这篇纯分享用餐心得 非美食推荐 店名：潮州172复合式餐厅 地址：潮州镇自由路172号 电话：08-780 6189 营业时间：11:00-14:00、17:00-20:30 注意事项：餐点都是现点现做，需要等待！（有公告） 用餐日期：2023.4.30 分享餐点图片前 先说明我们遇到的状况 我们友人（後称订位人）在多日前以电话向店家预约4/30 12:30十五人的位子 4/29-30我们在八大森林露营 https://i.imgur.com/ptdVmLy.jpg 4/30 12:00前撤收完毕立即前往餐厅 订位人大约於12:0*进入店家 我则是随後於12:12抵达店门口 https://i.imgur.com/4tqoxCd.jpg 进入店家才发现我们的订位被取消了！ 店家表示在11:30有打两通电话给订位人， 但订位人都没接电话， 在不确定我们会不会依约前往下迳自取消了我们订位！ 补充说明 露营在收装备时其实还满忙碌又狼狈， 且能不能随时紧盯手机真的看个人习惯， 订位人也是现场被告知有致电， 拿起手机看才发现有未接来电。 然後因为 1.我们人数多 2.小小孩2-6岁有五位 3.连续假日正中午临时没想法改去哪吃 4.先生们都去很远地方停车了 综合以上 我们仍决定继续在该店用餐并等待店家桥位子安排位子。 店家当时也很积极在桥位子 （其实就是要我们有空位就坐下而已XD) 但在过程中 老板娘多次强调、责怪是订位人不接电话造成的XD 至少讲3次 然後问我们还少几个位子、订了多少人 回覆她15人时 却是质疑「你没订那麽多人」XDD! 总而言之吵吵闹闹桥好位置後 大约12:30 店家还来强调：「跟你们预约时间一样，12:30给你们座位了」XD 菜单 https://i.imgur.com/cuE6f3n.jpg 价位真的满平价的 尤其义大利面120-130 我一开始点水煮猪 没有 改剁椒鸡 没有 最後改点椒麻鸡，终於有了！ https://i.imgur.com/br91bF6.jpg 鸡肉炸得还可以 皮薄香脆 但一旁的酱料我个人吃不出「椒麻味」 （上菜时间13:03） https://i.imgur.com/865cj6K.jpg 泡菜番茄乌龙面120元（上菜时间13:00） 她们家用料满丰富 汤头也有浓郁的泡菜味 https://i.imgur.com/TG8G1M8.jpg 咖哩嫰鸡焗饭（上菜时间13:00） 咖哩味我个人觉得偏淡 https://i.imgur.com/ROBdGDr.jpg （上菜时间13:10） 打抛猪有点咸 把打抛应有的元素都盖过去了 但配饭还不错 如果不说它是打抛猪的话 综合以上 餐点价位便宜 相较下虽然没有到很好吃 但会让人感到cp值不错 又有冷气吹 可以吃粗饱饱餐的选择 但因为过程真的很不愉快 然後没印象有没有听到一句「不好意思」 再加上最後来「邀功」在12:30让我们有位子了 所以回家想了想 上了估狗给2星 https://i.imgur.com/uEDZBC3.jpg （原本给一星，後来改二星 餐点我给5分，服务1分，气氛1分 5+1+1=7 7/3=2.3四舍五入） 然後店家在同行友人的评论回覆如截图 https://i.imgur.com/xo1OiuQ.jpg 到现在还觉得「彼此都有错」XD 因为在赖群我有分享此事 也有极少数（2人）觉得我们也有问题 1.为什麽不接电话 2.为什麽不回电 3.如果你是店家，你会怎麽想，订了位， 时间快到了又不接我该继续等吗？ 一般消费者都会有人觉得订位人有错， 也难怪店家可以回覆得这麽理直气壮XD 总而言之， 分享一下颠覆我个人观念的用餐心得！ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 123.252.74.44 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/PingTung/M.1682947898.A.1B3.html 谢谢您们的回应。 我也有订过规矩很多、很"没人情味"的餐厅。 例如即使大热天，仍限制现场排队，不能离开，然後轮到您时必须全员到齐! 条件很严苛，但我想吃，我接受就丝毫没有也不会公开抱怨； 我也有遇过订位要缴交订金的，也遇过因疫情取消北上然後订金被没收的情况。 我觉得重点就是游戏规则讲清楚！ 1.怕人家放鸟，可以考虑收订金（我们露营区一订位几乎都必须缴全额了．．） 2.行前会电话确认，没接到电话没联络上视同放弃订位也要事前告知啊 3.要消费者on call要说啊~~~! 我一直想不起来店家在现场到底有没有跟我们说一声"不好意思" 看了她们的估狗回覆，我猜应该是没有XD。 用餐中除了被迳自取消订位、被责怪让人生气外， 其实还有例如「服务人员态度不佳」「点餐过程不顺畅」等我在google刻意不提起 因为服务态度不佳是很主观的感受！ 像我先生就无感XDDD 他无感服务员态度有不佳XD ※ 编辑: longloveyu (123.252.74.44 台湾), 05/02/2023 00:17:56 ※ 编辑: longloveyu (111.242.92.128 台湾), 05/02/2023 08:51:43 XD 对，「先生们」停完车走回餐厅得知这一part 也是不解我们怎还继续等XD 文章内有提及综合评估下为什麽决定继续吃的原因XDDD 1.我们人数多 2.小小孩2-6岁有五位 3.连续假日正中午临时没想法改去哪吃 4.先生们都去很远地方停车了 还有一点，我们刚收完帐篷，晒了一会儿太阳後想在原地吹冷气XDDDDDD ※ 编辑: longloveyu (111.242.92.128 台湾), 05/02/2023 16:31:00