作者remixx (???)
看板Realityshow
标题[MC. ] MasterChef US 617
时间Fri Sep 4 02:29:23 2015
OMG 这集实在是太抓马了 请容我越俎代庖分享一下细节
因为都是没字幕听来的，若有错容我之後更正
比赛开始前，Gondon请大家随机站到料理台前
箱子打开---登登登大家的东西都不一样!!
Katrina-- a pear 西洋梨
(Katrina:只有一颗梨阿阿阿)
Claudia-- tomato 番茄
Stephen-- portobello mushroom 蘑菇
Nick-- 巧克力
Derrick-- blue cheese 蓝纹起士
(Derrick:这是我最不想拿到的阿~~它闻起来像Stephen~~why me~~)
每个人另外在拿到一个基本料理盒(有面粉奶油蛋香草鲜奶油...反正就是基本材料)
用这些东西开始煮(60分钟)
只剩五个人的好处，就是大家被分到的访问时间开始平均了
除了神隐大师Nick继续神隐外
另外还讲到Claudia前一天正好作了一个梦，
在梦里正在煮这道菜，然後Gordon还说这是一道很棒的菜
Gordon就问说嘿~我在你的梦里面阿，我在你梦里穿甚麽阿
Claudia就说你穿的是我最喜欢的牛仔裤~因为她super crush on Gordon
然後她就得到一个抱抱+颊吻
前排的Stephen也不甘示弱说我也喜欢你穿jeans
结果被Gordon打要他behavior yourself给我守规矩啦XDDD
本次神秘盒的前三名
Stephen: mushroom sandwich with roasted portobello & cheese curd
Gordon喜欢他做出来的东西，但好像有点太平淡
Derrick: herbed pretzel with blue cheese dipping sause
Gram觉得他还可以切一点碎香草在pretzel上，让颜色更好看也更凸显香气
Claudia: tomato napoleon with roasted tomato garlic & sause
Christina觉得她把酸甜平衡的很好
The winner is Claudia!!!
淘汰环节开始
Claudia被请到後面
赢得MC不单单象徵着一大笔钱+奖盃，而且还可以出版一本属於自己的食谱
(还立马把Claudia的照片贴在书上XDD)
本届胜者的优势
1.保送到TO4
2.在篮子里放20种自己喜欢的食材，
请想像如果自己的食谱出了，哪20种食材对你来说会是最重要
然後选外面的四只谁要煮这个篮子
选完以後，Gordon说现在我们有了一个墨西哥篮子，但是有四个人在这边
所以邀请了前三届冠军(就是预告上看到的)也来各作一个篮子
Courtney (TOP5很无感，连官方FB也一堆人留言C&L好but no Courney)
基本上他选的都是适合作甜点的材料(好多材料我听不太懂只听得懂香槟orz)
(Stephen在这个篮子吐大气，看来大叔很不爱这个篮子)
Luca (大家都喜欢他~Derrick不自禁叫出他的名字)
他选的材料都是他阿嬷和他妈妈在家里一定会准备的东西
红酒白酒义大利茄子番茄Baszil莫扎瑞拉起士
Christine (哇~原来她的书是纽约时报的畅销书)
如果要做亚洲食物就一定要有亚洲食材
所以里面有长葱虾莱姆日本酒还有她最爱的鱼露
经过Claudia的巧心配对
Nick--Claudia的墨西哥篮
(Nick: Oh~no~我虽然住圣地牙哥，有一拖拉库的墨西哥餐厅，但我从不作墨西哥菜阿)
(瞬间石化)
Stephen--Christine的亚洲篮
Derrick--Courtney的甜点篮(Claudia认为最难因为这个是高阶烘焙盒)
(Derrick: 我就是想要最难的给我最难的这样我才可以变成最棒)
Katrina--Luka的义大利篮(Claudia认为最简单因为大家都要做义大利菜)
每个人有1小时，只能用这个篮子里面的东西变出一盘菜
Derrick一边点材料一边问Courtney那是啥XDD
Nick果然也很受到Claudia的墨西哥篮的影响
Christine问Claudia Nick在煮甚麽...Claudia说她看不懂她不知道
前20分钟都不太知道要怎麽办，无法有效组织起自己的想法
Nick: 墨西哥食物完全脱离了我的舒适圈阿~~~~
Stephen作了一大堆东西，被评审确认"你只要作一道菜对吧"
楼上的Christine给建议说如果你分了太多块太强烈的部分，
要好好考虑怎麽把他们整合在一起，不然可能不是加分而是扣分
Katrina--Luka认为她在做一道很棒的很困难的义大利料理(口音真的有重)
Nick--Claudia认为墨西哥篮真的有困扰到他，但她也看到Nick有些很不错的技巧
Stephen--已经完全进入燃烧模式，但Christina担心他作太多
Derrick--Gordon担心他做得太简单
成品出炉
Derrick-- chocolate pot de creme
with mascarpone creme & champagne lemon sabayon
味道还可以但太浓厚了，
Gordon认为他在打安全牌，在这个比赛只要你玩安全牌你就走下坡
Christina喜欢黑巧克力和大吉岭混合的味道，
但下面sabayon却因为喷枪弄熟蛋的部分吃起来很恶
这是一道不错的甜点，但可能没好到可以TOP4
(被批的好惨)
Nick-- Choriro mussels with lime cilantro rice & poblano sause
Gram认为这是Nick端上来过的最好的菜
Stephen-- deconstructed Pho with shrimp,pork,tofu & mustard greens
大概都是正面评价，smart cooking!
Katrina-- veal scaloppine with fettuccine and broccolini
本来一直都是很正面的评价，一直到Gondon发现小牛肉没熟
甚至不是pink的，是生的...
其他的都很好，Gordon只想把上面的小牛肉丢掉就完美了
先公布今天的Top dish
是Nick!!!
接着大叔也上安全名单
剩Derrick&Katrina....
最後被淘汰的是Katrina
在这个阶段还端出生的东西大概就稳淘汰无疑
Gordon要招待她去法国他的餐厅as a VIP
他不希望她停下脚步，还是要主动追梦
她预测 Nick would become the next Masterchef
回顾片段真的好抓马好感人阿，她真的改变很多
本集感想:跟Claudia讲的一样
I love you all but someone has be going home
手心手背都是肉阿~~~
还记得去年此时一心只想要Courtney走(喂)
下集预告
OMG猜猜又是哪两个人同一组?!!!!!!!!抓马吵闹的绝对组合阿!!!!!!!!!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.171.44.156
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※ 编辑: remixx (1.171.44.156), 09/04/2015 02:34:57
1F：推 eddy830908: 剩4个都很强 支持Derrick 加油 09/04 05:02
2F：推 gervasekgb: 目前看到第十集~不觉得雪莉姊有多讨人厌的地方啊~除了 09/04 05:42
3F：→ gervasekgb: 评审要大家自己选出一人那桥段而已~大家也不需要这麽 09/04 05:43
4F：→ gervasekgb: 苛刻其实~抱歉~在这边回之前集数的感想~~ 09/04 05:44
5F：→ gervasekgb: 顶多品质落差很大~好吃不好看输好看不好吃~也不是没有 09/04 05:51
6F：推 yauu: 四强都很不错!好难选最後两强!感觉会是Claudia vs. Derrick 09/04 06:12
7F：推 RoxanneLi: 好快速更新的一篇 09/04 07:01
8F：推 secret1414: Claudia跟其它三冠站二楼 好有四大天王的fu 09/04 08:33
9F：→ secret1414: 可是我还是偏好Derrick 09/04 08:34
10F：推 Arnim: Katrina终於被淘汰了!如果这季要出男冠军的话,下集淘汰 09/04 10:28
11F：→ Arnim: Claudia就可以保证有了,以画面来说Nick有可能下周是被淘汰 09/04 10:29
12F：→ Arnim: 的人选之一 09/04 10:30
13F：推 tiamokyo: 喜欢大叔个性，但支持Derrick！！ 09/04 10:50
14F：推 nckufish: 越俎代庖XDD~也没说谁要发吧~我猜决赛是D vs C 09/04 13:42
15F：推 kunchi75: Claudia 加油!!! 09/04 14:55
16F：推 NanFish: Claudia加油！ 09/04 20:25
17F：推 typered: 这届四强都很讨喜！历届冠军最爱luca，幽默又善良 09/05 12:14
18F：→ kaisudo0520: 这四个我都OK耶XD 只是NICK真的有点没镜头 09/05 12:46
19F：→ kaisudo0520: 雪莉我讨厌她一副全世界只有她很惨的样子 09/05 12:47
20F：→ kaisudo0520: 而且又很自私的个性，看起来实力也不够 09/05 12:47
21F：→ kaisudo0520: 还有选队友保送那边，你要就直接讲你要留强的厮杀 09/05 12:48
22F：→ kaisudo0520: 还比较好 很多人就讨厌那集的那边 战略来说她留强的 09/05 12:49
23F：→ kaisudo0520: 是没问题的，可是她又讲的是这群人没贡献一样 09/05 12:50
24F：推 Grammy: Claudia 加油！ 09/05 14:40
25F：推 timyen: 看到这集Claudia赢好高兴，Katrina走蛮感人的 09/05 23:41
26F：推 Bruce78522: Katrina走了 开心 09/06 12:22
27F：推 shaola: 我家(?)Nick终於赢了一回!Katrina离开真的好感人QQ 09/06 14:20
28F：→ Gratulor: 太好了Katrina终於淘汰了，剩下四个谁赢都行。 09/06 14:24
29F：推 zixflower: Claudia 加油 09/07 12:21
30F：→ veeie: Claudia 加油！ 09/07 15:14
31F：推 sherlock523: 四个谁都ok+1，没特别喜欢但也都不讨厌 09/07 21:16
32F：推 isaa: Luca很正经地问"Stephen是疯子吗？"害我笑了XDD 还有他气场 09/07 21:27
33F：→ isaa: 强大的挽着Christine挥手，看起来根本像男主人阿XDDD 09/07 21:27
34F：→ isaa: Katrina这及做菜的表情都好落寞，可能是少了Tommy给她吼的关 09/07 21:28
35F：→ isaa: 系吧XD 不过MC好久没提供进修机会了，出现时有怀念的感觉！ 09/07 21:28
36F：推 Arnim: Courney换成Elizabeth或Leslie我觉得会更好,可惜两个都算自 09/07 21:48
37F：→ Arnim: 爆而离开的,不然我会想买Elizabeth的香料食谱 09/07 21:48
38F：推 saddog: 推楼上XD 09/07 22:36
39F：→ saddog: 三个前冠军，就Courney的气场最不像.... 09/07 22:37
40F：推 bradcool: 我一直想不起来第五季的冠军... 09/08 02:04
41F：推 salemcat: 第五季我连看都不想看XD Claudia 加油啊啊啊啊！！ 09/08 05:25
42F：推 amy1320000: 第五季还是比较喜欢Elizabeth！ 09/08 15:49
43F：推 falise603: Elizabeth的摆盘跟创意度都很高～ 09/08 21:15
44F：推 ching7896: 四个都还不错 谁冠军都好 真要选一个 我还是支持鼓手XD 09/09 14:42
45F：→ ching7896: B站看到了韩版第二季 女评委两个 亚洲果然女生比较会?! 09/09 14:42
46F：推 JoHoney: 韩版个人喜欢那个马尾女评审她超帅XD 09/09 21:33
47F：推 breezylion: Luca就是小天使阿～XD 上一届冠军不是Elisabeth真的好 09/10 00:25
48F：→ breezylion: 可惜 09/10 00:25
49F：推 hiwi: 我还蛮高兴k被淘汰，觉得他皱眉和哭太频繁，且感觉抗压性不 09/10 10:13
50F：→ hiwi: 足 09/10 10:13
51F：推 bluecoldon: 但我还蛮喜欢K的，而且看她FB感觉完全不一样，很常笑 09/10 15:52
52F：→ bluecoldon: 。 09/10 15:52
53F：推 a85316: 看过韩版第三季觉得素质远不如美版 连junior都比较强…… 09/10 17:26
54F：推 kasndjo: 最後很感人 还是支持Derrick 09/11 02:02
55F：推 pomyopnion: 可以去法国学习好好喔! 09/11 10:36