ifood之缘起　从理念出发 ◎社会四　陈圣为　　　　　　　　　　　　　　（本文刊载於台大意识报第040刊） http://tinyurl.com/NTUcpaper04009 　　3月22日晚间九点半，男三舍的舍胞大会上在进行着攸关宿舍便当代订系统— ifood命运的表决。到场舍胞在一番讨论後，近八成举手同意让ifood在用餐前的一段 时间借用交谊厅发放便当。统计完压倒性赞成的票数後，辅导员寻问有没有任何人有 其他意见。会场静默了一会儿，似乎大家都同意了。前来说明服务理念，寻求舍胞支 持的ifood创办人邱冠伦这才松了一口气。能够从冷飕飕的宿舍外，回到温暖的室内 空间发便当，订购量才有可能上升。不致於天天亏钱，代订系统也才有继续进行下去 的意义。「你能为他人创造多少价值，能服务多少，就能创造多少利润。反过来说， 若我们的利润没有正成长，那就代表我们的服务没有价值，这是理所当然的。」邱冠 伦说。 构想始源 　　ifood是在去年十一月底开张的宿舍便当代订组织，透过网路平台，让住宿生预 定晚餐。晚餐会送到男宿舍区，住宿生不用走出宿舍、不须离开电脑、也不用付外送 佣金，就能吃到宿舍附设餐厅和7-11以外的食物选择。一般而言，一周七天都有不同 的餐饮可选—店家由ifood接洽，ifood则由店家所给折扣数中得到利润。构思出 ifood，现在就读於经济系二年级的邱冠伦是ifood两位创办人之一。令人惊讶的是， 他其实不是住宿生。「我是台北人，但因为一个住学校宿舍的同学跟我抱怨，说住宿 的人很可悲，天天都只能吃小七，才衍生出这个构想。」邱冠伦并不特别认为ifood 是什麽了不起的创意，「这个想法也不是特别值钱，世界上大概有…1000个人想过吧 。什麽是值钱？顺利发展才是值钱。」讲起话来常带嬉笑，看似玩世不恭的他说起经 营ifood至今的心得，却有着内敛的反省。 创业维艰 　　ifood的组织目前共有八人，但一开始就只有两位经济系的同学。「我们需要程 式方面的技术，所以就有资工系的来当网站工程师。解决平台的问题後，陆陆续续还 有几个工管的加入。」也许是创业的一开始就遇到各种挫折，邱冠伦盘算起ifood现 况算是相当踏实。「都在亏钱阿！开幕的第一天订餐就送橘果子，一百八十人订，我 们就赔了三千五。现在每天订的人大概是二十到三十几人，扣掉工读生的薪资後，每 天利润都是负的。」 　　代订便当的点子新颖，但实际执行起来并不容易。「首先这样的设计就不符人类 的本能，人觉得饿了才会觅食，不太会在五点订六点的晚餐。」「我们其实很不专业 ，」他接着检讨起自己，「多少人订不是问题，我们的服务需要改进才是重点。例如 跟厂商的沟通就常常出包—厂商有时很天才，你订二十个鸡腿，他鸡腿不够就直接换 给你叉烧。我们主打方便，结果鸡腿变成乱七八糟的东西，损失我们能自己吸收，但 出一次错顾客就会觉得我们不够专业而跑掉。做服务就是这样，不如预期，会被顾客 封杀。只有超出预期，才能让他拿来当话题，才有成长的可能。」大方承认ifood还 有很多问题待解决，邱冠伦认真的说。「我们一开始觉得发便当很简单，只是发便当 耶！但物流方面其实很难很难。」 未来展望 　　虽然ifood目前尚未由亏转盈，但谈到可能的未来前景时，邱看来还是充满希望 。「ifood的概念不只能运用在宿舍。台湾什麽东西最多？大学最多。我们可以不断 复制，像没有暑假的人，待实验室的，读书考研究所的，在学校办营队的系，我们可 以在各个大学开分店，市场其实并不小。所谓构想就是不断激发，是没底线的，就看 你要不要继续下去。」讲到与创意有关的话题，邱冠伦显得相当眉飞色舞。 　　「除了ifood，我还有很多构想可以去试试看，虽然大多不太可能实行，例如像 我就很想让家教用直销的方式来经营之类的，因为我被直销骗去参加过好几次演讲， 讨厌他们骗人的方式，但觉得他们的制度很不错，可以与家教结合。」这样天马行空 的想像孕育了ifood。作为学生尝试改善膳食环境的一种可能，ifood在重新进入宿舍 後能否顺利营运值得我们继续关切，也期待它能够更加进步，为宿舍膳食创造双赢机 会。 -- 这篇文章让你觉得： ζ z ◢＼ ／◣ ◢⊙-⊙◣〝◢〒 〒◣′◢︽ ︽◣ +◢□-□◣ ◢★ ★◣ Z ◣ ◣▄◆ ▄ ▄ 皿 ▄ ▲▄皿 ▄ ▲▄▼ ▄ ▄ ◆ ▄ ▄▼ ▄ ◢▆ ▆◣ [中肯] [温馨] [崩溃] [和谐] <[顶尖] ＞ [超能] [冗长]〈 台大意识报 ★ 议事在台大 Yψmurrya 部落格 http://cpaper-blog.blogspot.com 我们的板　consciousnes　(ptt2) --

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