作者KKGhoti (一起听.超好玩)
看板S.H.E
标题Re: [NEWS] Ella婚後爱烹饪 厨房容不下别人
时间Wed Jun 24 22:43:34 2015
有影片耶!!
https://www.youtube.com/watch?v=leNbd4hlUYU
布丁丁无敌可爱的XD
叻沙肉燥饭
食材:洋葱,蒜头,叻沙酱,猪绞肉,蛋蛋,四季豆,椰奶粉,白饭
step 1:大蒜切末洋葱切丁
step 2:四季豆川烫後切丁
step 3:倒少许油,将蒜头洋葱爆香(一定要炒软),闷一分钟
step 4:加入猪绞肉&叻沙酱拌炒(香味都出来了)(丁丁好可爱欧)
step 5:加入椰奶煮至收汁
step 6:盛饭,将叻沙肉燥淋至白饭上,加上豆豆&蛋蛋 = 人生完满
欧来欧!呷饭欧!!
※ 引述《Ori78 (Ori78)》之铭言:
: Ella(陈嘉桦)接受音乐杂志专访,亲自下厨示范自创「叻沙肉燥饭」,穿上女超人围裙
: ,并说:「做菜的时候依旧要漂漂亮亮,不要变成黄脸婆。」她表示从婚後才开始对烹饪
: 有研究,只要平日有空几乎都会下厨,「我做的菜老公都还蛮喜欢吃的,他常常夸我做什
: 麽像什麽,有时候我们会一起去逛超市,看到什麽想吃的食材,我就会做给他吃。」
: Ella下厨时有一套原则,认为烹饪需要全神贯注,随时注意状况,也没幻想过浪漫情节,
: 笑说:「我很讨厌我在煮饭的时候被打扰,厨房里面真的容不下第二个女人,因为我有自
: 己的节奏。」她用来擦拭锅子的厨房纸巾都不是一次性使用,调理包里的汁液一滴也不浪
: 费,大剌剌外表下藏着细腻心思,「做菜要为吃的人着想,多一点贴心就多一份爱。」
: 她在切洋葱时,突然感性起来:「洋葱真的是一个很特别的食材,它非常甜,可是在切的
: 过程会很呛;就好像人生,有时候过程会有一点辛苦、会让你伤心流泪,但结果都会是甜
: 美的。」过程中爱犬「布丁」闻香而来,她说做菜时,布丁等不到东西吃就会瘫在一旁睡
: 觉,牠最近有点挑食,「牠如果乖乖吃饭,我晚上会请牠吃宵夜,给牠一整碗的肉。」
: http://goo.gl/IKPF45
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1F:推 marochen: step 5: 不是试吃 然後烫到吗 XD 06/24 22:46
2F:→ marochen: #1LWbPOj3 其实op了 只是看到step 就很想回一下 XD 06/24 22:47
3F:推 love19: 丁丁那里狂re 06/24 23:03