作者luckbear04 (luckbear)
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标题[食记] 坪林美食-泰源茶庄
时间Wed Mar 13 11:55:38 2013
【坪林美食】泰源茶庄
地址:新北市坪林区水柳脚路96-1号
电话:(02)26657292
营业时间:周一 ~ 周日:09:30~ 22:30
图文版网志:
http://blog.yam.com/luckbear123/article/60650629
原本的行程并没有打算会经过坪林
但是碰巧乌来的台车暂停营运只好寻求备案
脑子里想到距离最近又可以在火车轨道玩耍的地方
除了平溪、菁桐车站方向就是罗东的林场园区
最後决定走北宜接北宜高往罗东前进
中午正好经过坪林就挑一家茶庄来吃看看罗
之前分别吃过北宜路上的顺益茶馆与顺益茶庄
这次就到对面的泰源茶庄来嚐试看看
泰源茶庄的老板还真是热情
才刚坐下都还没点菜热茶就先送了上来
这样的行销手法很得人心
各种青菜一字排开
喜欢什麽菜就自己选吧
刚好看到我很喜欢的细小品种的韭菜
所以青菜的选择当然就是他罗
泰源茶庄的菜单价目表
鲁肉饭30、白斩鸡200、茶油面线60、牛肉炒面80
以观光区来说单从价位上看还算平实
炒青菜的价格都一样(小)NT.60 (大) NT.120
看到炒韭菜上桌的时候有惊讶了一下
60元的小盘炒韭菜居然还加了蛋而且份量不算少
鲜香的韭菜加上滑嫩炒蛋真是绝配
单是这盘炒韭菜就赢得我们一家人的喜爱
红烧坪林豆腐 (小) NT.80
这道菜就普通了点
比较特别的是葱花给的很多
酱汁还蛮下饭的一款
茶油炒猪肝 NT.150
感觉多了茶油两个字的菜都会比较贵一些
虽然猪肝的分量不算少
不过这道菜的火侯就没有掌控好
有部分猪肝过熟还有一两片猪肝带血
猪脚卤肉饭 NT.60
除了猪脚跟鲁肉之外还给了不少笋丝
只是鲁肉饭的口味倒是没有很合
不过以份量跟价格来说不算太贵就是了
酥炸溪哥 NT.100
我还蛮怕吃到没处理好的炸溪哥
还好泰源茶庄的溪哥有把内脏给挖除
这样炸出来的溪哥连鱼骨都很容易嚼碎
不会有快被鱼刺给噎到的感觉
才能享受炸溪渔香酥脆的美味
白斩鸡 NT.200
以两百元的价格来说份量不算少
足够三四个人吃的了
肉嫩味美吃的出是新鲜的白斩鸡
鸡卷 NT.40
虽然这不是我喜欢有整条赤肉的鸡卷
不过炸的外酥内嫩也算不错吃罗
既然是茶庄当然还是有在卖茶叶的
不过我们还是继续赶行程就没仔细研究了
整体上泰源茶庄的菜色我们还算满意
由其是炒青菜真的是相当好吃
下回再访应该会来个炒青菜全餐吧!
【坪林美食】泰源茶庄
地址:新北市坪林区水柳脚路96-1号
电话:(02)26657292
营业时间:周一 ~ 周日:09:30~ 22:30
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