作者HuangJC (吹笛牧童)
站内RIPE_gender
标题[生活] 炒青椒
时间Wed Sep 24 00:34:08 2014
在台北住了十年,不过前五年是住校,吃大锅饭
出社会工作起才自己租屋
那第二个租房子的所在,女房东是个长得像席琳迪翁的高挑美女
她是大陆妹,几年前才从对岸出来,还接了妈妈来住
妈妈一住就骂:台北这什麽烂地方,哪比得上我们桂林漂亮
我一听都快倒弹了:课本上写过的桂林山水甲天下,您老桂林来,台北是LG比鸡腿啊~
(二房东,挺有本事,来台北创业,拿英国护照,乾爹好像是将军
我乡下来没看到这种人会以为真的要反攻大陆;她们来往两岸像我回草屯一样简单
那可是二十年前)
後来多住几个地方才知道,她是对我极好的房东,房租算得极便宜
而且还喜欢下厨给我吃 :P
因为她说厨房开放给我们使用,我就买了回青椒
在我想像,炒菜只是把菜加热,只有好吃难吃的差别,吃不死人
这青椒买了後放了三四天,我以为反正有冰箱嘛
直到她开冰箱後问:谁买了青椒,不快吃,快坏掉了
我一脸无辜的问:才买几天,那麽贵,还没吃就要坏掉了喔
她说:好啦,炒给你吃
(我炒过一次,用炸的,青椒全脱水,变青椒泥 XDDD 比炒洋葱还要快~)
结果三分之二都直接丢掉,只剩三分之一能吃
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後来初恋女友来我租的地方玩 (羊入虎口 ^O^ 我没开玩笑,她牡羊座)
被她看到;後来我才知道有些房东不喜欢房客留人过夜
因为这样就多了一个人,却没收到两个人的钱;小气得紧
不过她挺开心,一直留女友:不要出去吃啦,我炒给你们吃
然後就炒了油面...
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现在是比以前会炒了,不过青椒一直没炒
曾经煮汤煮到老掉,又变成泥
比较好的是做泡菜,很成功
今天算是第一次炒得满意吧..
因为太常生吃了,所以把调味料炒到全熟 (有瘦肉啊,我不敢等放青椒才一起炒到熟)
才倒入青椒,拌个几次就起锅了
OK 的啦,还很脆
不过这样晚餐也挺贵的
一颗青椒16元,这盘三颗,再加瘦肉,丸子,红萝卜等等用料...
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仍然是九月份相簿
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2F:→ dsfcomtw: 加肥肉炒会更好!! 09/24 00:41
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4F:→ HuangJC: 他叫我不要拍,藏拙,我说..也只有这点东西了,不藏.. 09/24 00:47
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