作者tazchao (TAZ)
看板Realityshow
标题[HK. ] S11E20
时间Fri Jul 19 16:13:59 2013
参赛者现在剩下四位
Ja'Nel, Cyndi, Jon跟Mary
一开始Ramsay放出了两组料理照片的拼图
他要四人分成两组来完成拼图
Jon跟Mary沟通良好，抢先在Ja'Nel跟Cyndi之前完成
但是就正如Jon的猜测，这并不是真正的测试
真正的比赛是"taste it, then make it"
他们拼出来的料理照片正是这次要他们模仿的菜色
Ramsay要他们试吃然後重做出来
基本上就是一块煎肉排、一种菜泥跟一种切丁的菜
Mary一开始选了美国野牛肉，後来改羔羊肉，奶油瓜泥，芹菜根的丁
Jon选菲力牛排，奶油瓜泥，欧防风的切丁
Ja'Nel选鹿肉，奶油瓜泥，也是欧防风切丁
Cyndi则是鹿肉，奶油瓜泥，跟芜菁切丁
而正确的材料是鹿肉、胡萝卜泥，还有芜菁切丁
Cyndi对的最多，所以赢得这次的比赛
她的奖励是Ramsay贴一千元让她去Sur La Table购物
加上跟Ramsay一起在他的新餐厅The Fat Cow用餐
输掉的三人则是要清空宿舍，把床垫什麽的都搬出去，再加上准备晚间服务
这次的晚间服务，Ramsay要测试众人的领导能力
四人会轮流在前方控制整个厨房
但Ramsay没有说的是，当领头的时候
Sous Chef Andi会过去补领头的位置
而她准备好在一些菜上面动手脚，看他们能不能察觉
Cyndi在前菜的地方一次做五盘Risottos，而且盘盘完美
很快的，她就被选为第一个领导
她做得不错但是Ramsay要求她再强硬一点
Andi偷偷的用螃蟹肉换Risotto里的龙虾肉
结果Cyndi没有抓出来
再来当头的是Ja'Nel
她希望其他厨师能够尊重她
虽然Ja'Nel很快的上轨道，但Cyndi连续上两次调味不足的Risottos
让Ramsay骂Cyndi是不是故意要搞破坏
Andi暗地里用鳕鱼偷换了原来的比目鱼
Ja'Nel则是成功抓到这个错误
第三个当领头的是Jon
Jon一上来就碰到问题
第一张单子有特别要求"威灵顿牛排里不要加猪肉"
Jon想都没想就叫了菜，Ramsay马上就叫暂停
很快的他们就想到威灵顿牛肉里是有包着义大利火腿prosciutto
因为威灵顿牛排是之前就包好就下去烤，没有办法煮前把火腿挑出来
所以Ramsay要Jon把Jean-Philippe叫回来，要他跟客人解释
Jon跟其他厨师在时间的沟通上出了些问题
让Ja'Nel送上了生羊肉，Mary送上过焦的配菜
经指正，很快的她们都送上好菜
Andi偷偷的用butterfish(美国一种鲳鱼)换掉干贝
Jon试也没试就要送上去，就被Ramsay拦下来
最後当头的是Mary
平常被众人看轻的她，一上来就爆气
中气十足，态度强硬，犹如另一个Ramsay
Jon评说她尖锐的嗓音平时很吵
但这个时候就好像是你能听到的就只是她的指令
Ja'Nel则说Mary好像成了一个暴君
就连Ramsay也是一脸意想不到的样子
Andi送上烕灵顿"羊"排，也被Mary轻易抓出
至此晚间服务结束。
Ramsay表示他需要时间去想最後谁会留下
要四人去想为什麽自己有资格进决赛
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本集最後结果：
Cyndi被淘汰
Mary晋级
Jon和Ja'Nel的命运则是
下 集 分 晓 !(他X的!)
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从晚间服务的表现来看，应该会是Ja'Nel出线吧?
毕竟Jon带头的时候出了很多纰漏
不过这两位比，个人是比较喜欢Jon就是了
我本来就觉得Mary很有喜感的，很高兴她能进决赛
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◆ From: 99.48.45.194
1F：推 lazzier:不要再下集分晓了=皿= 07/19 16:29
2F：推 sixsix666:拜托Jon一定要留下来Orz 07/19 16:32
3F：推 crazypeo45:本季最大的惊喜就是Mary 太令人意想不到了 07/19 17:37
4F：推 anjohn:看到晚餐的表现，Mary真的蛮猛的，掌控的很好。 07/19 20:40
5F：→ anjohn:另一个我觉得是Ja'nel，Jon的晚餐表现出错太多了... 07/19 20:40
6F：→ anjohn:不过我还是比较希望Jon能进Finale QQ 07/19 20:41
7F：→ crazypeo45:Jon如果真的被淘汰 那将会是第三个没被提名过但是在第 07/19 21:12
8F：推 sixsix666:Jon如果站一次B2就被淘汰我不能接受 囧 07/19 21:13
9F：→ crazypeo45:第三名的人了 07/19 21:14
10F：推 keigo1234:啊~尖叫!!! Mary真的一路过关斩将 夺冠也不意外啊 XD 07/19 22:33
11F：推 humorforever:以diner表现来说，Ja'nel比较好耶。Mary真是匹黑马 07/19 22:46
12F：推 bsnyyp:Mary这集当chef表现超赞！！ 07/20 00:51
13F：推 mtvtwo:to be continued的时候我也骂脏话了.... 07/20 21:09
14F：推 kubb:看Mary的突围真是惊喜!!我对这季的支撑也是看黑马Mary走多远. 07/20 21:22
15F：推 zixflower:Mary进步很多 希望jon也能进final 07/20 21:26
16F：推 chuchu512:原来有这篇= = 这季的tbc就这个剪的最好... 07/20 21:43
17F：推 hihibaby999:Jon真的整个比赛表现不错，不会就这样byebye吧 想哭~ 07/21 08:28
18F：推 tim2502: 看Mary走到决赛真的好令人感动 07/21 09:53
19F：推 johnnyjaiu:ja'nel根本就是nedra第二, 只是差别厨艺比较好 07/21 13:39
20F：→ johnnyjaiu:每次检讨就一付"都是they"的错，看了有够不爽 07/21 13:40
21F：→ johnnyjaiu:恭喜Mary进决赛！私心也希望她能拿冠军！ 07/21 13:40
22F：推 weiwei5597:加油啊 JON 07/22 14:56
23F：推 anjohn:刚刚看了国外网友的讨论，有人说预告在飞机上的声音听起来 07/23 14:55
24F：→ anjohn:不像Mary的，但是又是女生的声音，所以可能就是Ja'nel了 07/23 14:55
25F：→ anjohn:应该说是在Gordon讲完话後飞机上有两个声音，都是女声 07/23 14:56
26F：推 sixsix666:囧...Jon如果被淘汰国外应该会一片哀嚎吧XD 感觉他很受 07/23 17:35
27F：→ sixsix666:欢迎 07/23 17:35
28F：→ anjohn:大部分都是支持Jon但是觉得Ja'nel会晋级... 07/23 18:56
29F：推 sam1115:但Jon真的这集表现是四人最差的 07/23 22:08