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标题[新闻] 黑鲔鱼价格崩盘!从万余元灌破剩70元 渔
时间Mon May 27 10:35:57 2024
黑鲔鱼价格崩盘!从万余元灌破剩70元 渔会点出1原因
2024/05/26 中时 谢佳潾
上月18日屏东迎来第一鲔,拍卖出310万300元的天价,但不到1个半月的时间,黑鲔的市
场价从均价1公斤1万300元跌至125元,甚至还有渔民怒诉「只剩70元」,希望政府伸出援
手保价收购,对此,东港区渔会、琉球区渔会都希望渔业署可以协助渔会打造大型冷冻库
,解决渔获存放问题。
东港区渔会在上月21日举行屏东第一鲔拍卖後,风光拍出310万300元的天价,但从市场交
易纪录来看,近1个多月来的黑鲔市价呈现直直落的惨况,上月18日首批黑鲔市价均价1公
斤850元,随後一路攀升,2天後来到1公斤1500元,21日更因第一鲔拍卖而飙升至1公斤1
万300元。
但拍卖完第一鲔的隔天,市价马上跌破1公斤1000元、只有892元,而之後更是一路狂跌不
止,4月底1公斤不到600元,5月中旬跌至500元以下,22日则只剩下240元,且24日又跌至
161元,渔民以为已经到了谷底,不料25日又更惨来到125元。
此外,还有渔民怒诉「现在1公斤只剩下70元」,不满政府砸大钱办黑鲔鱼季却不帮渔民
度过难关。
对此,东港区渔会总干事郑钰宸指出,渔民所说的1公斤70元,是拍卖完後的中低等渔获
,也就是不能做生食用,只能做熟食或加工成罐头、鱼排,但黑鲔市价确实有一直跌的状
况,主要因素是今年渔获量多、再者是冷冻仓储不够用。
郑钰宸说,量多会影响价跌,冷冻空间不够也会,因为对盘商来说,没有地方冷冻存放渔
获是很大的困扰,加上现在日本汇率过低,冷冻鲔鱼的外销市场没有之前好,所以冷冻库
的存放需求会影响盘商的购买意愿,因此希望渔业署协助渔会打造大型冷冻库,解决渔获
存放问题。
琉球区渔会首席专业顾问蔡宝兴也希望政府协助打造大型冷冻库,并向渔民保价收购渔获
,他说,现在黑鲔市价这麽低,但消费者上餐厅吃黑鲔还那麽贵,这不奇怪吗?这中间的
利润是谁赚走了?
蔡宝兴强调,冷冻库不够的问题,不仅是黑鲔受影响,鬼头刀、旗鱼等也会跟着受害,所
以政府一定要帮忙解决这个问题,而外销方面,日本市场已自顾不暇,政府不能再靠日本
,没有大陆市场实在不行。
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20240526002380-260405?chdtv
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6F:→ kaky: 菜市场100~200/斤间,不过当然不是生鱼片等级 05/27 16:39
7F:推 hsparrot: 原来冷冻库是要由政府来建,我还以为是谁的生意谁来建, 05/27 18:59
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13F:推 supahotfire: 我吃的生鱼片还是很贵啊 05/28 15:23
14F:嘘 KingChang711: 这个帖子的价值因为传教签名档也崩盘了 05/28 22:11