: 小弟目前待类国营满三年，下班时间很固定，想增加额外收入，有哪几种方式可以参考， : 每月有固定存款和投资ETF，但觉得月薪不太够用... : 推 pttdcc: 开源节流 下班後卖开源社鸡排吧 02/07 16:13 分享我的所见所闻-下班兼卖鸡排的故事 他们夫妻俩也是做类国营的工作。 他们找一间生意很好的鸡排店加盟。租一个小摊位卖鸡排 加盟金不高..但是全部的食物都要跟加盟主拿货 加盟主主要是抽食物的钱。 租一个夜市的小小摊位1.5万。 请一个人来兼差 - 他4点做开店准备 夫妻两个下班後六点来接手继续做。收一收时间大概23~24点。 经营半年多吧..扣掉开支实际平均月收入1万元 衡量一下，收掉不干 ---------- 下面是我在别版的Po文，也一并贴上来 卖鸡排的文好像常常在这个版看到 我打一篇我的经验吧! 朋友全职卖鸡排 成员：朋友小胖、60岁的妈妈、哥哥(做轮班的工作、偶尔帮忙) 国二的侄女(下课、假日帮忙)。 主打的商品有3项：梅甘薯条、鸡翅、咸酥鸡 鸡排算是次要的 会想要卖鸡排的原因是 - 10年前小胖的装潢工作，没工作可以做了 透过亲戚关系去朋友那边学炸物(学10天) 学成後在菜市场尾巴租了2.5坪小店面 买进设备冰柜、炸锅、摊子....等(约20几万) 卖的第1~2年生意还好，第三年生意不好(均收入一人每天获利200~500元) 经过研究改良口味後，生意又起色 至今夏季应该每月可获利5~8万 冬季10~12万(要记得有2.5人在做) 小胖的哥哥有一阵子去板桥开分店，但是地点太差，卖了半年收掉 小胖的表弟有一阵子到板桥开分店，地点不错，但竞争对手有4家，不好卖4个月收掉 优点：时间自由，随手有吃的，可亏亏来买炸鸡的可爱小妹妹 可以呛来买鸡排的工程师 --> 怎样：我达成你的梦想了 缺点：长时间工时：9点准备，收店约9~10点，夏天要忍热锅温度，冬天洗炸物要忍水温 鸡肉、油、瓦斯....一直涨价，涨价不好卖，又要维持品质，难题... 我去帮忙卖过几次，如果是净月收入6万内的话，卖鸡排不是一个好的选项 满手的油腻、高温、胡椒粉飞扬....蛮耗体力的! --

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