台湾抗议WHO矮化的随後几天，黑心「起云剂」风暴袭击台湾，这个比2008年中国「三 聚氰胺」毒20倍的食品添加剂，造成台湾社会的一片恐慌，知名饮料统一、金车、舒 跑---一时全部沦陷。因此，网路上大家在讨论，还有哪家大食品厂的饮料没有问题？ 网友点名，在这两次食品安全事件中，「义美食品」是国内食品大厂中极少数安然度 过，没有被波及的食品公司，义美到底怎麽做到的? 塑化剂事件让全国家庭主妇担心害怕，不知要让小孩喝什麽？网路上大家在讨论。在 批踢踢实业坊(ptt.cc)发信站有人说， 记得当年的毒奶事件，义美也安然无事，因为 它们不用中国大陆进口的原料... 网友misson:算是台湾比较有良心的企业了。 网友zard0205:虽然价钱比较贵 不过品质好就好 mansea2id: 起云剂真的很好笑 只是要让产品看起来稠稠的、很有料。「三聚氰铵事 件」义美坚持使用台湾原料 没中奖。金车主动送检公布结果 告知消费者 退换货。统一风暴期间部份产品自行下架 无声明是否100%无使用相关原 料以2.5ppm标准未检出。 Eliec说：义美好强 g10说：义美还真厉害 都避过 asjlk：义美才是真正台湾精神，其他大陆厂牌真的是---. anlee：义美新产品珍珠奶茶雪糕超好吃的!! 网友linfon00贴文说：我讲个挂吧！我老母友人当过义美采购，之前是在某食品企业， 他曾经对我老母说 他不晓得义美主管在想啥，啥都要最好 结 果压迫到利润，利（例）如牛奶粉，一定澳洲进口，其他原料 则是坚持台湾本土产。有些大企业，如独立企业，都会进口中 国原料来台生产，当然 这些大公司一定会有一定的品管要求。 只是当今世道还能这样坚持 本着良心做好台湾食品的企业真的很少见了，我相信义美 的高层经营群，眼中不是只有企业的营利，如果常在买义美、O O食品就会发现，在面 对这几年原物料一连串的调涨时，O O会透过策略面的作法来降低成本因应，因此在外 面购买O O的食品感觉会相对便宜，可能是内容重量调降、换包装增加质感、一次卖两 包等等的方式，最後达到的效益是，让消费者不要因为涨价而降低购买慾望。 义美的一贯作法是 不牺牲做食品的过程，而直接反映在售价上。在高家，以他们的能 力人脉和其他商业，义美感觉就是做身体健康的。 网友中山医学大学学生张安弟把「BBS热烈讨论义美」整理後综合：2008年，中国毒奶 粉掺有三聚氰胺，造成婴幼儿肾结石，让台湾对中国黑心食品深恶痛绝！三年後，台 湾惊爆塑化剂饮料。过去嘲笑中国黑心食品危害全球，没想到不知不觉台湾人已食入 塑化剂饮料几十年。由於日积月累的慢性暴露，不知这和近年来台湾洗肾率高居全球 之冠，以及特定癌症如乳癌跃居女性癌症发生率第一名有无关联。 文章说，在这两次食品安全事件中，义美食品是国内食品大厂中极少数安然度过，没 有被波及的食品公司，在网路BBS也引起热烈的讨论。这和去年过世的老董事长高腾蛟 的经营理念有关，义美食品由一家糕饼店逐渐发展至今，「真诚实在」、「台湾优先」 的在地经营理念是义美成功的哲学。 也由於它未如同业一般，争相至中国设厂，不使用中国大陆进口的原料，秉持品质重 於利润的理念，才得以维持食品优良的品质。义美的企业精神可视为「台湾精神」的 缩影，朴素实在、积极进取、无惧挑战及不忘根本，实为企业的典范。 http://www.taiwannews.com.tw/etn/news_content.php?id=1613281 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 220.138.12.195