https://pp t.cc/fbCP8x 编辑中心 / 综合报导 2019年4月19日 下午7:48 「鲁肉饭」是台湾着名的庶民美食，香喷喷的鲁肉酱汁浇在饱满的饭粒上， 简单的一碗饭就能带来极大的满足，但你平时都怎麽吃鲁肉饭呢？一名网友 近日和友人讨论吃鲁肉饭的方式，得知对方「吃鲁肉饭从不搅开」，让他相 当吃惊，忍不住 PO 网询问。 「大家吃鲁肉饭会搅开吗？」网友在 PTT 发文表示，最近跟朋友讨论到 「吃鲁肉饭的艺术」时，一名挑食的朋友表示自己吃鲁肉饭从不搅开， 让他超惊讶，直呼「没搅开是什麽邪门歪道？」 原 PO 表示，吃鲁肉饭当然要搅开，把鲁肉跟边边没沾到鲁汁的白饭都搅在 一起，最好再加颗卤蛋全部结合成一碗艺术，但该名朋友却说「从来没看过 有人把鲁肉饭喇（搅）开」，让原 PO 相当不解， 「我们非常怀疑他是从平行世界来的」，也好奇地 PO 文询问其他网友吃鲁肉饭的方式。 贴文一出引发两派网友论战，支持搅开的网友认为「一定要搅开，这样才可 以每一口都吃到肉燥、卤汁跟饭还有一点点香菜」、「当然要喇（搅）， 不喇的人根本就是瞧不起卤肉」、「不搅开乾脆吃白饭配卤肉算了，学别人 吃什麽鲁肉饭」、「搅开是完成卤肉饭最後一道工法，也是最重要的一道」。 另一派吃鲁肉饭不搅开的网友则说「不拌开，先吃白饭，再吃底下泡过汤汁的饭」 、「搅开跟厨余一样，不搅唯一真理」、「不搅开才能享受各种不同卤肉浓度跟 白饭的组合」、「不搅懂吃，不搅有无限种层次搭配，自己掌控」、 「卤肉饭和咖哩饭当然都不搅啊，吃腻了可以吃白饭换口味」。 --

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