她好像从高中就一直帮忙到现在) 可以相认一下XD
---肉羹面------------------------------------------------
在阿婆寿司(和平街)後面的巷仔里,藏着一家以前在市场还没拆掉前的面店
比较好找的方法,就是走 85度C 与 杂货店 中间的那条小巷仔进去
走到底(左前方是一家早餐店) 请往右转 走大概10间房屋 就会看到
汤头是柴鱼底 +油面 羹不稠 但喝到最後可以感受到柴鱼的鲜味(误)
肉羹也不错 几乎都是肉 不是浆
肉羹面涨价後变成45元 但很实在又好吃 我超喜欢他的汤 绝对会喝完汤
老板跟小老板是父子 长得很像 ˊˇˋ
另外一家是宵夜魂的肉羹米粉 北大学生应该不陌生 从下午开到凌晨1点多
在和平街与复兴路口 三峡国中天桥附近 也有卖蚵仔煎 也不错吃
通常是一对夫妇+一对儿女在帮忙
女儿之前还在读高中,所以内用都有制服妹服务(误) 蛮不错的
不过重点是肉羹米粉加店里的胡椒粉 超对味 超好吃
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写好多,希望有人会回应我O___Q
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.165.152.154
1F:推 orezs:肉羹米粉从大一吃到毕业 还不错 04/11 15:25
2F:推 ssh012314:吃惯南部口味 觉得那家羹普普XD 04/11 15:26
3F:推 mila:那麽认真写,一定要推一下的啦 04/11 15:27
4F:→ ssh012314:我说巷子那家 04/11 15:27
5F:→ nao51aki:忠孝街那家我觉得羹汤有变稀 但加醋後的香味实在无法抗XD 04/11 15:34
6F:→ nao51aki:无法抗拒 (上面少打一个字) 04/11 15:35
7F:推 andy21304:推忠孝街~~~~不管早餐午餐吃都受不了阿~~~~ 04/11 15:56
8F:推 satousei:忠孝街两家都很好吃 不过我通常为了想顺便吃豆腐 04/11 16:11
9F:→ satousei:而吃原PO这家 忠孝街走下去油条店的加蛋饭团也很棒 04/11 16:11
10F:→ satousei:榕树下我就觉得好普通 尤其现在太有名 人超多的 04/11 16:12
11F:→ nao51aki:没试过饭团夹蛋 但我觉得老板娘煎的蛋饼很好吃XD小辣很棒 04/11 16:16
12F:推 waiting0528:原PO好认真喔! 不过有北市商学姐跟制服妹服务生的照片 04/11 16:56
13F:→ waiting0528:就更完整了! 04/11 16:56
14F:推 panism:而且很多是冒充榕树下 04/11 16:58
15F:推 guymore:XD 每间都是儿时回忆...除了蚵仔煎是近几年才开的?? 04/11 19:57
16F:→ guymore:比较推另一间的蚵仔煎 跟福美轩同巷子 隔壁是卖牛肉面 04/11 19:58
17F:→ guymore:他的味增汤其实也不错 04/11 19:58
18F:→ nao51aki:每一间都存在很久了...只是强调我从小吃到大而已XDD 04/11 19:59
19F:推 guymore:和平间那间我小时候真的没有.....XDDD 04/11 20:01
20F:推 guymore:再推一次 认真好文 04/11 20:04
21F:推 super17dj:推推推 04/11 21:36
22F:→ nao51aki:谢谢大家 guymore大好支持喔XDDDD 04/12 00:10
---蚵仔煎----------------------------
guymore大讲的蚵仔煎我也知道 是在福美轩金牛角那条街上(信义街)
但我吃蚵仔煎都会把一半蚵仔挑给别人XD 所以我只喜欢吃蛋煎+小白菜+酱汁而已
但谁能告诉我那种美味的、带粉红色光泽(?)的酱料是什麽阿???(甜辣酱?)
我超爱吃的 颗颗
这家在没涨价前我还蛮常吃的 但涨价後我的消夜通常都是去肉羹米粉那家店解决XD
话说上面文章提到的和平街肉羹米粉 不只有卖蚵仔煎 还有卖虾仔煎 跟蛋煎
(但我不知道信义街这家有没有 要请大家补充了ˊˇˋ)
---快炒炒面----------------------------
哈哈哈
再来是在我宵夜排行很前几名的羊肉炒面 (也有牛肉)
但我通常吃不起昂贵的宵夜(>50元↑)
所以这个要有人请客(通常是我阿兄)我才会吃
常吃的就是跟和平街肉羹米粉对望的快炒店(海产店?)
在和平街上的7-11→情趣用品店----→的旁边 XD
老板煮起来虽然有点青菜(台语)
但汤汁很多又热腾腾的炒面 我最爱
而且份量也蛮多的 有一个保丽龙盒那样满 (请爱用纸盒)
请大家介绍我好吃的羊肉炒面ˊˇˋ
---鸭肉冬粉---钱嫂当归鸭--------------------------
这个是我妈从少女时代吃到欧巴桑
以前也是在旧市场卖 通常老板娘+一个在洗碗的小学生组合XD (←我妈那个年代啦)
现在事过境迁,卖的人还是老板娘,但儿子已经取了个越南新娘(?)一起继续奋斗
店搬到没有很远的爱国路上
大约位置是 拱桥→爱国路中华路口的全联→卖臭豆腐的旁边
(ps 我哥说店名是钱嫂当归鸭 QQ 我哥在旁边说汤头就是当归 (我边打边问我哥))
他的汤头很特别!!! 是中药煮起来的 而且颜色是黑的!!! 超~级~好~喝 (有回音)
但其实中药味没有看起来那麽恐怖 (我真的很推!!!)
冬粉可以选择不加鸭肉(比较便宜) 价位在30~40 我忘记了到底是多少了囧
也可以切鸭肉!!!! 各位人客 一定要切鸭肉 不管切多切少 !!!
(好像是1/4只 还是半只是150)
因为~切鸭肉 会附上一个沾酱 (是暗红色 细微辣)
妈阿 那个酱 放在塑胶汤匙上 沾上一口刚从汤里夹起来的冬粉
超ㄏㄚˊ味 (台语)
一定要吃阿O___Q
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看大家推文还有提到什麽我知道的 我会继续告诉大家我知道的QQ
※ 编辑: nao51aki 来自: 118.165.94.141 (04/12 00:47)
※ 编辑: nao51aki 来自: 118.165.94.141 (04/12 00:49)
23F:推 gas04032006:哈哈哈!信义街的哪间面店-有肉羹米粉阿!要跟老板说 04/12 00:51
24F:→ gas04032006:有些没有在菜单上面出现的菜 要询问一下老板.通常都有 04/12 00:51