作者deathtrowa (英国少女饭)
看板Railway
标题[问题] 车勤部与台北餐厅的60元便当
时间Sat Mar 10 00:58:41 2018
前阵子板上不少文章乃至於新闻都有提到
台北餐厅因为厨房人力的大量离职造成口味有变动
特别是60元便当,根本变的不成原型
但是前阵子看了车勤部七堵餐务室在台北车站卖的60元酸菜便当开箱文
就觉得怎麽好像以前台北餐厅的60元便当
今日实际一吃惊觉真的内容物一样,味道也有以前的八九成相似
但我记得以前车勤部的便当不长这样?还是可能我记忆有误?
总之想了解一下,为何台北餐厅的60元便当菜色味道都变了
但是却能在车勤部七堵餐务室的便当吃到几乎就是怀念的味道了?
这当中是否牵涉了传承问题之类的?
这个问题对只爱吃60元便当的我来说真的很重要,感谢。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 218.161.37.213
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Railway/M.1520614724.A.7BF.html
1F:→ deathtrowa: 因为最近有鼻窦炎实在不敢说味道与之前相比如何 03/10 01:02
2F:→ deathtrowa: 只敢说个八九成像,细微的味道吃不出来...... 03/10 01:03
3F:推 jeyuli: 车勤、台北都已GG,排骨剩台中能吃。 03/10 01:12
4F:→ deathtrowa: 我自小就吃惯了60元便当的排骨+豆皮+卤蛋 03/10 01:28
5F:推 lc536894: 60元 饭真的很少... 03/10 02:15
6F:推 FOSSIL: 我觉得北车60元的饭很多耶,不是七堵餐厅的 03/10 07:26
7F:→ bshft: 台北的排骨很硬 03/10 07:37
8F:推 goran: 排骨便当,好吃?我真的不懂 03/10 15:55
9F:推 heeroway2006: 喜欢青菜>酸菜 03/10 16:21
10F:推 CGtheGREAT: 我倒是喜欢酸菜 传统口味 03/10 21:49
11F:推 shter: 喜欢酸菜 03/11 03:49
12F:→ Metro123Star: 酸菜豆皮+1 03/11 10:22
13F:推 walui: 最好吃的是嘉义餐厅。我们怀念他 03/11 11:47
14F:推 NiChu: 酸菜豆皮派+1…(老人风格 03/11 14:51
15F:→ deathtrowa: 比起排骨那个豆皮才是无可替代的 03/11 22:38
16F:→ deathtrowa: 因为60元便当的味道到别的地方都吃不到 03/11 22:39
17F:推 jeyuli: 嘉义餐厅…民国几年走入历史的啊? 03/12 12:40
18F:→ rerun: 自从有80的,就再也没吃60了! 03/16 15:19