作者vi000246 (Vi)
看板Salary
标题Re: [问题] 餐饮业的薪水是不是就是永远的三四万
时间Tue Jun 15 23:43:40 2021
不好意思想借这篇问一下
当到饭店的厨师薪水大概多少啊?
我爬文说是两万多~三万多 有些到四万初
只有行政主厨会到十几万
想问是不是真的这麽少?
如果是能做出全部王刚影片中的料理的厨师
薪水大概多少呢?
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 115.43.126.106 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Salary/M.1623771822.A.EF5.html
1F：嘘 t20031210: 那你去拍视频就好了当什麽厨师... 06/16 00:40
不是很懂你的意思?
我爬文爬到说能做到负责砧板 跟炉台的都是师父级的
但是薪水只有四万初
这级别的要做王刚的菜色应该算轻而易举
觉得跟薪水搭不上边
※ 编辑: vi000246 (115.43.126.106 台湾), 06/16/2021 01:15:16
2F：嘘 LouisLSYA: 下一篇：如果能做出阿基师全部影片的菜色可以领多少 06/16 02:40
3F：→ taipoo: 你只看到薪水部分，你有看到厨师养成背後辛苦的训练过程吗 06/16 03:40
4F：推 prodd: 等你到厨房领班级以上就不只做菜，管理厨房还有很多细节 06/16 09:23
5F：→ dong531: 你只想当饭店打工仔当然低薪，王刚做菜能力也没特别强， 06/16 09:56
6F：→ dong531: 就是个厨师，只是他除了做菜以外还开工作室有个团队在拍 06/16 09:56
7F：→ dong531: 片，还揪厨师研发菜色开了一间叫宽菜的店，还有在做电商 06/16 09:56
8F：→ dong531: ，你只会他影片中的料理的话就只是一个会的菜有限的打工 06/16 09:56
9F：→ dong531: 厨师 06/16 09:56
10F：→ vi000246: 对 我就是想问打工厨师的薪水 所以如果不会管理的话 06/16 10:49
11F：→ vi000246: 纯做菜不论技术多好 薪水都只有2~4万? 06/16 10:49
12F：推 xdctjh: 砧板比较好，有油水，你懂的 06/16 11:06
13F：→ dong531: 看起来就这样 06/16 11:11
15F：嘘 geniustu: 打工厨师进去一堆当你菜鸟霸凌，还要洗盘子，当小弟 06/16 13:31
16F：→ geniustu: 台湾一堆这种的，谁管你会不会做菜，除非去饭店那些 06/16 13:32
17F：→ geniustu: 不是去知名餐饮业，都马给很低 06/16 13:34
18F：推 zxcv91039: 饭店都很低啦 去传统餐饮都很低 你学徒还要被压榨 很 06/16 18:26
19F：→ zxcv91039: 少休息时间 你知道你往上升是要年资的吗 或者说你做一 06/16 18:26
20F：→ zxcv91039: 段时间要抓到交替才会上去 很浪费时间的工作 响往餐饮 06/16 18:26
21F：→ zxcv91039: 不如去轮班赚一笔自己开来过过瘾 06/16 18:26
22F：推 zxcv91039: 餐饮环境就是学长学弟制 你就熬到变老就可以大声了 这 06/16 18:28
23F：→ zxcv91039: 就是管理 薪水 104自己找看看 中南部24k 月休4 每天12h 06/16 18:28
24F：→ zxcv91039: 都便宜你了 会叫你早来 台北26~28吧 06/16 18:28
25F：→ zxcv91039: 你只要负责好公司的菜色就是了 餐饮技术成分低 这是实 06/16 18:31
26F：→ zxcv91039: 话 老板不会给你太高薪的 餐饮出菜很忙很忙 你忙整个 06/16 18:31
27F：→ zxcv91039: 月领那点薪水就知道感想如何了 06/16 18:31
28F：推 zxcv91039: 楼主帮人问的吧 主厨薪水查一下天眼通之类网站就知道多 06/16 18:35
29F：→ zxcv91039: 数饭店都在6万出头 主厨要熬"很久"哦 06/16 18:35
30F：推 milktea33: 影片啦 06/16 20:23
31F：推 poplance: 十年前饭店专职甜点师傅六万多 06/18 23:50