※ [本文转录自 Gossiping 看板] 作者: nightcatman (夜猫) 看板: Gossiping 标题: 三聚氰胺事件对政府主管单位的诉求 时间: Mon Sep 29 06:48:50 2008 之前在版上写了 "三聚氰胺事件技术名词及事件讨论" 和 "三聚氰胺 所谓欧盟标准2.5ppm的迷思" 两篇文之後, 接到不少乡民来信, 在此先 感谢众多热心乡民的鼓励. 在越来越多乡民了解事实真相之後, 有些 人希望对主管单位提出一些诉求, 故在来信中问我诉求该如何订比较 妥当, 故我在此再发一篇文章, 提出以下4点诉求供大家参考 (1) 坚持目前所宣布的 检出/未检出 二元判定的检验方式 如我在 "三聚氰胺事件技术名词及事件讨论" 文中所述, 对有害 物质与对食品添加物的管理逻辑是不同的, 对於像三聚氰胺这样 的有害物质而言, 不能去规范它的含量上限, 而是要在合理的侦 测极限之下, 只要检出就是不合格. 叶金川署长上任後所宣布的 检出/未检出 二元判定的检验方式是正确的作法, 但似乎仍未最 终定案, 故要求坚持对的作法 (2) 检验报告上需强制加列所用检验方式的侦测极限(LOD), 并规范LOD 的上限为50~100ppb (等於0.05~0.1ppm) 承(1), 检出/未检出 二元判定的检验方式的可能漏洞在於仪器的 侦测极限事实上决定了检验的结果, 因此为了防堵这样的漏洞, 规定检验报告上需强制加列所用检验方式的侦测极限, 并规定此侦 测极限的上限, 是必要的配套. 目前的检验方式在最佳状况下对三 聚氰胺的侦测极限约为 10ppb (0.01ppm), 但考虑样本问题及仪器 普及度问题, 规定上限为 50~100ppb (0.05~0.1ppm) 是比较符合 实际的做法, 此数字为FDA及欧盟所公认为三聚氰胺检验报告的侦 测极限, 故应可直接引用 (3) 管理单位必需强制全面抽验所有奶制品及含奶量在15%以上的产品, 在(2)的限制条件下若得到结果为检出, 则该产品必需全面下架, 和受检样品同批出厂的产品则必需全面销毁 如我在 "三聚氰胺所谓欧盟标准2.5ppm的迷思" 文中所述, 台湾先 前容许中国奶制品直接进口, 在此事件中所受损害范围远大於长期 禁止中国奶制品直接进口的欧盟, 因此补救措施自然也应该更严厉 奶制品及含奶量在15%以上的产品是比照欧盟的检验范围, 全面主 动抽检则是为了防范业者去钻送检样品与上市样品不符的漏洞, 若 在(2)的限制条件下得到结果为检出, 则下架是合理的处置, 坚持 和受检样品同批出厂的产品必需全面销毁, 则是为了防止业者回收 之後再稀释重新包装贩售 (4) 无限期延长目前暂行对中国奶制品全面禁止进口的措施, 直到所有 中国奶制品都能符合前述的检验规范为止, 即使未来开放进口, 前 述的检验规范亦应继续一体适用, 不得放宽 目前已有许多国家全面禁止中国奶制品的进口, 台湾目前虽然暂时 已跟进禁止, 但很难说会不会因为政治因素而在未来有所退让, 因 此应坚持承诺在所有中国奶制品都能符合前述的规范之前, 不得取 消此禁令, 并且不得放宽前述的检验规范, 即使未来禁令取消也不 得放宽 以上就是我建议的4点诉求, 本文欢迎任何人自由转载, 包括任何媒体 和政治工作者, 希望能在此事上尽个人的一点微薄之力, 也希望叶金川 署长在近期内能够作出让全国大部份民众都满意的睿智决策 -- Patriotism is the last refuge of a scoundrel. -- Samuel Johnson, 1775. --

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