学生午餐又出包。行政院消保会今年三月到各县市抽验学生午餐肉品，抽验结果已出炉， 新北市板桥一所国小自立午餐有ＣＡＳ认证的「翅小腿」，被检出依规定不得检出的抗生 素脱氧羟四环霉素。新北市府追查货源来自新北市农会调配中心，农会则是向桃园县一家 肉品公司进货，五百四十公斤鸡肉已卖给学校、超商，全被消费者吃下肚了。 新北市府日前已紧急发文，通知全市两百八十五所高中职及国中小学停用该公司「翅小腿 」（即鸡翅的一个部位）。并通知桃园县政府追查。 新北市卫生局说，日前新北市抽验学校盒餐、自立午餐，也发现六件ＣＡＳ猪肉、鸡肉含 不得检出的瘦肉精或脱氧羟四环霉素。供货商公司登记分别在北市、新北市、中市、彰化 及桃园，但工厂都在其他县市。这次消保会抽验的翅小腿，与市府检出肉品含禁药的厂商 不同，显示ＣＡＳ肉品源头管理，可能已出了问题。 据悉，消保会三月中旬到各县市抽验学校午餐肉类菜色，检验结果本月初出炉，已紧急通 知检出禁药的县市立刻处理。因为出问题的不只新北市，其他县市也有学校使用ＣＡＳ肉 品却检出禁药，且除检出脱氧羟四环霉素，另有检出瘦肉精的案例，因此日前已召集相关 县市会商。 消保会认为问题极可能出在ＣＡＳ肉品源头管理，已订十九日讨论後，再公布抽验各县市 的结果。 市府说，接获消保会通知後，查出鸡肉来自新北市农会，虽然市农会的鸡肉早已卖光，仍 请农会暂停进货，并请桃园县政府追查肉商。 初步了解，肉商的工厂对於消保会检出禁药颇不服气，已自行送验中。 「谁知道ＣＡＳ认证的肉会含禁药」？新北市农会强调也是受害者，已停进这几家肉商的 货，但仍担心新进的ＣＡＳ肉品「会不会又出问题？」 前一波新北市抽验午餐肉品，就发现六件不合格；若加上此次消保会抽出的这一件，总计 检出午餐肉品含药共七件，涉及一百廿六所学校，已要求各校供货商除提供进货证明、合 格证明（ＣＡＳ），还要提供自主检验报告，证明采用的肉品不含禁药。 --

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