作者a025892000 (DK)
看板PingTung
标题[问题] 想在屏东演艺厅特区开一家咖啡店
时间Wed Mar 29 09:00:05 2023
如题
小弟屏东人，在台北工作
因为家里支持，想在演艺厅特区开一家咖啡店
目前是路易莎/Cama/黑沃，三家本土品牌在评估中
但因为长期在台北工作，不太确定那边的人流状况
目前会想开在那是因为那边有学生族群+演艺厅後面住宅区即将成型，人流应该足够支撑咖啡店的开销
或是有其他不错的地点，也望各位贤拜指点给我参考下
初步已开始在了解上述三家的加盟细节
也想再请问板上各位屏东贤拜们的意见
希望各位贤拜不吝指点，谢谢各位大大！
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1F：推 a03013: 我觉得可能翻桌率会变低，因为如果吃学生族群的话，要注意 03/29 09:02
2F：→ sexjerry: 演艺厅正对面就一间Cama了呀 03/29 09:05
回s大，我前两周回屏东有看到，好像是新开的，不知道目前人流如何
3F：→ a03013: 可能会有太多学生，跑去占位置读书，然後住宅区的住户，可 03/29 09:06
4F：→ a03013: 能看到这麽多学生占着位置，可能就不想进去了，建议可以到 03/29 09:06
感谢a大回覆，不过环球跟太平洋已经各有一间路易莎了，点太密集也是我在考量的点
5F：→ a03013: 环球那边看看，那边主要也是吃学生族群，或许可以参考一下 03/29 09:07
6F：→ a03013: 看看，那边有屏女，可以看看翻桌率高不高 03/29 09:07
※ 编辑: a025892000 (60.250.37.121 台湾), 03/29/2023 09:09:13
※ 编辑: a025892000 (60.250.37.121 台湾), 03/29/2023 09:10:24
7F：推 a03013: 哈哈，我的意思是参考屏女那边的人流啦，我觉得那边跟演艺 03/29 09:17
8F：→ a03013: 厅的性质差不多，都是吃学生族群 03/29 09:19
好的，理解，谢谢a大建议
9F：→ tommyfly: 只能跟你说..屏东人喝咖啡的比例比远远的低於台北 03/29 09:44
10F：推 manhoodguy: 很乐见屏东有这麽多的咖啡店家进驻喔 03/29 10:01
11F：推 ji3g4pig: 某假日约10点去星巴克民生店一个位置都没有且都非学生 03/29 10:11
12F：→ smallfish63: 在屏东开咖啡店 不如想办法开麻古或数字岚 03/29 10:14
13F：→ smallfish63: 请工地或开会 很少会请喝咖啡的 03/29 10:15
14F：推 yellowha: 菸厂路那边有个原来是小儿科诊所的店面可以看看 03/29 10:26
15F：→ yellowha: 上医因囝诊所，在买安全帽的旁边，觉得可以吃一些来菸厂 03/29 10:27
请问下这店面是面向演艺厅大马路那，还是要走进菸厂路那
16F：→ yellowha: 的人潮 03/29 10:27
17F：推 john38656534: 目前假日早上环球和太平洋路易莎经常是满的，到了 03/29 10:38
18F：→ john38656534: 中午会看到空桌上都是学生占位置的书 03/29 10:38
这部分我们也有考虑，到时候应该要搭配熊猫一起做才有办法，不然只靠店内位子拼翻桌率，以咖啡饮品这种慢活的调性，会有难度
19F：推 playernumber: 那附近的租金先打听看看吧，晚上比较有人的是健工 03/29 10:44
20F：→ playernumber: 旁边的两间宵夜，九州拉面旁边就有一间前85度c，去 03/29 10:44
21F：→ playernumber: 那边蹲点一个礼拜看看来客数 03/29 10:44
22F：推 yesyesyesyes: 咖啡厅的阵亡率很高，爽到的是房东跟装潢 03/29 10:50
23F：推 Carpenter33: 黑沃在荣总只有那开一家而已，路易莎有2家了 03/29 10:54
24F：→ Carpenter33: 85.度c倒了，换了一个自己开的牌子 03/29 10:55
嗯啊，就是看到本土品牌在屏东的点还不算太多，才想说还有市场
25F：→ Carpenter33: 前面屏大巷子里还开了两间小型的咖啡店 03/29 10:55
※ 编辑: a025892000 (60.250.37.121 台湾), 03/29/2023 11:36:07
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※ 编辑: a025892000 (60.250.37.121 台湾), 03/29/2023 11:41:02
※ 编辑: a025892000 (60.250.37.121 台湾), 03/29/2023 11:44:26
26F：→ sandra767: 推路易莎 开了我会很感谢你 03/29 11:45
27F：推 dragfeng: 最好是开屏东没有的..MINI.D可以参考看看 03/29 11:45
28F：推 volcom: 客美多吧 03/29 11:52
29F：→ a025892000: 想了解下各位贤拜对黑沃的看法如何 03/29 12:19
30F：推 mquare: 屏东开咖啡厅 感觉就开快乐的 03/29 12:36
31F：推 Noreendong: 之前去欧客佬满喜欢的，可以喝手冲又能买豆子，一查才 03/29 12:46
32F：→ Noreendong: 发现屏东曾经有两家都停业了，看来真的不容易 03/29 12:46
33F：推 yujuismylove: 重点是租金吧！建工旁边那排就是租金高到没人要租 03/29 12:46
34F：→ yujuismylove: ，一直换 03/29 12:46
35F：推 yunie79: 内埔有屏科美和，新建案也不少，可考虑 03/29 13:51
36F：推 playernumber: 屏东市很小，你就先看路易莎愿不愿意让你知道，屏东 03/29 14:00
37F：→ playernumber: 百货公司两间的财报，你开在演艺厅这边，绝对会瓜 03/29 14:00
38F：→ playernumber: 分客群，不论那两间是直营还是加盟的，都不会希望你 03/29 14:00
39F：→ playernumber: 开 03/29 14:00
40F：推 b7239921: 说到咖啡厅，屏东车站的丹堤会倒不知是生意问题还是整个 03/29 14:00
41F：→ b7239921: 品牌，现在车站附近好像只剩大和 03/29 14:00
42F：→ tomsawyer: 学生会越来越少 屏大又不是什麽排名前列的大学 是地名 03/29 14:20
43F：→ tomsawyer: 大学的倒车尾 03/29 14:20
44F：→ tomsawyer: 可能还要再想想 不如再开间麻古比较好赚lol 03/29 14:21
45F：→ popopal: 开高屏没有的... 03/29 14:49
46F：推 dskdlkj: 常去环球的露易莎，感觉人流还是很充足 03/29 15:20
47F：→ hommingwu: 不知道工业区叫外送的多吗？ 03/29 15:43
对耶，那边离建国路工业区也算有点沾上边
48F：推 leogoodgood: 可以开在胜利新村吗～眷村咖啡 03/29 15:53
胜利新村青岛街应该是一级战区了，感觉店家饱和了
49F：推 ilrb10157: 我感觉要赚钱就是开网美店 路易莎很多人都去看书的 一 03/29 16:05
50F：→ ilrb10157: 般那种小巷里单纯卖咖啡甜点的有时候我去坐整个下午不 03/29 16:05
51F：→ ilrb10157: 到五组客人 03/29 16:05
52F：推 tomatoKD: 屏东人喝咖啡不那麽普遍，就算有也都喝超商的..吧 03/29 17:14
是阿，所以我们反向思考就是市场还有的开发
※ 编辑: a025892000 (60.250.37.121 台湾), 03/29/2023 17:43:56
※ 编辑: a025892000 (60.250.37.121 台湾), 03/29/2023 17:45:09
53F：→ kaky: 市区咖啡烘焙其实好几家喝咖啡的人其实也没那少 03/29 17:46
我们是想说演艺厅後面甲山林的案子快要盖好了，会选择住那里的住户应该对喝咖啡比较能够接受
※ 编辑: a025892000 (60.250.37.121 台湾), 03/29/2023 17:46:14
54F：→ kaky: 而且屏东本身也算本土少数几个咖啡产地 03/29 17:46
55F：→ kaky: 只是看你自己开咖啡店的目的是什麽 03/29 17:47
※ 编辑: a025892000 (60.250.37.121 台湾), 03/29/2023 17:47:35
56F：→ kaky: 开兴趣、情怀的胜利兴村不失为一个好地方，兴趣跟营生或许 03/29 17:58
57F：→ kaky: 连锁确实比较容易入手那你应该考虑的是各家品牌跟其客户与本 03/29 17:59
58F：→ kaky: 地的市场契合度 03/29 17:59
59F：推 fuyinchi: 你应该只剩黑沃可以选择 菸厂已经有cama 我得到的消息是 03/29 18:16
60F：→ fuyinchi: 与火车站同号板 我有家人在经营路易莎不在屏东 路易莎 03/29 18:16
61F：→ fuyinchi: 的条件可能你需要有个几个月房租可以烧 加上为数不小的 03/29 18:16
62F：→ fuyinchi: 加盟金 再者是地域限制 基本上演艺厅除了有表演有人就 03/29 18:16
63F：→ fuyinchi: 剩屏东大学的学生了 给你参考 黑沃目前屏东没有加盟店 03/29 18:16
64F：推 fuyinchi: 再说cama的位子 就是吃菸厂的客人 甚至说他那个位子根 03/29 18:17
65F：→ fuyinchi: 本天选 03/29 18:17
66F：推 fuyinchi: 路易莎两间应该都是公司经营 非加盟主 要看到他财报根 03/29 18:21
67F：→ fuyinchi: 本不可能 光位子审核我家人就花了九个多月跟公司周旋 03/29 18:21
68F：推 gyannor: 不如去县民公园 03/29 18:21
但我看县民公园的好像都是本地居民去运动的居多耶
※ 编辑: a025892000 (101.136.235.239 台湾), 03/29/2023 18:49:07
69F：推 cheddare: 潮州好想要路易莎 03/29 19:00
c大住潮州吗？ 请问您觉得潮州开咖啡店还有市场吗？
※ 编辑: a025892000 (101.136.235.239 台湾), 03/29/2023 19:14:53
70F：推 icemilkgreen: 如果开在演艺厅附近我会很开心：） 03/29 19:33
71F：推 MAZUBB: 不乐见 03/29 19:37
72F：推 wumins: 开黑沃好不好，其他家太常见了 03/29 19:42
73F：推 DoRaFerly: 比较想一沐日 03/29 19:45
74F：推 billybing: 我觉得可以自创品牌不要加盟，我在台北真的很少跑加盟 03/29 20:53
我是餐饮小白，自己开的摸索期可能会拉满长的，重点是还没办法确定自己是走在对的道路上
75F：→ billybing: 咖啡厅 03/29 20:53
※ 编辑: a025892000 (101.136.235.239 台湾), 03/29/2023 20:57:43
76F：→ tomsawyer: 开自创才死到有剩 跟加油站旁的货柜屋一样 03/29 20:58
77F：→ tomsawyer: 大多数人还是喜欢星巴克路易莎 03/29 20:58
78F：推 bestbaseball: 重点是不贵环境好 会让人偶尔想小聚就不错 03/29 21:09
79F：推 gooods: 我是台北人，我观察屏东人很少买咖啡，买手摇杯很多，我 03/29 21:20
80F：→ gooods: 觉得开咖啡店会赔钱，应该开有座位的饮料店，分室内席跟 03/29 21:20
81F：→ gooods: 室外席，再加卖一些咖啡，参考看看罗 03/29 21:20
82F：推 dragfeng: 演演厅附近有星巴克啊.怎会讲的好像周边都没咖啡店 03/29 21:30
83F：推 b7239921: 楼上上听起来很像85度C 03/29 21:52
84F：推 cheddare: 潮州还有没有市场我不清楚，但最近常去买的自创咖啡店挂 03/29 22:17
85F：→ cheddare: 了布条，写《三年了庆幸我还在》XD 03/29 22:17
86F：推 benteau: 黑沃+1 03/29 22:33
87F：推 shiningday: 内埔想要路易莎～～ 03/29 22:42
88F：→ hank1391: 绝对是错的路上 那边很满了 03/29 22:42
89F：推 clarinet191: 演艺厅对面已经有cama了 03/29 22:59
90F：推 Gemini860523: 如果要演艺厅那边的话 黑沃会比较好，路易莎屏东百 03/29 23:13
91F：→ Gemini860523: 货公司那边已经有了这样太容易打架。 03/29 23:13
92F：→ Zingzk: 屏东太热了，卖咖啡不容易，很多店虽然没倒，但有转手 03/29 23:42
93F：→ Zingzk: 建议先研究下你加盟的店能不能转手喔，我也不推加盟在屏东 03/29 23:45
94F：推 lrak: 屏东没有卡啡那 如果有兴趣我可以试着帮忙牵线 03/29 23:47
95F：→ Zingzk: 不如去丹丹蹲点，加盟南霸天丹丹，一定比卖咖啡好赚 03/29 23:51
96F：→ tomsawyer: 简单来说 不够有钱的地方就没人会喝奢侈品 又贵又盘不 03/30 01:05
97F：→ tomsawyer: 属於26400的屏东 03/30 01:05
98F：推 liao5469: 屏东开文青早午餐店比较赚 03/30 01:16
99F：推 CWEBBE: 祝你成功!!! 03/30 04:31
100F：→ cafeiouiou: 文青早午餐会很辛苦哦，我知道的都没赚钱，股东哀哀 03/30 07:54
101F：→ cafeiouiou: 叫 03/30 07:54
102F：推 playernumber: 开一间咖啡店，足够你喝一辈子的咖啡了，更何况是加 03/30 09:08
103F：→ playernumber: 盟连锁的，原po你背後有钱可以不断的投入烧吗？还是 03/30 09:08
104F：→ playernumber: 你只准备好1000万（举例），上面大家分析的，你前 03/30 09:08
105F：→ playernumber: 期一定是疯狂烧钱，房租装潢加盟金人事材料，大概就 03/30 09:08
106F：→ playernumber: 可以烧一半以上的钱，这还是没开幕的状态 03/30 09:08
107F：推 gyannor: 县民公园旧仓库要改成餐厅，你卖些食物能卖工业区的 03/30 11:46
108F：→ gyannor: 而且县民公园近的台糖区居民都有钱人，很有出头吧 03/30 11:47
109F：→ gyannor: 而且那是归农业部管的，租金就听说也不是很贵 03/30 11:49
110F：→ MOONY135: 屏东早午餐那的价格不知道谁吃得起 而且越开越多 03/30 15:07
111F：→ gyannor: 晨间吗？真的贵.. 03/30 19:26
112F：推 irttir0327: 要好停车是重点 屏东人到哪都是骑车开车 03/30 21:12
113F：推 mt847372: 我女友住附近常常晚上走去演艺厅散步，演艺厅後面的建案 03/30 22:00
114F：→ mt847372: 是个很大的社区，但是购买人多不多就不清楚。再者，演艺 03/30 22:00
115F：→ mt847372: 厅的活动说实在我个人觉得不多而且也没什麽人去看，之前 03/30 22:00
116F：→ mt847372: 黄豪平来演讲购票100元现场退还100元也没什麽坐不到⅓。 03/30 22:00
117F：→ mt847372: 旁边只剩下健身房跟宵夜店还有五花马，一到晚上空荡荡的 03/30 22:00
118F：→ mt847372: ，再往下走的85已经收掉一段时间了 03/30 22:00
119F：推 ean623: 想瞄准工业区人潮我只能说我在工业区上班五年了（办公室人 03/30 22:02
120F：→ ean623: 员），中午只休息一小时含吃饭真的是没啥时间出来买东西， 03/30 22:02
121F：→ ean623: 叫饮料都是以外送为主，附近饮料店听到工业区都满200就送 03/30 22:02
122F：→ ean623: ，现场产线员工比起咖啡更喜欢解渴饮品 03/30 22:02
123F：推 gyannor: 楼上 县民公园离工业区超近的，我觉得有机会 03/30 23:30
124F：→ LWEN: 要好停车+1 03/31 08:34
125F：推 playernumber: 开红茶冰卖工业区，都比咖啡厅赚，当工业区是科技 03/31 10:16
126F：→ playernumber: 园区吗 03/31 10:16
127F：推 mm373733: 推黑沃 我住附近 03/31 15:41
128F：→ larry790419: 九州拉面旁的85倒後换自创的，但好像才三个月刚刚看 04/01 00:23
这也是我们暂时不考虑自创品牌的原因
129F：→ larry790419: 到google写歇业了 04/01 00:23
※ 编辑: a025892000 (101.9.184.58 台湾), 04/01/2023 11:35:17
130F：→ cafeiouiou: 现在消费者几乎都看品牌的了，自创虽可能会有自己的 04/01 19:45
131F：→ cafeiouiou: 客群，但应该无法真的赚到钱 04/01 19:45
132F：推 larry790419: 好像跟下一个营业者在讨论盘让，听说又是要变回85度 04/01 21:38
133F：→ larry790419: ，你可以去问看看他盘出去没XD 04/01 21:38
134F：推 icemilkgreen: 五花马旁原咚猪点也不错，但租金贵 04/02 11:22
请问ice大知道租金大概多少钱吗
※ 编辑: a025892000 (101.10.108.19 台湾), 04/02/2023 19:26:46
135F：推 secrectlife: 路易莎不管开在哪里都一堆人 开就对了 04/03 17:20
136F：推 CFfisher: 屏东一堆咖啡店感觉都是开身体健康的 04/04 00:19
137F：→ ming1988: 如果开商业区就算了，偏偏开在屏东而且真的太多间且没 04/04 02:06
138F：→ ming1988: 有商业区可言，加上学生占位子消费力低，久了你根本就 04/04 02:06
139F：→ ming1988: 是浪费你的金钱时间，你可以直接去市调有开咖啡厅的门 04/04 02:06
140F：→ ming1988: 市，待一天下来去评估它们来客量多不多参考看看 04/04 02:06