问卷名称： 厨师厨艺创新职能表现 研究目的： 了解厨师对目前所具备的厨艺创新职能之满意度， 以与同侪相比之下的厨艺创新职能重要性感知。 填答条件： 工作满1年以上的「专职厨师」或「专职餐饮专业技术教师」 其他声明： 问卷填答时间约10~20分钟，题目稍多，请耐心填答。 资料数据仅供学术参考分析。 问卷连结： https://goo.gl/obA0L1 回馈： 从回收之有效问卷中，抽出8人送「新台币60元line贴图代币(LINE贴图指定卡)」。 请在问卷中填答联络Email信箱，待问卷收集结束後，获奖者会以email通知， 若七日内未回覆，恕重新另抽得奖者。 问卷截止时间：样本搜集足够为止（民国106年03月22日会抽出获奖者）。 研究单位： 国立台湾师范大学运动休闲与餐旅管理研究所 研究者姓名：张维庭 联络人姓名：张维庭 联络方式：[email protected] --

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