完整图文版连结 : http://blog.yam.com/anise/article/29149668 葡萄树庄园 营业电话：02-2664-6700 营业地址：台北县深坑乡土库村北深路一段83巷10弄9号 营业时间：平日：星期一 至 星期五 AM 11:30-PM21:00　 假日：星期六.日 AM 11:30-PM21:00 能够获得百龄坛【真时刻‧增乐趣】品酒体验活动的机会 真是太幸运啦！！嘿嘿嘿～可以藉此机会增广见闻真是太棒了！ 这天的活动场地是在深坑的葡萄树庄园 主办单位真是太有心了，还有接驳车在捷运动物园站带我们去深坑喝酒！XDD 天气好得要命的这天..大夥儿来到了葡萄树庄园喝酒吃肉罗！ 蓝天白云绿地的～超适合出门玩耍！ 还有小桥流水瀑布呢！这儿的景观还真是不赖！ 户外虽然有梦幻的遮阳棚，这种热得半死的鬼天气..应该没有人愿意坐户外吧！ 大家赶紧闪进建筑物里头吹冷气，舒服多了！！ 整个儿感觉就很不像在台湾，好漂亮啊～ 快步上了二楼，很期待的品酒会要开始啦！ 这天我们要品尝的是百龄坛12年纯麦苏格兰威士忌、百龄坛17年苏格兰威士忌 还有百龄坛21年苏格兰威士忌与贵三三引起惊呼的百龄坛30年苏格兰威士忌 美丽的主持人与赠品发放小姐，笑容超级甜美！ 百龄坛还送我们一人一罐小小的百龄坛17年苏格兰威士忌，好可爱！ 桌上四个空杯排排站，每个杯子底下的纸张都有它自己的号码 以便达人等会儿指挥大家如何品酒 四种威士忌都倒好啦～酒香扑鼻啊！我是威士忌鬼.. 达人先告诉我们苏格兰威士忌的知识 有资格称为苏格兰威士忌的酒有三要件(1)产自苏格兰(2)40度以上(3)装在橡木桶里 苏格兰威士忌分调和式(麦芽+谷类)、谷类与单一纯麦芽三种 而年资浅到深颜色也是从浅到深，从17年的明亮金琥珀色到30年的暗金琥珀色 外观如果摆放在一起还满容易辨识的 请我们先闻闻各杯威士忌的酒香，比较气味的不同 从调和式的百龄坛17年苏格兰威士忌开始闻起 一开始鼻子实在很驽钝，闻不出个所以然来..不就都酒精的味道吗？ 藉由达人的引导，慢慢的大家彷佛开始开窍啦！ 纷纷开始有人说，有蜂蜜味！有烟薰味！有香草味！有果香～ 达人超好心搭，只要有回答，奖品通通送！噗！！ 试饮的时候，达人吩咐我们要喝大口一点 把酒含在嘴里，酒气从鼻孔喷出去～再享受一次酒的香气！ 17年苏格兰威士忌在嘴里含久会麻麻刺刺的，有刺激性！ 不过喝下去还真是滑顺啊～忍不住眯起眼睛来享受 调和式的百龄坛21年苏格兰威士忌的气味更加香甜，花果香味更明显 入口比17年苏格兰威士忌喝起来更顺口，除果香之外还伴随淡淡的甘草香气 喝起来最让我觉得顺口的就是17年与21年两款啦！ 再来喝调和式的百龄坛30年苏格兰威士忌，大家直呼赚到 WHY？因为一罐30年的百龄坛苏格兰威士忌要价8,800元啊！哈哈～ 30年的威士忌闻起来甜味与橡木味最为明显，喝起来浓烈确是最醇厚 花香、蜂蜜味、烟燻、雪莉酒、木桶味非常强烈，不愧有30年的年资啊！ 最後达人请我们再回头试试看非调和式的百龄坛12年纯麦苏格兰威士忌 从30年的威士忌一下回到12年的纯麦，感觉好像喝了一口浓汤後再喝清汤的感觉 浓厚的感觉不见了，取而代之的是清爽甜美的果香，还带点坚果味..挺妙的！ 我跟姐姐有认真上课，在认真抢答中获得了百龄坛的帽子、滑鼠跟达人特地准备的雪茄笔 哇哈哈！拍张雪茄笔做代表～真的很像雪茄的笔！ 达人上完课之後，就由摄影达人旅游达人动感小帆 跟大家分享旅游的趣事与各地的民俗风情 动感小帆喝了点儿酒，整个讲得很high..跟大家互动起来简直没完没了 要不是终於有工作人员出面阻止，看来会一直讲到下午吧 XDDD 动感小帆分享完之後，放风！休息时间～ 外头的走廊的我好喜欢啊！有公主与王子会出没的错觉 XDD 姐姐不知道溜去楼下哪里拍的，橡木桶上摆放着几个酒瓶与几杯酒 整个很有酒庄的FU啊～忍不住回想起之前跟大姐与小波兰在NAPA酒庄的场景 不同的是，在NAPA喝的是红白葡萄酒.. 休息完毕後也是一点啦！赶紧放饭让饥肠辘辘的大家享受吧！ 看到服务人员端着这麽大盆的法国圆面包我整个很high啊～ 我超爱吃这种面包的，哇哈哈！大钢牙限定！！ 圆法附上橄榄油罗勒沾酱，外酥内Q的面包沾着略带咸味的橄榄油 不一会儿我就把整颗面包给喀光啦！唉呀～好好吃唷！我好爱～ 前菜是新法三味小品--挪威烟燻鲑鱼、柠檬鲜虾、蕃茄起士 清爽又新鲜的柠檬鲜虾好好吃，一口一只瞬间秒杀！ 蕃茄起士沾上底下的沾酱，别有一番滋味 要来大赞挪威烟燻鲑鱼，基本上我是不怎麽敢吃燻鲑鱼的人 前一天下午在六福皇宫踩到燻鲑鱼大雷还怕得要命，这天在小鱼的保证下 我硬着头皮塞进嘴里，果然好好吃耶～没有腥臭味 烟燻味与鲑鱼特有的香气超搭，这个真的是不得了的好吃啊！ 布奇诺野菇浓汤 感觉是整个磨菇打碎在里面吗？还看得到颗粒呢！(应该不是面粉颗粒吧...) 浓汤的气味很不错，磨菇味与奶味都很浓郁，可惜略咸了一点 干贝和风沙拉 虽说是和风沙拉，底下的酱料想必放不少芥末，呛辣的呢～ 不过这款呛辣可超适合夏天，吃起来真过瘾！ 干贝有浓浓的炭烤味，只微炙表面的部份..鲜嫩美味！ 这天的主餐有两种，培根小菲力搭洛克斐焗生蚝与德式猪脚配酸菜香肠 先来瞧瞧德式猪脚配酸菜香肠，看起来份量真不小！ 好大盆的芥末！我爱～ 据说口味还不错，早知道我假装自己不吃牛 XDDD ( 众人：牛排跟烧肉吃成那样..你最好不吃牛啦！ ) 有吃牛的人就全部被送上培根小菲力搭洛克斐焗生蚝 咦..那个叫做洛克斐焗生蚝啊？我一直以为它叫扇贝呢！ 小菲力还真的很小..应该没有6oz吧... T_T 围上肥滋滋的培根看起来很美味的样子！卖相很好～ 不过，统一上菜的缺点就是没有客制化的服务 几乎全熟的菲力真的是可惜了啊...嫩牛变老牛... 切下去肉质很松散，吃起来却又满柴满老的..不喜欢啊！ 我这茹毛饮血的人爱吃三分熟的菲力 姐姐跟小鱼的菲力就比我生一些，吃起来比较嫩口 她们吃到我的菲力的时候也是频频摇头，有够熟的啦～ 隔壁桌隐隐传来：老牛、老牛之类的碎念声，想必也是觉得菲力太老啦！ 焗烤扇贝..喔！是洛克斐焗生蚝 XDD 算是扇贝界..ㄟ，生蚝界里头很不错的口味 焗烤味道很好，吃起来不腻..里头的扇贝，喔..是生蚝，也很新鲜！ 马铃薯泥上装饰的芋头脆饼超有趣的，忍不住拍一下 XDD 据说菲力多一份，疼老公的小鱼就带回去给小宇吃啦～ 打包得丝毫不含糊，也摆放的很漂亮说！ 可是就辛苦小宇啦..老牛回家再加热不知道会不会变成牛肉乾..haha！ 季节鲜果球，这天的是哈密瓜、凤梨、西瓜跟芭乐球，视觉上看起来挺有趣的 饮料表现得还不错，冰热咖啡都好喝，姐姐的果汁我也喜欢！ 最後最後，ipeen的与会朋友们来一张大合照吧！ 谢谢ipeen提供这麽棒的品酒机会，让我们大家增广见闻啦！ 未满18岁请勿饮酒，开车不喝酒，酒後不开车！ --

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