作者ariachiang (arianna)
看板Realityshow
标题[MC. ] MasterChef us 504
时间Wed Jun 18 10:37:26 2014
不常写这种的，所以就只有挑重点的部分
首先，小戈登因病退赛，所以本集就只有18个人
神秘箱挑战....海鲜大拼盘，而且都是活跳跳的
(因为咧....在国外买海鲜几乎都是已经初步处理过的，真的很少看到生猛海鲜
现宰的也会被动保人士还会抗议说这是虐待动物的行为......)
终於，本届年纪最小的Ahran终於有露面、发声的机会了，
因为她的亚洲风炖菜从开始就受到青睐
而在Joe去问的时候...果然她的『眼中钉』就是Courtney，不过小女生也是有理由的
因为她的中学(高中)时代就是一直饱受C那样的女生欺负
而且也认为评审三人组一直都对Courtney偏心
Francis B的乡村风Broth也是从开始受到注目，
再来就是Christian的Creole(克里奥风) 烤虾
果然点名试味道的就是这三位，然後由Ahran首度胜出
(虽然用的名称是spicy seafood stew，但感觉上比较像是南洋咖哩或是海鲜汤咖哩)
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淘汰赛，由Ahran来决定从三种甜点中挑一个让大家做，自己则不用做
(马芬、饼乾跟甜甜圈)
好像本届经常出现用甜点当淘汰赛的主题?不过甜点确实比较难做
Ahran的目标很明显，就是要让Courtney踢铁板甚至被淘汰出局
所以後来她挑了甜甜圈
不过....让人再度怀疑Leslie是内插的刺客吗?
嘴里说没做过，但看表现似乎又不是那麽一回事
而一如Ahran的预期，果然Courtney出意外了，第一批面团失败，没有酵母
甜甜圈是要能发起来的，没有酵母真的大失败，
但是.....这是比赛基本上就没有人会想帮她，让Ahran还满高兴的，因为目标达成一大半
可是Francis B的情况也很不妙，应该是面团也有问题，所以...课题是12个甜甜圈
但是他所做出来的东西却像是用甜甜圈里面的小面团做出来的
然後就不知道这个大转折是事先安排还是...故意的戏剧效果
这时候宣布说Ahran还有一个特权，就是能看完成品再救一人
这成为Francis B的唯一希望，结果也真的成为他的救命稻草
(所以真的觉得这个特权浮出的时机很....太巧了吧)
然後就是成品试吃了
Courtney－外表还可以，但是...味道非常可怕，连Gordon都吞不下去
(因为不知道为什麽，看到的...音轨出了点问题，
所以有点搞不懂到底是甚麽状况，是吃起来是咸的吗??)
Leslie－说不曾做过，但是端出来的Malibu Sunshine却完美到不行
(所以说...像不像故意内卡的刺客?!)
橘子口味的外层跟内馅根本就像是精品甜品店端出来的
Kira－ 外表还不错看，但是....内馅不见了，而且面团也不怎样
Victoria－口感很轻柔 (入口即化是最棒的－个人看法)，不错
Christine－外观部分有好有坏，但是内馅美味，所以看来也会过
Daniel－ 数学可能不太好吧?因为比赛说要做12个(一盒)，但他做出了16个
不过外观的糖霜漂亮，且吃起来也美味
Francis L－规定是12个，而他做出了12种不同的口味，让Gordon不知该挑哪个来试吃
而本人则推荐了枫糖培根口味的 结果一如他的推荐，非常美味到不行
口感也极佳
Cutter－两种填馅口味，但是外观有点零零落落的
但主要的问题是在.....同样发生了内馅没填进去的问题，Joe试切了几个都是
唯一可取之处是面团还算美味可口
最佳(前两名)：Francis L跟Leslie (而胜方是Leslie)
所以这就是下周婚礼外烩挑战会出现小组内部大争执的原因
最差三人： Kira、Cutter跟Courtney
Cutter起码面团的部分还算好吃，所以免被淘汰
Courtney则是前三周的表现都算出色，所以还有印象分数拯救
(这边也不能怪Ahran认为她受到偏爱)，总之Courtney还是获救
Kira 惨遭淘汰，所以那段我有热情的求情根本就是故意剪进来的!
以上，如有缺漏处敬请补充、指教
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1F：推 RASSIS:压力赛很常用甜点啊 因为一个闪神就GG了 06/18 12:28
2F：推 gervasekgb:淘汰结果不意外~C之前至少有代表作~K则没有~所以... 06/18 13:28
3F：→ gervasekgb:个人认为"味道对+难吃的面团"胜"味道错+还可以的面团" 06/18 13:30
4F：→ gervasekgb:而且把盐错当糖~是厨师的大忌~记得之前有人因此被淘汰~ 06/18 13:31
5F：推 RASSIS:评审要保人 理由万万种啊(茶 06/18 13:47
6F：推 jessica0731:Courtney这集穿平底鞋 站姿还是一样抢镜… 06/18 14:10
7F：推 timyen:没剪接试吃Elise的甜甜圈，不知道这次又是烘焙她有没有好些 06/18 14:31
8F：→ timyen:Jaimee的也没剪接，感觉这种题目她应该也会做得不错 06/18 14:32
难怪我觉得好像少了甚麽，原来不是所有的人的成品试吃都有片段
还回忆自己是不是漏掉哪段，还是看到的 除了音轨外还有其他的问题
※ 编辑: ariachiang (175.180.171.114), 06/18/2014 15:16:37
9F：推 Arnim:一开始人多的时候只会挑特别好和特别差的出来讲评,人少後才 06/18 15:52
10F：→ Arnim:会有每个人都试吃的画面出现(虽然说这时的评价就开始两极了) 06/18 15:53
11F：→ Arnim:感觉Francis B会走的满远的,但这种一开始就强的很容易只拿到 06/18 15:53
12F：→ Arnim:二.三名 06/18 15:54
13F：推 hoyumi:可是阿兰的料理看起来还蛮像美食街的商业午餐说 06/18 16:54
14F：推 ExCaleBuR:感觉要保Francis B也保得太明显了...12颗肉球XDD 06/18 23:38
15F：→ ExCaleBuR:L大叔的甜甜圈镜头真的拍的超漂亮的... 06/18 23:39
16F：推 okeydokey:我觉得目的不是要保Francis，只是要搞Courtney Bottom 2 06/18 23:43
17F：→ okeydokey:的Drama XD (F跟C照理说都不可能这麽早就被淘汰) 06/18 23:44
18F：推 bradcool:耶~Francis B被保了 ；才想说这集怎没特权 06/19 09:48
19F：推 g44170:Courtney踢铁板有点小爽(好坏 她谈吐就是有种假味... 06/19 12:48
20F：→ g44170:保人那段那段有点刻意 虽然就算阿兰没救他应该也是Kira走 06/19 12:50
21F：→ g44170:Francis.L那十二个我好想每个都吃吃看啊XD... 06/19 12:51
22F：推 gleemoore:为什麽Courtney没有走 前面标准这麽高 06/19 12:58
23F：→ gleemoore:现在放水放成这样 06/19 12:58
24F：推 hoyumi:感觉阿兰有点恩将仇报 当初寇妮可是有保过她的说... 06/19 13:01
25F：推 shes60100:咦 Big 威利呢? 06/19 13:02
26F：推 g44170:可是寇妮已经很明显表示是保弱的 这样被保也不算什麽恩吧XD 06/19 13:15
27F：推 gleemoore:当初c是说 他看起来很弱 让她上去吧 06/19 14:16
28F：推 Sparxxx:怎麽都没有剪平常相处的影片?看不出她们彼此为何讨厌 06/19 20:24
29F：→ kalabeen:MC一直都没有平常影片,焦点都摆在厨房(这点我觉得超棒) 06/19 21:25
30F：推 Jakub:MC要保人搞对立花招特别多 Courtney这次被保也证明表现机会 06/19 22:20
31F：→ Jakub:越多才有印象分数 不然之前一直Pass 只要一失误马上就out 06/19 22:21
32F：推 Sparxxx:我还蛮好奇 他们没比赛时在干嘛? 而且也没有教厨艺 06/19 22:48
33F：→ Sparxxx:就靠一直比赛 就进步? 话说回来 保Courtney跟FrancisB 06/19 22:49
34F：→ Sparxxx:也太明显了 06/19 22:50
35F：推 gervasekgb:看到S5~我绝对相信评审会给曾有过好表现的人2nd Chance 06/20 00:13
36F：→ gervasekgb:但目前Cutter老兄已经进过前3烂两次~~还是被保 XD 06/20 00:14
37F：→ gervasekgb:补充:甚至是3rd chance & 4th chance...to Winner!!!XD 06/20 00:21
38F：推 RoxanneLi:我昨天看了master chef南韩版XD第一次的神秘箱超惊人， 06/20 01:38
39F：→ RoxanneLi:以难度来说，美国这集的箱子根本不够看啊XDDDD 06/20 01:39
40F：推 Ethan1215:Arhan虽然说Courtney很虚伪，但我也好讨厌她笑的方式！ 06/20 03:16
41F：→ Ethan1215:不太喜欢用手遮着笑的人= = 06/20 03:17
42F：推 pomyopnion:是说有些人的内馅去哪了 明明有做却消失? 06/20 10:51
43F：推 deathfish:我记得上季的闪电泡芙也是内馅问题 06/20 13:17
44F：推 Ethan1215:是不是挤压袋有问题，挤出来的都是空气不是内馅? 06/20 13:37
45F：→ ariachiang:可能是因为很难挤进去，所以以为已经有挤进去了? 06/20 14:35
46F：推 a28956325:其实我也默默觉得Courtney很假...所以蛮喜欢阿兰的 06/20 16:37
47F：推 iloveoov:arhan和francis B都蛮像是亚裔的 06/20 17:00
48F：推 vicario837:甜甜圈炸好不会有大洞 所以挤嘴必须伸到里面慢慢挤到外 06/20 21:07
49F：→ vicario837:两个失误的可能把它想成泡芙 只在外面挤一些就以为满了 06/20 21:08
50F：→ vicario837:(我只觉得Courtney怎麽看都不像25岁...) 06/20 21:09
51F：推 RASSIS:老美女生很显老正常 06/20 21:52
52F：推 pida:肉丸甜甜圈太好笑了 06/20 22:18
53F：推 veeie:我很好奇常常都会有人说没做过，但是都可以做得很完美，可是 06/21 08:48
54F：→ veeie:没做过怎麽会知道要怎麽做呢？像是面粉、发酵粉的比例啊，进 06/21 08:48
55F：→ veeie:烤箱要烤多久之类的，就算事前看过食谱也会有忘掉的人吧 06/21 08:48
56F：推 malisse74:我猜也许制作单位会先把三个题目事先透露吧 让没做过的 06/21 13:18
57F：→ malisse74:有机会纸上谈兵 但没机会练习 (进烤箱其实是要发酵啦) 06/21 13:19
58F：推 meris:我想应该有上课的时间吧，包括厨艺、谈吐应对等等 06/21 18:15
59F：推 Jakub:好像会给基本食谱的样子 06/22 01:13
60F：推 shiz:可是S3有一集披萨石大考验，牛仔麦克就被问说你忘记面团的配 06/22 12:50
61F：→ shiz:方了吗？面粉、糖、盐、水...etc 06/22 12:51
62F：→ ariachiang:或许真的有给基本提示，但是美板讲究紧凑，所以从来没 06/23 22:20
63F：→ ariachiang:多少上课的画面(偶尔杀鱼之类的示范还是有) 06/23 22:21
64F：→ ariachiang:就让人以为...为什麽你说没做过、我说没经验，结果都 06/23 22:21
65F：→ ariachiang:还端得出来东西的感觉 06/23 22:22
66F：推 deathfish:我比较好奇的是有些人队长选人 会很理所当然的说谁很会 06/24 18:58
67F：→ deathfish:什麽就选他 甚至常站BT的也是会被很早选 06/24 18:58
68F：→ deathfish:或许真的有在上课与讨论 知道别人擅长什麽 06/24 18:59
69F：推 qozxcv:Dan这集当隐形人 06/25 07:31
70F：推 samchiu:美版看起来就是很赶 应该是每天都录吧 尤其是S2 06/27 15:05
71F：推 anlia5008: 把盐当成糖还有办法过关...太瞎了 10/19 13:02