※ [本文转录自 Food 看板 #1B_bSC5O ] 作者: savvik (Essay) 看板: Food 标题: [食记] 台北 西门町 宵夜的好选择 阿财虱目鱼肚 时间: Thu May 27 19:27:06 2010 图文版: http://www.wretch.cc/blog/savvik/31712748 如果你跑去某一间店，结果那间店与你几个月前去的结果大相径庭 害你在友人面前把面子丢光光了 那麽，在结束不愉快又没吃饱的第一摊後 其他店因为过了晚餐时间都准备打烊，你该如何补救? 店名：阿财虱目鱼肚 地址：台北市内江街53号 电话：2370-3378 营业时间：22:00~06:00(星期日公休) 晚上十点。这间店开门。 ●肉丝炒面 标准的台式炒面通常不需期待说炒的很好吃，只要能达到一般水准就很开心了 这边的肉丝炒面，火喉不错。不过特别的地方是它是用空心菜炒 我以为『牛肉炒面配空心菜』 与『肉丝炒面配高丽菜』 乃是定律 不过它这样配还不错吃 ●鲁肉饭 点之前我很犹豫。因为怕吃不下 不过这碗饭很小碗，就没这问题。能吃的人大概吃五碗都不会饱吧 但鲁肉不错，它是属於肥肉较多的类型，所以加上卤汁，整碗饭非常好入口 ●蛤仔汤 以份量来说，真的很少。大概不到十颗蛤蜊吧。 但算是鲜美。搭配这边的食物可以去油腻。缺点大概是味精较多 ●炒青菜 本日是菠菜。这里的炒青菜不加肉燥 不会太油 还蛮好吃的 ●无骨煎虱目鱼肚 这间的招牌菜 比起之前去吃另一间 它煎的比较乾，比较脆。也因此鱼肉的味道比较香。 而相对的会比较不油。 以吃法来说，我较喜欢这间的虱目鱼肚。好吃!! ●三杯虾 这道菜印象令人十分深刻。一上桌就因为过热，呛鼻到後面的爸爸急忙带小孩出门 然後整间店都是它的味道 最後店家紧急把虾拿回去把铁锅碰一下水降温。 虾是去壳的。非常入味 三杯的味道非常好吃。可惜的是虾子也许不是非常新鲜的那种活虾类 肉质偏粉。略为可惜 ●总结 宵夜的好去处 价格略高，东西略小份 但整体来说，以食物的料理上相当优秀的一间快炒店 宵夜的好去处 -- 个人BLOG : 梦与幻的地图 http://www.wretch.cc/blog/savvik 近期文章:假日随写 ( 罗技滑鼠入手+ 刘山东牛肉汤面食记 ) http://www.wretch.cc/blog/savvik&article_id=25418125 --

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