作者hobandnob (微笑好心情)
看板SK_SD_PL
标题[食记] 深坑老街 庙口石板臭豆腐
时间Tue Apr 23 16:13:14 2019
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店家资讯 深坑老街 庙口石板臭豆腐
店家地址:新北市深坑区深坑老街135号
联络电话:0919290980
营业时间:10:00-21:00
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网志图文版:
https://blog.xuite.net/lianbunny/hobandnob/558577546
以豆腐闻名的深坑老街,
为台湾北部知名的老街之一,
来此必吃的就非烤豆腐莫属,
满街豆腐料理,
Bunny选了庙前的小小摊贩,
『庙口石板臭豆腐』
很适合拿在手上边走边吃
排队人潮不断,
看着老板娘俐落的翻动豆腐,
手几乎没有停歇的时间
豆腐搭配上浓郁的酱料,
在石板上烤至金黄色泽,
不停地飘出阵阵的诱人香气,
光闻就会让人流口水
每份石板臭豆腐为 $40,
点好後可以任选两种配料,
当天有小黄瓜、酸菜、台式泡菜、韩式泡菜四种
Bunny选了小黄瓜及韩式泡菜,
老板娘相当豪迈地往豆腐上放,
让盛装的纸盒几乎合不拢的程度
豆腐口感软嫩又多汁,
泡菜腌制的入味且爽辣,
与清爽的小黄瓜搭配,
很能中和辣度,
让人忍不住一口接着一口
来到深坑老街真的不能错过,
这很能满足口腹之慾的国民小吃
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