作者shonn (想和你看棒球)
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标题Fw: [游记] 串连原风文化的琉璃项链-省道台24线
时间Fri Mar 29 11:18:56 2013
※ [本文转录自 Tai-travel 看板 #1HLGLfS5 ]
作者: shonn (想和你看棒球) 看板: Tai-travel
标题: [游记] 串连原风文化的琉璃项链-省道台24线
时间: Fri Mar 29 11:07:19 2013
图文网志版
http://bimeci.pixnet.net/blog/post/142808740
2012串连原风文化的琉璃项链-省道台24线
省道台24线探访:(2012.11.04开车)
省道台24线从屏东平原出发,途经屏东市、长治、盐埔、内埔,
与隘寮溪、隘寮北溪同方向,往东北进入中央山脉的三地门与雾台,
通车长度约49公里。隶属屏东县的三地门乡与雾台乡为原住民乡,众
多排湾族与鲁凯族部落像是被台24线串连的琉璃珠,成为南台湾山林
中耀眼的琉璃项链。
【旅行Map】
「斯笛摩儿」是排湾族语,清朝时期汉人来此开垦,以闽南语谐
音「山猪毛」称之,後雅称为「三地门乡」,居民多为排湾族与少数
鲁凯族,雾台乡则是屏东县地势最高的一乡,平均海拔在1000公尺以
上,云雾缭绕,而有「雾台」之名,是台湾唯一需要入山证才能进入
的乡镇,当地原住民以鲁凯族群为主。拥有丰富原住民文化的省道台
24线深入山区,为原乡部落对外连络的交通要道,也是当地原住民赖
以维生的生命线。
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原风料理:石板烤肉、奇拿富
由屏东市区向东行、长治乡、盐埔乡、内埔乡,经过路旁的内埔
农工、三地门大桥、跨越隘寮溪,省道台24线便开始进入了三地门乡
。我们继续沿路往山上行驶至台24线约 21K,海拔高度明显提升,此
处除了眺望屏东平原的广阔视野,路旁还有多家以石板烤肉为招牌的
原风餐馆。
【石板烤肉】
中午,正值觅食时刻,恰逢路旁店家飘出阵阵烤肉香气……石板
烤肉为着名的原风料理,过去原住民上山打猎就地取材,以页岩石板
烧烤山猪肉。被烧火烫的石板放上新鲜山猪肉,高温炸出油脂,发出
滋滋响声,不油腻的烤肉吃起来相当有咬劲。山猪肉洒上一层盐巴、
继续烧烤,散发扑鼻香气,再配上原住民酿制的小米酒……光是想像
,便不禁让人驻足门前、垂涎三尺。
【石板烤肉】
【奇拿富(左)、月桃饭】
原风料理的特色美食除了石板烤肉,还有月桃饭和奇拿富。月桃
饭有点像粽子,月桃叶包裹糯米和山芋,用绳子绑好後蒸熟食用。奇
拿富(Cinavu)是排湾族的传统美食,外观和月桃饭很像,但食材和
做法却不同。月桃叶不能吃,而包裹奇拿富的叶子为一种假酸浆树的
幼叶,可以食用。将小米、芋头、山猪肉等食材以假酸浆树叶紧紧包
裹,放入滚水慢慢煮熟,奇拿富便料理完成。切开奇拿富,小米和叶
子的香气漫延,吃起来味道香甜,口感独特。
【奇拿富(右)】
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原风文化工艺的大本营:三地门工艺村
填饱肚子,有了力气,便走入附近的三地门工艺村一探究竟。三
地门工艺村即为三地村,是三地门乡的行政和经济中心。村内特色艺
术建筑林立,棋盘式的社区格局整齐划一,沿着坡地房舍逐层缓升,
成为部落风貌特色。
【图腾特色建筑】
特色建筑墙上,百步蛇的花纹图腾令人好奇,大量的图腾记号诉
说了排湾族的文化与传承。排湾族人相信自己是百步蛇的後裔,百步
蛇是祖灵化身,繁衍出排湾族的後代。对排湾族人而言,百步蛇图腾
是一种祖灵的象徵,百步蛇神在原住民心中地位崇高。鲁凯族对百步
蛇也有相似的传说,鲁凯族社会里,所有蛇类皆有名字,唯独百步蛇
没有,可能就是因为出於对其的崇敬或敬畏。此外,相传原住民石板
屋的岩板层叠构造,是仿照百步蛇身上的鳞片排列堆砌而成的,可见
百步蛇在原住民文化中占有相当重要的意义。
在房子外墙上常常可见百步蛇和百合花纹的图腾,百合则是鲁凯
族花,代表神圣不可侵犯的纯洁,对鲁凯族女性来说,百合乃妇德操
守之标志,对男性则为个人猎绩斐然的表徵。
【石板屋意象】
【石板堆叠装饰的外墙】
石板屋结构的外墙,也是村内常见的建筑特色,这些石板构造并
非以过去工法所建,然而层层堆叠的页岩石板,仍充满浓浓的怀古意
象与艺术之美。
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原风琉璃珠:传奇的彩色故事
在村中到处闲逛时,我们发现一家琉璃工艺店,店铺中陈列了项
链、板画、吊饰等许多美丽的琉璃艺术品。琉璃珠所反射的光线色彩
缤纷、鲜艳丰富,令人目不暇给、眼花撩乱。(琉璃商品拍照禁止)
【沙滔舞琉璃艺术空间】
不论传家之宝或结婚聘礼,琉璃珠是排湾族和鲁凯族人最贵重的
饰物。琉璃珠上各式各样的花纹背後,都有一段属於自己的传说故事
。在原住民文化中,美丽的琉璃珠不只代表持有者的身分与社会阶级
,更被赋予神圣的宗教意义,祈福护身。
【预热玻璃素材并制作琉璃珠体】
琉璃珠的原料其实就是五颜六色、粗细不一的玻璃棒和玻璃丝条
。制作琉璃珠前得先预热软化所需的玻璃素材,才能塑型胚体。较粗
的玻璃棒为珠体,而纤细的玻璃丝条则用来彩绘珠体表面的花纹缀饰
,待着纹完毕的珠体降温硬化之後,一颗颗美丽的琉璃珠即大功告成。
【刚制作完成的琉璃项链】
【琉璃珠吊饰】
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八八风灾过後:雾台公路
【北隘寮溪河谷】
离开三地门工艺村,我们驾车继续往山中驶去。通过三德检查哨
所的台24线一般称作「雾台公路」,飞檐走壁的雾台公路沿着北隘寮
溪深入雾台乡,自从八八风灾过後,沿途皆可见土路疮痍的景像。虽
然雾台谷川大桥仍在施工中,不过搭建了临时性的钢构便桥,雾台的
对外交通勉强无虞。
【鸟瞰雾台谷川大桥工程】
【临时搭建的钢构便桥】
【飞檐走壁的雾台公路】
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神山部落:爱玉冰
【神山爱玉冰】
位於台24线约 38K的神山部落为雾台乡公所所在地,海拔高度达
700 公尺。来到神山部落,记得要尝尝「神山爱玉冰」。爱玉为神山
部落的特产,由新鲜爱玉子「搓洗」凝结而成的神山爱玉冻又大又Q
,滑溜饱满、口感紮实,柔嫩中带有爽脆,搭配绿豆和特产小米,可
口香甜。
【铺晒中的爱玉子】
【晶莹剔透的神山爱玉、绿豆和小米】
【自给自足的神山社区一隅】
吃完好吃的神山爱玉冰,继续沿雾台公路行驶约 3公里,很快就
来到了雾台部落,此处的海拔高度又提升到将近 900公尺。部落建筑
和农地沿着山坡阶梯从高地往下滑,山谷和天际就埋在远方的绿色背
景里,居高临下的视野令人神清气爽、印象深刻。
【山坡上的雾台部落】
【俯瞰雾台部落1】
【俯瞰雾台部落2】
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雾台部落:岩板巷
「岩板巷」为雾台部落最着名的观光景点,充满鲁凯文化风情。
巷弄道路以石板铺设,矮墙上有陶壶装饰,漫步其中还能沿路欣赏传
统的石板屋与壁雕艺术。鲁凯族人视陶壶为传家之宝,这些祖先留下
来的遗物有许多传说,是一种神物,甚至认为祖先是从陶壶中生出来
的。拥有陶壶的鲁凯族人仅限贵族,婚嫁时亦作为重要聘礼。
张望四周,以页岩石板所搭建的鲁凯部落,宛如镶在翠绿山壁上
的灰色宝石,在朴质的自然山境中显现出一种刚毅的原风之美。
【岩板巷入口】
【岩板巷一景】
【壁雕艺术】
【岩板巷中的石板屋】
【石板屋顶】
【石板堆叠构造】
古法建造的石板屋完全以页岩为建材,页岩的解理面让规则片状
的石板制作容易,然後堆叠成墙。石板屋的建筑结构设计简单,层层
石板反覆堆砌,不用钢铁与灰泥,即可建造出鲁凯族坚固又充满原风
艺术的房舍。雾台部落拥有许多充满原风特色的建筑,我们彷佛进入
了深山中的异国风情,悠游其中,是一趟难得的原住民文化体验。
【远望雾台基督长老教会】
【雾台部落一景】
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原风公路:省道台24线
雾台部落位於省道台24线 41K,再往上行一段路,即为终点阿礼
部落,然而最後这段 8公里的路程,因为八八风灾摧残,路基地质仍
不稳定。没有涉险必要的我们踏上归途,结束了这趟省道台24线探索
之旅。
【地图上的虚线:雾台-阿礼路段】
不仅是三地门乡与雾台乡的对外联络要道,台24线更搭起多元文
化交流的桥梁,沿途原住民特色景观丰富,使得这条省道公路充满了
浓情原风。
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