作者godofsex (性爱战神)
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标题[新闻] 台铁便当大缩水？乘客控涨价还变少 别人
时间Sat Oct 11 18:07:12 2025
台铁便当大缩水？乘客控涨价还变少「别人吃排他吃骨」 官方回应了
23:01 2025/10/10
中时新闻网 林毅
https://i.imgur.com/AIPkREk.jpeg
台铁排骨便当一直是经典中的经典，就算涨价仍是许多乘客搭火车必点。（图／取自台铁
官网）
旅客搭乘台铁时，几乎都会顺带点一个排骨便当，60元有1肉3菜，CP值高，更多人习惯吃
一个复古味，尽管近年来不敌通膨压力，调涨至80元，仍是旅客首选。
但近日有乘客不满，痛批涨价就算了，排骨却大缩水，面对控诉台铁官方紧急出面解释。
有网友在社群平台贴出照片，用反串语气说台铁推出限时限量排骨便当，排骨没缩水，还
有附上一颗卤蛋跟青菜，多到吃不完，大酸真是太佛心。
透过照片可以看到，便当除了白饭、卤蛋外，还有青江菜，以及一块疑似骨头跟肉比例为
1:1的「
瘦身排骨」。
https://i.imgur.com/yqBAhZT.jpeg
该名乘客贴出的台铁便当照片与官网60元经济排骨便当类似，差别在於高丽菜换成青江菜
，且排骨肉的部分疑似变少，且少了酱瓜。（图／取自台铁官网）
网友们看到也笑：「这也太夸张了吧」、「别人吃排你吃骨」、「看起来还真...有食慾
」、「这骨头也太多了吧」、「这样菜色就算60元我也不行」、「跟之前的60元排骨便当
也差太多」、「充满骨感的排骨」、「以前60元的现在要100元了」、「如果没印台铁便
当，鬼才会买」
但也有人护航：「现在通膨这麽严重，没办法」、「如今外面光一块排骨就要60了，便宜
吃就是吃碳水」。
根据《TVBS》报导，台铁官方回应，排骨的规格都是统一的，每片重量约100公克，误差
为加减10公克、厚度则是1至1.2公分，且都会严格控管，得标厂商提供排骨肉，验收合格
後才会按照标准程序制作出餐，根据照片上的情形来看，疑似有对折情形，应该是烹煮後
视觉上的差异，承诺未来会更严格品控。
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20251010003802-260405
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.10.105.71 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Railway/M.1760177235.A.A7F.html
1F：→ smilekekeke: 60块你可以做出一样的再来讲 10/11 18:13
2F：→ wush: 跟某牌洋芋片一样啊，没种涨价，只敢在容量动手脚 10/11 18:18
3F：推 Ron51320: 以前60排骨还有卤豆皮，回不去了 10/11 19:25
4F：推 TrueX67: 本业都做不好 就不应该罗 10/11 19:34
5F：推 ThrivinIvory: 那以後就都不卖60的罗 10/11 19:37
6F：推 TrueX67: 我是觉得保留原汁原味 贵一点没关系 10/11 19:37
7F：→ TrueX67: 因为减量到60吃两个才会饱 味道还不能满足 10/11 19:37
8F：→ TrueX67: 不如100一个 把原有的豆皮都还来 10/11 19:37
9F：→ a11211120: 好 60元的取消就没问题了 10/11 19:50
10F：推 schula: 真的80元这次买来试试看吓到，盒子变浅不说排骨也变小了 10/11 21:34
11F：→ schula: 本业也堕落至此，不胜唏嘘，把情怀放在以前60元就好了 10/11 21:34
12F：→ hanx5566: 可以改找别家 10/11 21:40
13F：推 zx246800tw: 不爽不要买/吃 10/11 21:59
14F：推 stallings: 全家的桂林仔排骨饭也超好吃的 10/11 22:11
15F：→ stallings: 停产一阵子後改出另一款也很赞，可惜也停产了 10/11 22:11
16F：→ stallings: 这两款都是能吃饱的 10/11 22:11
17F：→ stallings: 希望全家可以再卖 10/11 22:11
18F：→ schula: 以後还真的不会再买了，台铁便当就留给回忆吧(摊手 10/11 22:12
19F：→ stallings: 好吃的排骨饭并不是非台铁不可 10/11 22:13
20F：→ schula: 是没错，以前吃习惯了，该找找其他的了 10/11 22:17
21F：推 tsuyoshi2501: 本业崩坏 10/11 22:21
22F：推 stallings: 台铁可能可以考虑拓展客源，例如医院 10/11 22:23
23F：→ stallings: 以及开发新的产品，例如粥、冷食物... 等 10/11 22:23
24F：推 MiaoXin: 本来就不是吃好吃的 10/11 23:00
25F：→ MiaoXin: 是要吃便宜的 10/11 23:00
26F：推 donkilu: 不是本来就长这样吗 顶多是没敲好所以卤完会缩 10/12 05:51
27F：推 payeah: 几年前就开始缩水了啊 10/12 09:14
28F：→ YellowWolf: 60元的台铁排骨便当本来就长这样吧 10/12 11:15
29F：嘘 jason5678tw: 60要什麽自行车 还有一颗蛋 10/12 14:24
30F：推 gm79227922: 涨价吧 现在万物皆涨没办法 10/12 23:18