阿宏小吃 地址:台北县三峡镇中华路１３之７号　（在四海游龙对面的骑楼下） 电话:０９１０－１２８３５８ 营业时间:下午１７：３０～２：３０ 图文源於:http://www.wretch.cc/blog/spj123tw/32421183 一到门口看到红咚咚的招牌，上面写着"川味"，不是河川的味道唷，是四川味 辣的意思~（⊙ｏ⊙） 红油皮蛋上桌，第一次吃到红油皮蛋这种东东，一碗白饭，再加上这道红油皮蛋 就可以把饭一起吃光光，辣辣的还有满满的皮蛋在里面，单吃的话，会有一种陌名奇妙的香气 说不上来是什麽味，但很特别　～但　好辣唷　 \(～__～)/ 红油皮蛋拌面 面条不像是意面，是较宽一点的面条，再搭配上刚才的红油皮蛋！ 如果你没有先打电话去预订，就没有办法吃到以下的菜色，如果想要吃要先打电话给老板 才会先准备材料！ 五更常旺 用料超实在，里面有满满的大肠，猪血，味道也很够，非常下饭的一道菜 宫保皮蛋 这是老麦朝思暮想的一道菜，自从在一品沙锅粥，吃到那个皮蛋料理後就念念不忘，虽然後来在川七 也有吃到类似的料理，这个宫保皮蛋非常的下饭，炸过的皮蛋口感很Q，再搭配花生来增加口感！ 炸豆腐 外皮超薄，不会很厚，而且里面是芙蓉豆腐，嫩到个不行，外表看起来不怎麽烫 咬下去後却非常烫口，让你呼嘶呼嘶，边吹边吃　超嫩的口感，不沾酱就很赞了 好像在吃布丁一样，超清爽! 黑胡椒蛋 这道菜真的赞，因为他只有蛋白，没有蛋黄，所以让我吃得没有压力，而且这蛋是有大火煎出来的 所以蛋的中心有空气在里面，一层一层的，上面再淋上老板特置的黑胡椒，好香唷！ 章鱼嘴 这道菜是必点呀，因为超"弹牙"，很多人一定不知道什麽叫弹牙 这道菜可以让你很深切的体会，当你夹起一颗章鱼嘴，放入口里咬呀咬 他会反弹你，说不要咬我，会弹回你的牙齿，你第二次再咬下去时我咬你我咬你 他又会反弹你一下　不要咬我，把你的牙齿碰开，直到四～五下之後他才死掉 一般的章鱼嘴，你一咬　下去，章鱼嘴呈献的模式就是，我死了硬邦邦的，你咬吧~我不会反抗 阿宏快炒的章鱼嘴会回嘴唷！ 苍蝇头 也是下饭的一道菜，但没有很辣，个人不太爱韭菜花这种东西，之前有在KIKI吃过他们家暴辣的 苍蝇头 吃个一二口就配上一碗白饭去了，不过这道没有很辣的苍蝇头却可以层次分明的吃出菜的口感，不是只有 辣～一个字而已! 後来上网查了一下红油皮蛋在爱合购也开团，如果不想跟爱合购也可以自己打下面的电话 真的太佛心了，只是不知运费多少钱而已，不过土城离三峡不远～ 是可以杀过去买个几盒回家放！ 看到这里一定有很多人想说，这跟大材小用有什麽关心! 噗～我想说的是老板，你会那麽多技能，只开一间小吃摊太可惜了啦 要吃那弹牙的章鱼嘴要先预订才吃得到 ><，有那麽好的手艺却隐藏起来 如果阿宏小吃有一间小店面，里面摆个二三桌，应该会满不错的！ 附近好像没看到什麽快炒店　嘻～ -- 老麦姬地:http://www.wretch.cc/blog/spj123tw 记录着老麦和奶姬的生活 ^.^ --

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