作者ShiningRuby (闪亮红宝石女王)
看板Realityshow
标题[综合]Top Chef: NY Finale
时间Fri Feb 27 03:50:59 2009
最後一集比的很简单:three course自由发挥,最後一道course可以不用作甜点.
照惯例要请帮手,这次的三位帮手很特别,是前几季的第二名.
因为我是从第四季才开始看Top Chef的,
所以三个人里我只认识第四季的Richard,
另外一个Marcel(不知道有没有拼错)好像是第二季的?
还有一位女生我忘记名字也不晓得她是第一季还是第三季的.....
参赛者抽刀子决定选帮手顺序,
Hosea第一个选,他选Richard
Stefan第二个选,他选Marcel
Carla自然就跟女生一组.
大家有三小时准备,Hosea跟Stefan有抢食材的小小小drama,
不过因为都是Hosea先拿到,所以Stefan自己也知道没立场跟Hosea抢.
准备好的隔天自然要来个twist,Tom宣布说3个course外还要再加一个"一口吞前菜",
而且食材只能用螃蟹,red fish跟小鳄鱼,一人用一样.
食材选法是一人吃一个king cake,谁吃到有包小金人的蛋糕就可以第一个选食材,
还可以指定其余两位对手的食材,
结果又是Hosea吃到小金人,他自己选red fish,然後当然是把鳄鱼给Stefan,
Carla就是螃蟹了.
Stefan没煮过鳄鱼,我也从来没看过别人煮鳄鱼,
看Stefan切鳄鱼尾巴才知道原来鳄鱼肉长得跟鸡肉有点像(看Top Chef 长知识)
最後Stefan是煮浓汤装在小杯子里.
三个人的一口吞前菜都很受好评,
但之後的菜色就各有长短,
Carla的甜点souffle作失败导致无法上桌只能上配料,
这点让评审最後讨论冠军时完全将她排除在外.
其实Carla大概就是输在不够相信自己吧!
她一直听她的女帮手的意见而改变决定,
本来她甜点要作Cheese Tart的,是因为帮手说作souffle比较炫所以Carla才变主意,
然後Carla煮牛肉时也是因为女帮手提议,所以就用她自己从没用过的的方式煮,
结果牛肉也是被评审嫌说不像Carla的作品......
因为这样所以冠军就是从Hosea跟Stefan里面选了,
而这两人主要的差别就是Stefan有作甜点而Hosea没有,
毒嘴人Toby以及部分陪审觉得Hosea没有作甜点有不完整的感觉,
但是Tom有强调规定有说可以不用作甜点,
而上集归队的Jeal也说了Stefan的甜点很普通甚至很过时,
而且Stefan的其他两个Course是一个超级赞(鹌鹑)一个却在水准下(薄片鱼)
Hosea的三道Course品质比较整齐且连贯性高,
所以最後的冠军就是Hosea了.
我是觉得Stefan要是不要这麽跩,也许夺冠机会会比较大,
因为最後Padama有请三人解释自己值得拿下Top Chef的原因,
Stefan的回答实在是太自大了:I just think I deserve it.
不晓得是不是剪接效果,我觉得Tom脸上写满了"我非常讨厌Stefan"......
不过用餐完毕Padama有请陪审的Fabio说他认为Hosea和Stefan哪个比较好,
Fabio也是说"这样讲我很痛心,不过我觉得Hosea比较好"
顺带一提Jeff也是陪审,不过他镜头非常少.
广告有开放观众票选"你觉得谁该赢?"
我家这边(东岸)有超过60%的人选Carla!!!
另外这季Top Chef都会在广告时间插播一些节目没播的参赛者小花絮,
比方说他们在宿舍玩游戏之类的,
这次的花絮是制作单位帮Final 3请了一位巫毒法师来给他们算命,
Stefan很恶搞地说"请帮我算感情,看我跟一位叫Jamie的女孩有没有缘分",
结果巫毒法师说Jamie很有可能变成Stefan的女朋友!!!
下周就是Make Me a Super Model接档了,
但是之前会播Top Chef第五季reunion,
Hosea跟Leah又要被问亲亲的事情了!
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◆ From: 98.28.113.175
※ 编辑: ShiningRuby 来自: 98.28.113.175 (02/27 03:55)
1F：推 Sternenlicht:我真是完全无法想像居然让Marcel来。天哪。 02/27 04:20
2F：→ Sternenlicht:更没办法想像居然是Stefan自己选Marcel。好吧我对他 02/27 04:22
3F：→ Sternenlicht:有偏见 XD 02/27 04:22
4F：推 POYUANG:我只是不能接受Hosea获冠军。给一个一路都表现中等的人获 02/27 04:56
5F：→ POYUANG:胜我觉得很不被说服。我现在完全想不起来Hosea做过什麽令 02/27 04:56
6F：→ POYUANG:我印象深刻的菜。 02/27 04:56
7F：→ ShiningRuby:我只记得Hosea作过烟薰肉 02/27 07:56
8F：→ ShiningRuby:老实说我觉得节目有作球给他:final3只有他不会作甜点 02/27 07:57
9F：→ ShiningRuby:所以说不用作甜点这个规定不就有点算是放水给Hosea? 02/27 07:57
10F：推 hawardhsz:Hosea跟第二季的冠军一样弱..Stefan就败在他太cocky... 02/27 08:09
11F：推 hawardhsz:我西岸这边Bay area也是一面倒选carla..还是都一样?! 02/27 08:12
12F：推 macrose:第三季的Final也是说不用做甜点啊?这并不是Hosea条款 02/27 14:19
13F：→ macrose:The Game is The Game!论技术，Stefan的确是比较好，但是 02/27 14:20
14F：→ macrose:在Final的时候他没有考虑到菜色之间的连贯性，重口味的前 02/27 14:21
15F：→ macrose:菜，清淡而且还水水的第一道菜，再到超重口味的主菜，一般 02/27 14:21
16F：→ macrose:套餐都不该犯这种错误吧?那道甜点也没有给人"Wow"的感觉， 02/27 14:22
17F：→ macrose:要说Stefan败在哪里，就是自大罗。 也因此，他才会败给表 02/27 14:22
18F：→ macrose:现并非最突出，但套餐概念较为完整的Hosea。 Carla的话， 02/27 14:23
19F：→ macrose:完全是败在她受Casey影响太多，而没有做出属於她自己的口 02/27 14:23
20F：→ macrose:味，而这原本该是Final最该做的事情 02/27 14:24
21F：推 POYUANG:这就是这一类实境节目的盲点：到底要给表现一直都很突出的 02/27 20:42
22F：→ POYUANG:参赛者，还是给表现中上，但後来居上的参赛者？看了这麽多 02/27 20:43
23F：→ POYUANG:节目，反而觉得一路表现突出不见得是好事，这类型的参赛者 02/27 20:43
24F：→ POYUANG:大概最後都是第二名。虽然我也承认，看完节目会Hosea的食 02/27 20:44
25F：→ POYUANG:物的确比较体贴，也有注意到口味的延伸性。恭喜Hosea了！ 02/27 20:44
26F：→ macrose:因为每集比赛的表现是分开的啊，Fabio说的好，不管前面你 02/27 21:00
27F：→ macrose:赢了几次，但只要搞砸一次，就能让你打包回家，Stefan就是 02/27 21:01
28F：→ macrose:败在最後一集挑错了食材与烹调方式，才会输的 02/27 21:01
29F：推 POYUANG:是啊，唉，只是觉得很可惜啦。:p 02/27 21:02