在 Star World 看到的节目 Kimchi Chronicles (泡菜美食盛典) 顾名思义 就是在介绍韩国料理与文化的节目 我个人没有哈韩星或者韩国电子产品 只是喜欢吃韩式料理 这个节目介绍很多韩国的美食以及文化 看起来都觉得好好吃~~~ 主持人是 Marja & Jean-Georges Vongerichten 夫妇 先生 Jean-Georges 是位於纽约的米其林三星餐厅 Jean-Georges Restaurant 的主厨 但是太太 Marja 才是这个节目的灵魂 她的生母是道地韩国人 生父是美国黑人 当时驻守在韩国的军人 三岁的时候她被美国家庭收养 到了十九岁才与生母重逢 这个节目也掺了一些关於她探索以及重新认识韩国文化的历程 节目主要分为两部分 一半是他们夫妇在韩国当地品嚐美食的过程 另一半是回到他们美国的家 一起制作那些韩式料理 这里有关於 Marja 的访谈 http://www.halfkorean.com/?page_id=6502 里面有提到 虽然他的丈夫是知名厨师 但是在遇到她以前 对韩式料理一无所知 当他们刚开始住在一起时 Jean-Georges 十分无法接受泡菜 一打开冰箱就闻到重重的泡菜味 他心想: What the hell died in here... 但是现在深深爱上XD --

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