图文并茂网志版: http://jennyhc.pixnet.net/blog/post/28307781 顺着节庆过日子变成生活的一部份 元宵节做汤圆 新年包饺子 在国外当然也过国外的节 复活节捡蛋 万圣节当然是南瓜的世界 我们来做南瓜派 去年美味的南瓜派 令人念念不忘 今年翻开旧日志 一起动手作南瓜派 依旧采用杂志上作南瓜派推荐的南瓜罐头 量上1 cup的量 加上 cream cheese一条 还有半杯糖 以及两颗蛋 搅拌均匀 再放入6寸的派底 进烤箱350F一个小时 等待南瓜派的时间也没闲着 两位小妞陆续去Pumpkin Patch 带回两颗又大又圆的南瓜 所以延续去年的习俗来刻南瓜灯 先画上南瓜设计图 画上南瓜上 确认图案位置无误 待会妈妈就要大刀阔斧来雕刻 先将里头的南瓜子挖乾净 等回一起进烤箱 就可以啃香喷喷的南瓜子 大功告成 很快就完成两小妞的Jack-O'-Lantern 点上灯更有气氛 温暖的橙色贯穿整个客厅 这是我们庆祝万圣节的方式 记住南瓜派的味道 记住南瓜灯的温暖 南瓜派食谱 材料: 1. Pie Crust 派皮(6寸) 2. 1 package cream cheese 3 ½ cup sugar 4. 1½ tsp ground cinnamon (肉桂粉可省略) 5. 1 cup pure pumpkin南瓜酱罐头(brand:libby's) 6. 2个全蛋 作法: 1) 混合材料2)到6), 用搅拌器打匀 2) 放入材料1)派皮中 3) 放入烤箱350 再放入6寸的派底 进烤箱350F一个小时 南瓜灯亲子同工步骤 1.先将南瓜的梗挖个洞切开取出南瓜子 2.请小孩将南瓜上的图案草稿好 3,父母或小孩用marker将图案画上 4.如果怕失败或自觉艺术细胞不好 可以上网找图案画在透明的描写纸上 贴在南瓜上直接刻划 5.工具:父母使用小把菜刀就可以轻松雕刻 注:避免发霉tips 1.晒太阳 2.南瓜内部挖乾净一些 --

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