※ [本文转录自 Food 看板 #1czOCkkq ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 标题: [食记] 屏东县屏东驿站商场-横滨九田家系拉面 时间: Thu Sep 26 23:52:10 2024 店名：横滨九田家系拉面 屏东店 消费时间：2024年/5月 地址： 屏东县屏东市公勇路62号1楼 电话：08 751 0588 营业时间： 11:00–15:00, 17:00–22:00(星期一~四) 11:00–22:00(周五)/10:30–22:00(周六日) 图文网志版: https://twpang.com.tw/blog/post/yokohamakiuden_pingtung -------------------------------------------------------------------------- 这礼拜在屏东出差 接着要回台北罗~ 想到待会…要坐很久的客运 想说先填饱肚子 再出发会比较好 刚好转运站旁边的 屏东火车站就有不少餐厅可以选择 本胖一个人 想说…好久没有吃拉 面了不如就来享用这间横滨九田家系拉面(屏东店) 来享用拉面吧~ 刚好在晚餐时间前来 店内人还没有很多 开放式的厨房 可以看到料理人员的料理过程 店面整体明亮乾净 让人感到相当的舒服 不少标语都可以看到家系最高 还蛮号起这个标语的 一旁的照片 有拉面的特写镜头 还有揉面的特写 尤其面粉拍散的画面 还挺帅的 菜单部分如下 这边还有屏东店的活动 (实际实施依店内公告为准) 招牌家系 盐味 本胖喝日式拉面的汤头 都会喜欢浓郁的口味 豚骨汤头的香味很香 味道浓郁的同时 感觉到里面还有好像还有加了些许调味 不太确定 是味噌 还是 酱油…总之味道很丰富喝起来很爽快~ 很对本胖这种重口味的胃口 浸入高汤 吃起来又软嫩嫩的烧 还有 蛋也不错 面条部分 由於本胖喜欢有嚼劲的口感 於是选择”硬”的面条 果然咬下去 根根分明面条口感 带硬咬起来的口感反馈相当不错 本胖很爱~ 味道不够的话 一旁还有辣豆芽 七味粉..等各种调味料可以添加 唐扬鸡 虽然 刚上桌的时候很烫 但…最美味也是在这时候 外层酥脆 内里带鸡汁 本胖觉得不用沾调味料 味道就已经很够~(本身有调味在里面) 浓郁的拉面汤头 喝完满嘴都还是豚骨的余韵 感觉好棒~ 发现屏东火车站一楼 有不少餐厅 下次有机会再来的话 再来这里吃其他家餐厅吧~ 横滨九田家系拉面 屏东店 电话号码： 08 751 0588 地址： 屏东县屏东市公勇路62号1楼 营业时间： 11:00–15:00, 17:00–22:00(星期一~四)/11:00–22:00(周五)/10:30– 22:00(周六日) -- 跟着贱胖在台湾吃喝玩乐的故事~ https://twpang.com.tw/ 台湾贪吃胖脸书粉丝团 (即时发布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: fatlee (1.171.151.59 台湾), 09/29/2024 23:52:26