※ [本文转录自 Food 看板 #1N8WlzYf ] 作者: seagreen2005 (对的时间，对的人。) 看板: Food 标题: [食记] 新北深坑 大胖子豆腐冰淇淋、丽芬肉粽 时间: Thu Apr 28 21:11:20 2016 有图有真相，清凉爽口豆腐冰加好吃肉粽买回家网志版 http://evelin08071980.pixnet.net/blog/post/455547608 店家名称：大胖子豆腐冰淇淋 消费时间：2016 年 2 月 地　　址：新北市深坑区深坑街62号 电　　话：(02)2662-1111 营业时间：09:00-21:00 吃完了咸食，总是想来些甜食嚐嚐， 所以吃完咸的豆腐料理，来些豆腐甜点嚐嚐也是很合理的~ 老街中卖豆腐冰品的满多的，从冰淇淋、霜淇淋到义式冰淇淋都有， 最後挑了间看来最为朴实有老店风味的大胖子豆腐冰淇淋嚐嚐。 盒装的冰淇淋从基本的豆腐口味外，亦有芋头、焦糖、草莓、芝麻等口味。 也有圆型如气球般的枝仔冰?不过此次以豆腐冰为主，所以其余略过。 既然要吃，当然就要吃招牌的豆腐口味，买了原味及黑豆腐口味。 嗯~一白一略深……白的就是原味豆腐，稍深处的则是黑豆腐。 吃起来味道差不多，有种在吃冷冻豆浆(?)的感觉。 不太甜，嚐得到豆香，口感是比较粗糙略带沙沙感，很天然的味道。 豆腐冰淇淋口味清爽不过甜， 就是很爽口、天然的古早味， 喜欢原味豆浆的朋友可以嚐嚐，我自己觉得还不错。 喜欢甜味重的朋友，建议挑别的口味如焦糖等可能会比较好哦~ 店家名称：丽芬肉粽 消费时间：2016 年 2 月 地　　址：新北市深坑区深坑街80号 电　　话：02-26621794 营业时间：10:00-20:30 (全年无休) 这间肉粽本来不在预访名单内， 纯粹是经过，闻过阵阵粽香飘来， 看看店面打理得还算整洁，也有不少食客， 忍不住停步，一问发现粽子没有加我不喜欢的萝卜乾， 非常开心~立马买了几颗粽子带回家嚐嚐。 (碎碎念:我不喜欢萝卜乾，不敢吃虾米怕过敏… 紫米粽 40元 吃起来是近乎北部粽的作法， 紫米加得其实并不多，口感较硬， 混着柔软的糯米吃来很有趣。 内馅是鲁肉、香菇、蛋黄及花生，吃来满油润的，很有饱足感。 南部粽 40元 糯米比较白，煮得较为软糯绵烂，口味较为清淡。 北部粽 35元 口感较为紮实，味道较重， 鲁肉香菇等属於有嚼劲偏咸的味道，我个人满喜欢的。 丽芬肉粽的大小及份量都令人满意， 没加萝卜乾、虾米等，咸淡调味满合乎我个人的口味， 南部粽、北部粽各有特色，紫米粽的口感很丰富， 下次有经过会再买一些，分享给喜欢吃肉粽的朋友做参考罗~^^ --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: seagreen2005 (220.129.213.29), 04/28/2016 21:22:01 ※ 编辑: seagreen2005 (211.22.13.174), 12/05/2016 15:05:12