作者ariachiang (arianna)
看板Realityshow
标题[MC. ] MasterChef US S05E12
时间Tue Aug 12 22:08:35 2014
今天的比赛主要是比团队合作，但是...没想到也可以排抓马进来
但是...剪辑大概发现大家都知道了他们的手法，所以稍微有变了一点点
首先就是要分组，当然就是上周前二的Courtney跟Jaimee
至於料理方面，则就是球场美食了，火鸡肉汉堡(三明治)跟鱼肉墨西哥玉米饼
但其中的配菜及调味方式可自己组合
但抓马的地方在於...挑选组员的时候是替对方挑
BLUE (Courtney) | RED (Jaimee)
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Leslie Cutter
Ahran Daniel
Christan Big Willie
Victoria Elizabath
不出预料，红队Jaimee根本无法控制自己的组员，而跳出来要主导局面的是Cutter
因为Cutter对於球场等等相当熟悉，不过这似乎也是好处，因为...
Jaimee开始提议的汉堡面包是要用可颂，因为她认为那样比较好
显见他并不了解...球场球迷的需求，
所以这时候有很了球场生态跟爱好的Cutter介入其实有好处，但是Cutter的眼高手低，
他负责掌厨鱼肉的部分，但是功力不足，毁掉一堆材料
然後在配餐的流水线上也有大问题，Jaimee根本无法压制住这几位
不过...掌握球迷的爱好是重点，所以最後红队险胜
至於Courtney只能说她非常了解自己处的情况，
所以也知道该怎麽把自己的组员管得服服贴贴的，要尽量让他们能合作
同时碰到性子很顽固的Leslie就不能用吼的，一定要好好拿甚麽压制
这一点呢，连三位评审也对於Courtney有信心，
况且Courtney称球场零食摊跟她家族的渊源，所以可以说她是自信满满，
唯一出了小问题的就只有－
C在制作火鸡肉汉堡排时，蛋加得太多，导致开始时整盆肉都湿湿糊糊的，
所幸最後有完美拯救
L大叔负责鱼肉塔可饼，结果又发生....调味不足(就是...放盐的胆子很小)
当然被Joe念了，而正好也可以拿Joe来说服Leslie您下手能重点吗?
所以算是还能稍微化解危机，除此之外篮队可以说是一帆风顺没出甚麽大问题
老实说，分组挑战的结果真的有点出乎意料之外
呃....不知道是否可以说Leslie实在是太赛了，每回被分到的组都会.....
====================压力测试================================
这边有人先一步要创造节目的历史了，那就是....Leslie
他先生这是第五度参加压力测试，连主持人从过往的经验数据都认为...
L先生这回恐怕....
不过在这之前惯例要出点小插曲，首先是队长可以决定自救还是救人
ㄟ，篮队队长这回是Courtney耶，你以为他会那麽好心吗?况且已经进到前十名了
她自认、老实说也对，能完美的控制自己的组员让大家乖乖听话出菜顺利
所以小姐她当然选择救自己
然後插曲二，评审三人可以看表现再救一人，这...L还有点自信会是自己
不过呢，成功把一锅火鸡肉泥挽救回成功的火鸡肉汉堡的Christan才是真得到赏识的
所以就是Leslie、Ahran、Victoria三人接受测试，这回的课题是
鲜虾料理－这很重要，因为大部分在美国买到的虾都是经过初步处理的
而且不是一道，而是要同时(60分钟内)出三位评审指定的三道菜
鲜虾盅、天妇罗炸虾、裹料烤虾
而且今天的压力测试只有一个人会过关
Leslie表示，自己在有压力的情况下通常表现很好，况且海鲜、鲜虾算是有经验
Ahran－小女生很有目标，想要开韩式无国界料理餐厅，所以想要尽量求胜
但是她在处理活跳虾方面有点害怕，这一点让人担心
况且还有年纪与经验是否足够的问题
Victoria－也是表示要奋力一搏，尽量完成评审的要求
结果：
Leslie： 鲜虾盅算是非常不错，有达到要求
天妇罗，外皮可能有点不太酥，但是在油温、熟度都还控制得不错
裹料烤虾，调味得当，熟度也控制得不错等等
Ahran： 虾盅 美味，也是中上水平
天妇罗，油温可能偏高，所以颜色是三个人之中最金黄的
烤虾：原本以为他可能会有失误，但也还不错
Victoria： 虾盅 就外观似乎有一点点小瑕疵但味道不错
天妇罗，颜色是里面最淡的，本以为是否是有问题，结果似乎是最好的
烤虾，裹料的调味很不错，就是....夹生
所以第一个宣布被淘汰的就是Victoria，没办法，在淘汰两人的情况下
她算是有重大失误了
第二个淘汰者可以说是一个困难的决定，因为基本上两人的表现差不多，
但经过反覆讨论的结果是...Ahran被淘汰，这一点让Leslie有点老泪纵横
因为他这个老英雄很看重这位虽然经验略逊，但是非常有勇气的小战友兼对手
大家也对她算是有满满的期待，但没办法今天就是要刷掉两个人
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下一集，看来还是有与大厨有约的烹调示范教学，但这回有没有人仔细学学呢?
还有看来...Cutter在预告中好像是他遇上麻烦了?
不过他一向强运，所以也说不准对吧!
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1F：推 larrytaurus: 这及稿双淘汰实在...@@ 08/12 22:12
2F：→ larrytaurus: 阿兰妹的鲜虾沙拉放雪莉醋也是败的原因 08/12 22:13
3F：→ larrytaurus: 集搞 08/12 22:13
4F：→ larrytaurus: 我以为红队会败的...希望有败部复活赛 08/12 22:14
5F：推 tabris75: 这集看到分组赛的结果真的很意外... 08/12 22:16
6F：→ tabris75: 最後Gordon问Ahran看好谁夺冠,Ahran说的是Leslie.. 08/12 22:16
7F：→ tabris75: 坦白说,我还蛮想看到Leslie夺冠的... 08/12 22:16
8F：→ tabris75: 不过目前觉得形势比较好的是Elizabeth跟本集逃掉的两位. 08/12 22:18
9F：推 larrytaurus: Elizabeth蛮有机会的 Victoria一次淘汰赛就掰... 08/12 22:48
10F：→ larrytaurus: 然後我很好奇Cutter可以走多远XDD 08/12 22:49
11F：推 Jetlam: Ahran和L叔组过队就萌生出钢之友谊来... 08/12 22:51
12F：推 leviliebe: 搞双淘汰的意义在....? 08/12 22:51
13F：推 testttt: Leslie跟Krissi一样团体赛没赢过 08/12 23:06
14F：推 Arnim: Ahran开始对她有好感居然就掰了……目前夺冠看好人选是Eliz 08/12 23:15
15F：推 Arnim: 不过如果有复活赛的话就很难说了FB干L嵩hristian和Ahran都 08/12 23:18
16F：推 ExCaleBuR: Ahran这集一开始的妆好可怕，差点看不出来是谁 08/12 23:32
17F：→ ExCaleBuR: Leslie现在是开始拼命洗白吗xd 08/12 23:33
18F：推 RASSIS: L叔超越K胖了吗? 08/13 00:02
19F：→ Arnim: 手机推文被吃就算了,还给我出现一堆错字...... 08/13 00:05
20F：→ Arnim: 目前夺冠看好人选就Elizabeth和Leslie 不过有复活赛的话 08/13 00:06
21F：→ Arnim: 就难说了,毕竟有FB.FL.Christine.Ahran和Victoria等几位 08/13 00:07
22F：→ Arnim: 有实力的选手,是说Cutter可以算是最强运的的杂鱼吧(还没走) 08/13 00:08
23F：→ larrytaurus: L叔连两集被挑调味问题了... 08/13 00:45
24F：推 chuchu512: V走了@@ A也走了= = Cutter你怎麽还在ˋ皿ˊ 08/13 01:13
25F：推 timyen: 一直觉得Ahran会走进前三的Q_Q Cutter拜托下集快走吧 08/13 01:55
26F：推 Arnim: L叔会比K大婶还要多次的原因是 08/13 07:56
27F：推 Arnim: K不是每次输了都会进入pt，但是L是每输必进pt 08/13 07:58
28F：推 sallyhw: Victoria竟然一次就走了。L大叔调味不足，感觉在舖梗 08/13 08:53
29F：推 shes60100: 我也觉得Cutter怎麽还在 ˋ田ˊ 08/13 12:18
30F：推 biteyouoh: 对阿 这三个都不用走 强运卡特才该走 08/13 13:39
31F：→ biteyouoh: Leslie比S4的Krissi还多次 多次到好好笑 08/13 13:40
32F：→ biteyouoh: 希望复活赛让阿兰回来 08/13 13:40
33F：→ gleemoore: ahran 走 .....亚洲人真的都被讨厌 08/13 14:41
34F：推 welerncom: 没这回事吧，s3冠军盲女就亚裔 08/13 14:50
35F：推 ed711: 这集加了洋葱啊！ 08/13 14:53
36F：→ larrytaurus: 亚裔有S3 Christine阿 08/13 15:11
37F：→ gleemoore: 分组赛之後 双淘汰 其实蛮不公平的 有点小难过 08/13 15:23
38F：推 larrytaurus: 双淘汰这种事之前就要办啦...这集安排也是败笔 08/13 16:34
39F：→ larrytaurus: 不知道在紧凑个什麽...@@ 08/13 16:35
40F：→ RASSIS: S5一直给人很赶很随便的感觉... 08/13 19:51
41F：推 loveroll: ？？？？？？？？？？？这什麽鬼结果 08/13 20:49
42F：推 kasen15: 这赛制真的很莫名......超失败 08/13 21:51
43F：推 gervasekgb: S5败在TWIST太出其不意也太刻意...三人淘汰两人~WTF!! 08/13 23:14
44F：推 vicario837: 一开始Jaimee建议的不是可颂 是cole slaw 所以一堆人 08/13 23:49
45F：→ vicario837: 才会被吓到赶快出了做千岛酱的主意 我觉得这集的後制 08/13 23:50
46F：→ vicario837: 有点不用心耶 剪接有点粗糙 通常悄悄话会打字幕也没有 08/13 23:51
47F：推 Arnim: 说真的,MC赛制越来越差了,明知要双淘汰,却还可以让人选择 08/14 00:10
48F：→ Arnim: 自保和保人,到不如5个下去双淘汰,很多人也不会说啥 08/14 00:11
49F：→ Arnim: 而且我觉得赢得神秘盒後不用下场挑战的次数也越来越多了 08/14 00:12
50F：→ Arnim: 在S1~3时期几乎很少有,还有人虽然赢得神秘盒,却在之後的PT 08/14 00:13
51F：→ Arnim: 被淘汰掉,这才比较像是厨艺竞赛吧,不然这根本是靠运气 08/14 00:14
52F：推 larrytaurus: 我也同意神秘盒赢了之後的参赛者，在当集的淘汰赛里 08/14 00:43
53F：→ larrytaurus: 也有可能还要比... 08/14 00:43
54F：→ larrytaurus: 抓马归抓马，但是这季淘汰过程实在很不优 08/14 00:44
55F：推 Arnim: 这季人数比较多，只能寄望复活赛可以复活2人 08/14 02:00
56F：推 beauman002: 直接抓三个淘汰两个太狠了 对手还是Leslie 08/14 02:22
57F：→ beauman002: 一个T一个韩国人 要说歧视也有点...他们实力比红队里 08/14 02:23
58F：→ beauman002: 的还要强阿 只好等复活赛罗 08/14 02:24
59F：推 ching7896: 分组赛真的挺意外 大概又是被剪接的结果 08/14 05:35
60F：→ ching7896: 肯定是蓝色方的失误都没拨出来.... 08/14 05:36
61F：→ ching7896: 又或者这节目一样有乾爹存在 毕竟计票也不透明... 08/14 05:36
其实这季的分组赛，尤其是有一般评审加入的比赛不知道为什麽都不会看到计票经过
有时候确实让人觉得....你们计票是有没有黑箱啊?
还是剪辑就是故意要这样，感觉进展顺利的，在结果公布的时候却是输掉
(但是这一集有一点要承认，就是红队选择的口味比较小孩子倾向，面对普通的
差不多高中左右的美国人来说...确实会比用上酪梨、孱了芫荽的组合会顺口一点)
另外，既然已经进到前十强，那麽神秘箱获胜优势就应该只是能提前准备罢了
至於分组赛後的压力测试...也不该再出现让队长选择自保吧!
应该输了就全组需要一起接受测试
本季那麽赶真的不解啊!
所以对於会不会这时候出现复活赛...满有疑虑的
该不会是因为Ramsay财务问题影响，多接了一些case无力分身多给点时间呢?
※ 编辑: ariachiang (175.182.128.234), 08/14/2014 08:59:42
62F：推 sixsix666: 这集竟然双淘汰！吐血！ 08/14 11:34
63F：推 larrytaurus: 其实败的那组全部参加压力赛 这样不错啊 08/14 12:23
64F：→ larrytaurus: 可以有几次让胜的那组参赛者挑食材让他们比 08/14 12:24
65F：→ larrytaurus: 不过节目就是节目 就算某些地方不爱 我还是会看XD 08/14 12:25
66F：推 RoxanneLi: 又是要保cutter吗...courtny组每一个都很优秀 双淘汰:/ 08/14 18:07
67F：→ RoxanneLi: 分组赛每次只要播出来越顺利的最後必输啦 08/14 18:09
68F：推 Sparxxx: Ramsay财务问题? 是怎样的问题? 08/14 20:24
根据报导说他多间餐厅有财务问题，似乎有破产的可能
69F：→ Sparxxx: 不过最不喜欢的Ahran走了还蛮高兴的 08/14 20:24
※ 编辑: ariachiang (114.44.34.53), 08/14/2014 20:28:46
70F：推 pomyopnion: L叔和阿兰父女档被拆散了啊啊啊 08/14 23:20
71F：推 Jetlam: 甚麽？世上赚最多钱的厨师都有破产危机了？ 08/15 00:05
72F：推 leviliebe: Ramsay这麽有钱还会有财务问题 餐厅开太多吗 08/15 02:26
应该就是餐厅开太多间的缘故
73F：推 hoyumi: 为什麽那个炸虾天妇罗好像美式热狗?还有番茄酱是哪招? 08/15 03:31
因为美国不时兴冰水和面且不能搅匀 跟 里面不能打蛋进去 的重点
噢，但是有关番茄酱跟美国之间的关系可以套用一句
餐餐番茄酱，顿顿都美味，只要有番茄酱就甚麽都好吃 (除了不能配肉粽)
※ 编辑: ariachiang (175.182.128.234), 08/15/2014 09:11:15
74F：推 nckufish: 我吃肉粽都配番茄酱耶(是怪人吗?)不爱用甜辣酱配东西 08/15 17:14
75F：推 vicario837: 我记得有人戏称 只要有蕃茄酱 小孩连纸箱都会吃XDD 08/15 18:33
76F：推 hoyumi: 找个日本天妇罗师傅看到这个应该会吐血吧? 08/15 20:47
77F：推 WashFreeID: 天妇罗为什麽不能有蛋啊 08/15 23:06
78F：→ ariachiang: 因为加了蛋会膨胀发起来，就不会酥了 (理论 08/16 00:09
79F：推 kasndjo: 我只不懂为什麽Cutter还在orz Arahn QQ 08/16 01:22
80F：推 hoyumi: 我不晓得这样想对不对 之前就觉得阿兰的致命伤是压力赛 08/16 15:58
81F：→ hoyumi: 感觉应该会是在某次压力赛之类走 没想到这麽快 08/16 15:59
82F：推 testttt: 三选二淘汰 不走也难 赛制太诡异 08/16 17:38
83F：推 larrytaurus: 可能比较年轻 压力赛不习惯吧 08/16 19:52
84F：→ larrytaurus: 赛制安排这样也没办法...@@ 08/16 19:52
85F：推 kimo0211: Ahran从上一集就没镜头了 这一集也是 想想也差不多该掰 08/18 12:33
86F：推 Sparxxx: 查了一下 Ramsay的餐厅有赚钱 但是他的副业惨赔 08/19 00:22
87F：推 ruokku: 今天这集很感人呀!这种大合好戏码很感动XD但赛制很怪就是 05/17 21:04