东森新闻记者李佩莲、吴宇轩／台北报导 很多民众为了追求健康，喜欢买果汁喝，但据新北市卫生局最新抽验发现，市售果汁有一 成二不合格，被验出生菌数或是大肠杆菌群超标，其中有一件来自深坑福容饭店贩卖的柳 橙汁，生菌数超过标准25倍，非常吓人。 新北市政府卫生局9月抽验坊间市售果汁59件，针对大肠杆菌、大肠杆菌群及生菌数进行 检验，有7件不符卫生标准。大多数为生菌数或大肠杆菌群超出限量规定。卫生局已通令 限期改正，复查如仍不符规定，将处分3万元以上15万元以下罚锾。 不合格的7件果汁中，有6件是来自坊间摊商，大多是现榨果汁，1件是深坑区福容饭店饭 店业者的浓缩还原果汁。深坑福容饭店贩售的罐装柳橙汁是从上游供货商整批进货，再稀 释卖给客人，却被卫生局验出里头的生菌数和大肠杆菌群通通超标，分别是生菌数 250000(cfu/ml，标准是10000以下)、大肠杆菌群1100(mpn/ml，标准是10以下)。 「当卫生局打给我们的时候，我们满讶异的。」饭店业者拿出两张自行送验的SGS报告显 示，明明是同一批果汁，生菌数和大肠杆菌群都呈现阴性反应，却和卫生局检验结果大不 同。业者说，饭店开幕一年多，从没客人吃出问题，细菌哪里来实在匪夷所思。 新北市卫生局食品药物管理科长王淑芬表示，「它的水质或者是它盛装果汁的容器，还有 工作人员手部卫生是不是乾净，逐一环节作检视。」到底哪个环节出错，双方各说各话， 不过看似健康的新鲜果汁，却有很高的检验不合格率，每次查每次都有业者出问题，民众 花钱却把大肠杆菌吃下肚。 http://www.ettoday.net/news/20111109/6023.htm --

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