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之前来求意见,现在回来跟大家回报一下,爱家臭豆腐食安检举的後续 (前情提要请参见「请问臭豆腐颜色是否正常?」一文) 9/9(一) 上午拨打1919全国食品安全专线,但因案件还是会转由屏东卫生局负责,故改拨打屏东 1999检举,1999立案并提供【案件进度查询】网址 晚上爱家老板传简讯给家人,内容大致为「对於店里前一天的回覆道歉﹔为了发酵豆腐, 请教过专家,儿子也去进修﹔臭豆腐菌斑的科普介绍﹔以前客人反应会害怕菌斑明显的豆 腐,所以他们会挑起来,对於未能仔细筛选再次致歉。」 9/10(二) 【案件进度查询】增加承办人员资料,单位回覆「录案续办」等资料 https://i.imgur.com/7Zky624.jpeg
9/11~9/30间,未有卫生局人员来电询问或索取照片,【案件进度查询】未有新增内容 9/30(一) 【案件进度查询】依旧没有任何新增内容 收到卫生局简讯,依内容推断已结案 https://i.imgur.com/osX3aRl.jpeg
10/7(一) 想查看【案件进度查询】是否有更新内容,结果一片空白,无任何资料 因县府单位已下班,去电询问1999,1999表示他们有案件记录但不知为何我看不到,这部 分另立了一案请研考处处理 1999给予的资讯 目前此案已结案。 卫生局9/19有派员到现场查看,产品从外观气味上看无明显问题,店家卫生环境没有问题 ,豆腐全程放冰箱冷藏保鲜,并於贩售前24小时取出放室温再次发酵。 若想知道更细节的内容需拨打承办人电话解锁,但我应该就处理到这了 再次感谢大家的意见 ~~以上供大家参考 *题外话:1999话务人员态度很好,很积极帮忙处理,给个赞(^ ^)b --



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