作者amapeggy (a妹妹 Peggy)
站内RIPE_gender
标题Re: [怀旧] 佛祖牌米粉
时间Thu Mar 25 16:25:35 2010
前几天在市场上看到让人怀念的小菜
龙葵 俗称黑李仔 Oh-Li-Ah
枪是下等人的武器 龙葵就是穷人的蔬菜
小时候母亲总是会在下班的路上沿路摘采
晚餐就又多了一道菜
龙葵吃起来略带苦味
大多人的作法会拿来加蒜头快炒
或是煮稀饭
我家的作法则是当作菜脯加蛋下去炒
闪光是第一次吃
毕竟北部很少有人会拿这种野菜来上桌
晚餐後 特地上网查询了龙葵
发现这龙葵苦苦的味道
竟然引发了不少人的泪腺激烈活动啊
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 115.82.236.119
1F：推 Hiro2:龙葵没记错有毒，叫龙葵硷 多吃对心脏不好 请切记 03/25 16:33
2F：推 abyepi:以前吃地瓜叶或鹅仔菜叫穷，现在吃是养生... 03/25 16:35
3F：→ amapeggy:绿色未成熟果实有毒 黑色成熟果实带有甜味 03/25 16:35
4F：→ amapeggy:整株要挑拣嫩叶下去炒熟才能吃喔 03/25 16:36
5F：推 Lowrider:黑粒仔不是牌九嘛 XDD 03/25 19:29
6F：→ vandia:不是叫做 黑点归 嘛？ 03/25 20:50
7F：推 nekoeye:我家这边都叫它黑甜仔 煮成咸粥是最怀念的外婆的味道 03/25 22:24
8F：→ nekoeye:可惜现在吃不到外婆亲手摘亲手煮的了 我娘现在偶尔也会煮 03/25 22:24
9F：推 seven33307:我们也是讲黑李仔XDD 我不知国语的讲法是龙葵:P 03/26 00:28