好市多鸡腿皮惊见可疑黄斑 紧急预防性下架 http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2509245 〔即时新闻／综合报导〕美式卖场好市多（Costco）是许多民众采买的好去处，但有PTT 网友近来购买的「去骨清鸡腿排」皮上竟出现可疑黄斑，农委会动植物防疫检疫局副局长 施泰华对此表示，从照片上看来可能是皮肤炎也有可能是机械损伤，如果是皮肤炎的话就 不应该上架贩售，好市多清查後，已将5个分店的黄斑鸡腿预防性下架。 该名PTT网友指出，煎鸡腿排时酥酥脆脆的鸡皮才是最好吃，但最近买的鸡腿排都残留很 多毛，而且皮上还有硬硬的黄斑，每次看了都胆战心惊，最後只好把皮都丢掉，更放心不 下黄斑问题，因此PO文询问其他消费者这是否正常。 据《苹果日报》报导，防检局副局长施泰华表示，屠宰场的屠检兽医师若看到黄斑问题， 应该会告知工厂汰除，但也有可能因为疏忽没注意到，那麽就应该加强管制措施。假如消 费者放不下心可拿回去退货，或者是发现鸡只没有合格标章，便可交由防检局检查，一旦 查到违规就可罚2万元至10万。 农委会畜牧处副处长王忠恕则说，鸡皮上的黄斑分布不均且呈现点状，推测是皮肤炎或打 斗所致。畜牧处家禽生产科科长李宜谦指出，这看起来可能是鸡皮轻微发炎，如果是病变 或皮肤炎，在屠宰场应该就会被兽医汰除。李宜谦说，黄斑鸡皮去皮煮熟後应无问题，没 去皮的话煮熟也可让细菌消灭，但还是不建议吃下肚，特别是有异味就别吃了。 好市多对此表示，目前已要求全台13间分店进行检查，共有5间的「去骨清鸡腿排」出现 黄斑，全都采取了预防性下架措施。好市多透露，产品都全都经过国家检验，没有食安问 题，而该产品共有2间供应商，无论哪间都有黄斑状况，供应商则解释可能是鸡只刮伤或 啄伤，伤口没痊癒就有机会发生皮肤炎，好市多承诺会再与厂商沟通外观问题。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 124.12.51.6 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Ptt-Press/M.1533397510.A.3FE.html