作者chitanes (龙的传人)
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标题[文章] 鸭间稻vs基改稻 「稻」底哪个好?
时间Wed Nov 19 09:50:16 2008
鸭间稻vs基改稻 好处多更多!
本报2008年11月18日综合外电报导
根据中国绿色和平组织的调查,稻田养鸭既维护稻田的生态环境,也保障粮食的充足。但
是基改稻不但不能有效控制害虫,不能提高粮食产量,还会对农民生计构成严重风险。
绿色和平根据鸭间稻和基改水稻两者的研究数据进行比较,发现稻田养鸭在控制害虫、增
强农作物抵抗力、改善收成和确保农民生计等方面具有明显优势。相反地,基改水稻却未
能完全证明安全,对农民生计更构成风险。
所谓稻田养鸭的作法,在台湾称作「鸭间稻」,是一种古早农民传承下来的智慧,「稻鸭
合作,农夫把鸭子养在田里,让鸭子帮忙照顾稻子。」
在台湾,有位於苗栗苑里的「有机稻场」在大力推广鸭间稻。日本、韩国和菲律宾等亚洲
国家生态农业推动者引进鸭间稻的耕作方式,韩国前总统卢武铉更曾亲自上阵背书。绿色
和平指出,从各国推动的实际成果结果证明,水鸭对各种害虫都有效,包括福寿螺、稻蝗
虫、叶蝉、稻弄蝶、稻卷叶螟、稻蛾和稻飞蝨等,而基改稻只能对抗稻卷叶螟及二化螟、
三化螟等少数害虫。
鸭间稻与基因改造水稻,哪一种对生态有利、对灭虫更有效、对农民有帮助?绿色和平指
出,抗虫基改稻不会自动除草,水鸭可杂草除净。基改稻不能提供肥料,鸭子不但可以吃
草,其活动还可让水稻的根部更坚实,更能抵抗风暴的侵袭。基改稻种子价格高,而水田
养鸭鸭子可供售卖,赚取额外收入。
中国江苏省宜兴县2005年曾经遭受严重的虫灾,农民普遍减产甚至绝收,但实施鸭间稻作
法的有机农户并未遭受明显冲击。农民翁法林在一则影片中现身说法,介绍了鸭间稻的好
处:
鸭间稻(上)与基因改造水稻(下)优缺点比较
上:鸭间稻
下:基因改造水稻
*控制害虫的种类
多种害虫,包括福寿螺、稻蝗虫、叶蝉、稻弄蝶、稻纵卷叶螟、稻蛾和稻飞蝨等
只有稻纵卷叶螟及二化螟、三化螟
*控制野草
能,可除去近100%的野草
不能
*减少施用化肥
能。鸭子的粪便就是天然的肥料。而且鸭子可用脚把粪便与泥土混合,增加泥土的含氧
量,让泥土更肥沃。
不能
*增加水稻的抗风能力
能。鸭子的活动可以除去杂草,并让水稻的根部更坚实,更能抵抗风暴的侵袭。
不能。很多基因改造作物都不能适应极端天气变化。
*减少温室气体排放
能。鸭子的活动把氧送进泥土,减少甲烷气的排放。
不能
*健康食物
是。有机水稻是健康食品。
不确定。很多研究指出基因改造食品并不安全。
*有助农民生计
能。鸭子可供售卖,赚取额外收入,而且鸭子也保护农民免受杀虫剂的伤害。
不能。国外专利,及种子价格和进口成本的大幅上涨对农民生计构成威胁。
(资料来源:绿色和平组织)
【参考资料】
GMO面面观网站
中国绿色和平网站
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朱慧芳老师的书<<只买好东西>>也有提到鸭间稻喔!
下周三 (11/26) 晚上演讲一定要来!! (18:30 新生102)
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