作者alausay (猫咪说)
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标题[转录][食记] 台北士林夜市12号摊。日式烤麻糬
时间Fri Apr 4 00:01:49 2008
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: meiyihsu (学习DSLR) 看板: Food
标题: [食记] 台北士林夜市12号摊。日式烤麻糬
时间: Wed Feb 27 17:57:17 2008
图文食记：
http://blog.pixnet.net/mei1980/post/13751991
一杯麦茶的温暖，一块烤麻糬的用心。
士林夜市去过好几次，这次终於吃到听闻许久的烤麻糬，
它位於士林夜市市场内的角落摊位，不吆喝、不抢客，
我想，是因为亲切的服务与特殊的麻糬口味打动人们。
这儿的麻糬分为烤麻糬和白玉麻糬（水煮）两种，
不同口味，巧妙地搭配着不同口感的麻糬；
墙上挂着许多口味的麻糬，今天我们点了落花生、鲜奶起士和黄莺粉口味，
再加上老板娘招待的黑糖麻糬，总共四盘，让我们的肚子都吃撑了。
落花生麻糬
http://www.pixnet.net/photo/mei1980/79456067
又甜又咸的混合滋味，以花生为主的口味，约略可尝出味噌的调味，
刚吃时，有点不适应，却也能感受到老板想要带给我们的不同味蕾刺激。
鲜奶起士麻糬
http://www.pixnet.net/photo/mei1980/79456099
浓浓的奶味，飘散而来。
对於害怕牛奶的我，有点不知如何下手，
这道的牛奶味重於起士味，虽然很香，但是，mei还是不太能接受，
不过，同行的妹妹喜欢这滋味。
黄莺粉麻糬
http://www.pixnet.net/photo/mei1980/79456086
黄莺粉口味是mei最爱的一种，它能让我回忆起儿时的零嘴，
边吃，边喝着招待的热茶，我想这是单纯的享受吧。
黑糖麻糬
http://www.pixnet.net/photo/mei1980/79456058
这盘是老板娘大方招待的黑糖白玉麻糬。
健康的黑糖膏披覆着雪白的麻糬；
而水煮而成的白玉，口感与味道较为突显，
能在黑糖的酱汁里，尝到米的原味。
那天，还看到时常去光顾的客人当起老板娘的小小服务生，
也看到虽然位处低调的角落，却有不断上门的客人，
我想，这小小的麻糬已经征服许多人的胃。
回店指数：☆☆☆
给个理由：这里有温暖的气氛与可口的麻糬，一定要推荐！
美味地图－士林夜市。日式麻糬
地址：士林夜市的市场内，第12号摊位
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【Mei's 创作‧生活‧食记】
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