本集绝对是第六季最精彩的一集之一 以下有大量剧透雷 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~我爱Stephen大叔之防雷线~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 首先Gordon先宣布Dan因为个人原因必须要退出比赛 bye bye Dan 本次的队际挑战赛地点在拉斯维加斯 红蓝两队要分别向在赌场和饭店工作的101位演艺人员供应一份主菜 由上一集淘汰赛的前两名Stephen和Shelly担任队长 因为Stephen是第一名,所以他可以选择挑选主菜食材(龙虾或鸡柳)或挑选他需要的全部队员 此时,Stephen就开始布局他的胜利之路,他想要龙虾,也想要队员 Stephen根据Shelly的出身背景判断她应该会选择她所熟悉的食材,鸡柳 而当Gordon问Stephen你会选龙虾吗,S大叔还故意说这东西不好煮来误导Shelly 所以Stephen决定要队员的选择权,而Shelly也如他所料的选了鸡柳 这时候,Shelly只能祈祷Stephen不要把要把她看中的五个队员挑走 结果... 五个全中 XDDDDDDDDD 最终分队如下 Red team:Stephen, Amanda, Charlie, Jesse, Kerry, Nick, Sara, Olivia, Tommy Blue team:Shelly, Ailsa, Christopher, Claudia, Derrick, Hetal, Katrina, Veronica Red team Stephen整场队长威能大开,很快地订好菜单内容以及每个人的工作分配 我对他在比赛中说的一段话印象非常深,他说: "I'm gonna piss you off today, but, if you believe in me and if you have faith in me, i will keep you out the pressure test. alright?" (今天我会让你们很不爽我,但若你们相信我,对我有信心,我会带你们摆脱压力测试) Stephen很有效的鼓舞大家的士气,比Come on 好得多 因为大家今天的目标就是不要参加压力测试!!!!! 所以队员Nick也这麽说: "A good team has great leader, and a great leader controled the team." 如果需要他吊在大楼外面擦窗户,他也会去的! 红队在Stephen强势且有效的领导下整个出菜的流水线非常顺畅,菜品也通过评审的考核 但是在开始供餐後,Tommy不知道是太紧张还是怎麽了,摆盘时的马铃薯泥乱抓一通 Gordon气得说想把他丢进游泳池冷静一下 而Stephen马上就进行人员调整,让Sara来负责摆盘 Tommy则是换到後场煮马铃薯泥想说这总不会搞砸吧 结果Stephen很快又发现Tommy把马铃薯泥煮焦了(此时红队的马铃薯剩下不多了) Tommy还辩解说他以为就是要焦掉的马铃薯泥 囧 为了确保有足够的,好的马铃薯可用,Stephen马上决定把Tommy换到更後台洗厨具去了 最终,在供餐时间结束的前八分钟,红队就完成所有的出菜 Graham说这在masterchef是前所未见的!!!!!! Blue team Shelly对菜单也有自己的一套想法,她决定做芒果等填馅的的浇汁鸡肉卷 Derrick则很快的反应说这道菜太复杂,准备会来不及的 Shelly认为队伍人多,没问题的 结果就如Derrick所料,开始供餐的前一分钟(备餐60min,供餐60min),蓝队还拿不出一盘样本 甚至准备好的鸡肉卷数目还不够今天的用餐人数 面对这样混乱的局面,Shelly没有做出任何人员或菜单的规划或调整 最後是Derrick跳出来指挥大家出菜 而後台只看到Christopher一个人负责所有的主菜和配菜的烹调 在供餐时间到时,蓝队还有8盘菜没出 接下来进入投票评选阶段 虽然蓝队有八盘菜没出,但是我想鸡肉卷的味道应该是很好,红队仅以3票小胜 (个人情感上认为节目组做票啦!!!! what, 红队应该要大胜阿阿阿) 蓝队进行压力测试,Gondon首先说因为Shelly是队长可以不用参加,另外她还可以救3三个人 大家期待的抓马终於要来了 压力测试的项目是烹调牛排,比赛地点在Gordon位於拉斯维加斯的牛排馆 而评分员是特邀来宾 David Beckham http://imgur.com/RMJ1ZJg 阿,说错,是牛排教父Gordon Ramsay (头发吹成这样,第一眼超像老年Beckham啦XDDDDDDDDD) Gordon首先问蓝队关於昨天比赛的意见,此时又是一顿吵 队员们觉得Shelly的菜单很烂,Shelly则说队员只会在背後抱怨并拿她当垫背 Gordon要Shelly根据昨天队员的表现选择要救的三个人 最後在决定要救的人时,毫不意外,Shelly选择了Hetal,Katrina,Veronica(三位评审略傻眼) 在Shelly上楼时,Derrick撂下狠话: "I won't forget it" 参加压力测试的就是:Derrick,Christopher,Ailsa,Claudia (Shelly有说希望是Ailsa,Claudia win) 这次的压力测试分两阶段,参加的四人要按照Gordon的要求烹调牛排 煎好的牛排会放在一样的盘子中送给Gordon,Gordon会在不知道烹饪者的情形下进行评分 最好的两人将直接Safe,剩下的两人要进行另一块牛排的PK 第一阶段是三分熟的纽约牛排 Derrick: 无论是色泽火侯还是调味都非常完美 Christopher:牛排边缘的脂肪没有处理好,且上色不均匀 Ailsa:有一面完全没煎上色,而且内部是生的(rawwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww) Claudia:煎得很漂亮,调味也很好,虽然略欠火侯,但是一块好牛排 第一阶段Derrick,Claudia safe,Christopher和Ailsa PK 第二阶段是烹饪一分熟的菲力牛排 期间,C把牛排放入烤箱後,想到可能上色不够,又把牛排拿出煎了一下还差点起火烧掉 囧 评分时同第一阶段,牛排放在一样的盘子(盘子背面有写烹饪者名字)由Gordon评分 两块都煎得不错 但一块应该多煎30秒(切开内部略冷),另一块则该少煎30秒(表面过焦) 最後Gordon拿起要淘汰的盘子,底下写的是Ailsa的名字 Bye Bye Ailsa...... 这一集就在Shelly各种赌输中结束了 (让Stephen挑走想要的食材和队员,然後压力赛也没送走Derrick或Christopher) 心得: 1.love love love love Stephen,他的领导力太让人印象深刻了 (是说有没有人觉得S叔长得像张震岳阿XDDDDDDD) 2.Tommy感觉不能面对压力阿,连两场团队赛都有状况发生 3.Christopher太容易紧张了,压力赛等评分时我觉得他都快吐了,第三集做苹果派也是 明明他可以做得很好呀,另外就是他safe上楼後拥抱了Claudia,浓浓的母子画面感XDDD 4.Ailsa应该史上最没存在感的被淘汰选手,而且还是在如此drama的一集,连个个人访谈都没 有,国外的网友评论:Ailsa,before the MC, who? Ailsa, after the MC, who? 题外话,Ailsa的个人网站做得还不错,很多食谱教学 thecurioustastebud.com ,Stephen 还有在Instgram帮忙宣传XD 5.Shelly Shelly Shelly,你这是要继承第四季K妈的衣钵吗 --

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