餐厅名称：驿前大和咖啡馆 消费时间：110年9月 地址：屏东县屏东市民族路163号 电话：08-7669-777 每人平均价位：NT100~200元 营业时间：每天 09:00~18:00 官网:https://www.facebook.com/yamatocoffee/。 图文好读版 https://ajgogo.com/yamatocoffee/ 屏东市近几年在老屋翻新上有不错成果，有市区的「胜利星村」与屏东站前的驿前大和咖 啡馆，比较特别的是驿前大和咖啡馆由私人出资修复，是屏东县第一例，这座建筑也於 2014年被登录为屏东县历史建筑。 驿前大和咖啡馆 地址：屏东县屏东市民族路163号 电话：08-7669-777 营业时间：每天 09:00~18:00 FB粉丝团：https://www.facebook.com/yamatocoffee/。 内用限时2小时、低消一杯饮料。 做为屏东大和咖啡品牌的第三馆，经过多年整修，终於在2020年开幕，先来看看夜里点灯 後的样子，这是我前一晚去附近吃消夜顺道拍的。 建於1939年的大和旅社，位置在当时被称为黑金町的屏东车站前，是座钢筋混凝土结构的 三层楼建筑，建筑在路口转角处以圆弧造型呈现，柔和了这处街角。 主入口圆柱带有洋式建筑元素，外墙则以黄褐色面砖为主。 为了保有对建筑的完全使用权，由私人出资修缮不受政府限制，为老建筑导入更多新时代 元素。 目前一楼做为咖啡馆，二三楼预计恢复为旅馆使用，但2021年9月到访，旅馆部分尚未开 幕。 业主请来古蹟修复专家 林世超与自然洋行建筑设计师 曾志伟一同打造内外空间，将新世 代时髦语言与旧建筑融合在一起。 屋内保留天花板斑驳样子，墙面则用水泥重新修饰，搭配大片落地窗引进户外光线，相当 舒服。 除了参考菜单上的甜点选项，也可到蛋糕柜前看看想吃什麽，一杯咖啡+一块蛋糕，刚刚 好。 饮品单部分，咖啡豆强调皆选用由国际认证咖啡品质监定师，精心挑选出的阿拉比卡庄园 精品豆。 店家自制的咖啡冲泡包，包装蛮好看的。 美式咖啡 选用中深烘培的咖啡豆 100元。 选择较深烘焙的咖啡豆主要是希望融水後味道不会太淡，温醇顺口的滋味、不酸，是我喜 欢的咖啡风味。 肉桂卷 120元。 以前我不喜欢肉桂卷，但自从吃了新竹吉十咖啡的肉桂卷，也开始懂得欣赏这道甜点了。 烘烤後的肉桂卷香气更加浓郁，外皮也变得酥脆很多，用刀叉吃容易碎得到处都是，就直 接拿起来啃吧。 肉桂、糖与外酥内软的面包体比例刚好，吃起来刚刚好的甜与香，觉得算不错吃。 -- 旅行、飞行、美食 https://ajgogo.com/ --

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