食品公司(Food,Inc.)纪录片 简介 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◇ 超级市场玲琅满目的商品,总是让人目不暇给,总是希望可以多买一些东西回 家享用。你总是可以看到冷藏生鲜区的牛肉,鸡胸肉,猪肉,火腿,培根等商品 不会缺货。如果你嘴馋,逛到零食区,饼乾,洋芋片,汽水,可乐等饮料,货架上 总是满的,不怕买不到。又或者你晚上懒得做晚餐,乾脆去熟悉的 m 买一个 大麦克餐享用。 你想看看,你一天吃进去的食物,有多少是来自"人工制造"的呢? 仔细观察後,你会发现,现代的食物看似种类很多,选择很丰富,但其实背後的 生产原料却很单一化。三大作物:小麦、玉米、马铃薯 就可以制造出让我们 得以满足的美味食物。在人口爆炸的地球,如何生产大量的作物而不虞匮乏。 肉品的生产速度可以赶上人类的需求呢? 我希望看完本片後,你可以看到: 1. 大型畜牧产业是如何生产大量肉品,源源不绝的供货。 2. 在大量生产农作物下,是如何预防病虫害、除草的。 3. 现今的食品中毒事件和生产有何关联? 4. 食品生产的环境是如何?(如:肉品包装,加工,输送,及牲口的饲养等) 5. 慢性病的盛行和摄食有何关系? 6. 基因作物的潜在危害。 7. 如何对饮食做出好的选择。 本片虽主要叙述美国食品工业(大多是知名跨国大企业,市占率高) 如何控制食品的市场及生产。也揭发了许多食物生产背後的真相。 但在全球经济市场交流下,食用到进口的食物实在太高。希望你能 够了解自己所吃进去的东西,如何生产,对食品饮用的安全的认知 能够有所提升。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◆ 本片为2010奥斯卡最佳纪录片入围作品。 以下是IMDb影片介绍: http://www.imdb.com/title/tt1286537/ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◆ 影片可向图书馆等机构租借,或者利用网路资源 做搜寻,都可以找的到。懒一点的话,请开灯 \ 可利用网路电视软体PPS,里面就可以找到中文版 影片喔! 其他网路文字介绍: http://qekbebfain.pixnet.net/blog/category/125637 http://e-info.org.tw/node/51681 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◆ --

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