青春酷可(Cook)梦 Go Go Go 100年度青辅会委办经济弱势家庭青年创业技能训练计画 青年筑梦很Easy 金牌主厨传手艺 免费餐饮创业课程 青年头家换你当 壹、宗旨：为协助经济弱势家庭青年习得专业技能，并运用本会既有之创业辅导相关资源 ，如:青年创业贷款政策、青年创业顾问团及各在地创业青年辅导网等，开创具有利基之 微型事业，特规划选择市场需求度较高之行业开设专班，因本计画首度办理，故先以餐饮 业作为试办，除安排创业技能训练课程外，更进一步导引受训学员就业或创业，冀以培育 青年创业人才，启动青年创业动能，以自主能力脱贫起飞，促进阶级流动。 贰、研习内容： 一、选择数种主食商品类项，每一班提供术科60小时(含实习课)、学科18小时(包括食品 安全与卫生、食材认识及采买、客户服务管理、小吃店营运模式评析及商业登记相关法规 …等)、业师座谈会2小时、始业式及结业综合座谈2小时，合计共82小时之课程。 二、於研习课程结束後，办理成果展示活动，将青年实作成品集体呈现，并针对结训学员 提供客制化创业辅导服务。 参、报名对象： 凡中华民国国民，符合下列要件之一，并以即可创业或就业者为优先录取： 一、16至29岁低收入户或家户年所得在新台币90万元以下之高中职以上之青年。（持有低 收入户、综合所得税、财政部财税资料中心最近一年度资料等证明文件任一项均可） 二、20至29岁失业期间超过52周之大专以上毕业青年。 肆、研习班次及人数： 一、开设北、中、南各一梯次，均免费参加。 二、每位报名者限参加一梯次，每梯次人数限36名。 伍、研习时间及地点： 中部 - 7/25-8/5 弘光科技大学 台中市沙鹿区中栖路34号 南部 - 8/1-8/12 亚洲餐旅学校 台南市大成路一段5号 北部 - 8/15-8/26 真理大学 新北市淡水区真理街32号 其它详如相关连结： http://www.hk.edu.tw/GongGaoInfo.asp?id=6090 简章下载处： http://web.hk.edu.tw/~ndu/do 欢迎自行转载 ------------------------------------------------------------------------------ 充电会版位址如下： PTT→分组讨论区→生活娱乐馆→Life_Plan 人生→Refresh【充电板】─终身学习 ------------------------------------------------------------------------------ --

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