疯保健 逾九成不知药品食品同吃交互作用 2010/04/28 -- 全民「疯保健」，统计国人一年吃掉的保健食品高达670亿，足以盖一栋101大楼！不过民 众爱吃爱买，健康的知识却有待加强。调查发现，超过九成的民众不知道药物跟食品也会 有交互作用，像是牛奶跟抗生素共用，会降低吸收；人蔘跟阿斯匹灵同时使用，可能增加 出血风险。药师建议，食用保健品最好请教专业人士，同时要跟药品分开吃，最好间隔两 小时以上。(陈奕华报导) 国内少子化加上人口老化趋势明显，不管是男女老少越来越注意个人保健！根据康健杂志 调查发现，高达九成五的民众吃过保健食品，超过七成曾经买过，年龄分布来看，购买一 到五次的轻度购买者，竟然以20到29岁，年轻族群为主，买过16次以上的重度买者则是60 岁老年人，而且多是经由亲友口碑推荐，购买管道以药局排第一，其次是直销通路。全民 疯保健，不过健康知能却必须要加加油，调查指出，超过九成不清楚食物跟药品也有交互 作用，像是牛奶跟抗生素、富含维生素K食品与抗凝血剂，就不可以同时使用。 亚东医院药剂部主任孙淑慧说：「牛奶本身含有一些钙跟金属离子，跟很多药品，像是抗 生素的四环霉素等，会彼此结合变成比较大的分子，大分子不容易被身体吸收，所以会影 响吸收降低疗效，像我刚刚提到的抗凝血剂，跟富含维他命K的蔬菜，像是甘蓝菜、青花 菜等，因为本身富含维他命K会去揭抗药物作用，会影响抗凝血的作用。」 专家指出，避免一般交互作用，药品、保健品最好间隔两个小时以上食用，至於有服用药 品的民众，最好请教医师使用方式。卫生署副署长萧美玲表示，多运动营养均衡是增进健 康的不二法门，至於购买保健食品，最好采取谨慎保守态度，认明政府核发的健康食品「 小绿人」标示，较有保障，同时承诺将加强宣导健康知识。 -- 来源:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100428/1/24p0w.html --

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